【期間・数量限定】大府市特産 A5黒毛和牛特選サーロイン塊肉 1.0kg
【期間・数量限定】 問答無用、黒毛和牛の絶対王者はサーロイン。 芸術的にサシの入ったサーロイン。脂を適度に磨き、丁寧にスジ、骨肌を去り除き、大胆に１キロに切り分けました。 塊のまま丸焼きに、お好みの厚さにカットして、極上の味わいのステーキに。バーベキュー魂に火がつく塊肉をご賞味ください。 弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。 オレイン酸含有率に起因する口溶けの良さ、グルタミン酸30倍のしっかりした旨み成分。塩コショウでも充分、しっかりと準備をして、様々や薬味とポン酢で、特にオススメの食べ方は、「生ワサビ」＋「高級塩」を練り合わせたワサビ塩です。黒毛和牛本来の甘みがより一層引き立ちます。 お召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※写真はイメージです。個体差があるため、その時々の特選部位をお届けしますが、 実物とは形状が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※部位の指定はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。
下村牛 返礼品ランキングTOP3
-
【定番】大府特産A5黒毛和牛下村牛極上シャトーブリアン4枚入り約520g
【黒毛和牛の女王】\\n黒毛和牛「下村牛」の中でも、厳選した最高品質の個体から、問答無用、ステーキ界の女王、シャトーブリアンをお届けします。\\n優しくゆっくりと冷蔵解凍して、中はピンク色の素敵なステーキにしてあげてください。\\n通常はサシの入りにくいヒレの部位ですが、下村牛は、うっすらと上品に霜降りでお化粧をしています。\\n\\n配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、品質には問題ございません。\\n冷蔵庫にて6時間ほど解凍して、調理してください。\\n\\n生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。\\n返礼品の配送に関するお問い合わせは、下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛0562-57-1134まで。\\n\\n【黒毛和牛生産牧場直売】\\n創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。\\n飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。愛知県では最大の肥育頭数です。\\n最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。\\n各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。\\n\\n※写真はイメージです。個体差があるため、その時々の特選部位をお届けしますが、\\n 実物とは形状が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n※配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、\\n 品質には問題ございません。冷蔵庫にて半日～1日ほど解凍して、調理してください。\\n※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。\\n※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。
容量：4枚入り合計約520g
配送：寄附のご入金後、1ヶ月以内を目途に発送いたします
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
【期間・数量限定】大府市特産 A5黒毛和牛特選あかみ塊肉 1.0kg
【期間・数量限定】\\n健康志向を背景にグンと需要を伸ばしているのが、あかみ部位。\\nもも部位［ウチモモ、マル、ソトモモ、ランプ］、かた［うで］からその時々、最高の部位をセレクトしてお届けします。\\n弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。\\nさらに特筆したいのが、あかみの部分に含まれるグルタミン酸の含有率。黒毛和牛の旨み成分は、通常、イノシン酸が主ですが、「下村牛」は本来、海の幸に多く含まれるグルタミン酸が和牛の全国平均の、なんと30倍。独自の飼料配合が決め手です。\\n「モモまで抜けてる…。」と市場関係者が口にする言葉は、格付評価の基準とされる肩ロースの部分のサシから想像した、もも部位のサシの入り具合を表します。5等級の黒毛和牛でも必ずしももも部位が最高の状態だとは限りません。\\n適度な霜降りの入ったあかみ部位は、輸入牛のそれとは違い、パサつきは感じられず、しっとりと柔らかな食感です。\\nお召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。\\n\\n※写真はイメージです。個体差があるため、その時々の特選部位をお届けしますが、\\n 実物とは形状が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n※部位の指定はいたしかねます。あらかじめご了承ください。\\n※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。\\n※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。
容量：1.0kg
配送：寄附のご入金後、１週間以内を目途に発送いたします
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
