愛知県 岩倉市 (あいちけん   いわくらし)

花餅sung 韓国伝統菓子づくりレッスン(あんフラワーまたはあんフラワークッキー) [0695]

韓国の伝統菓子の作り方を学べるレッスンチケットです。 初心者でも1日だけで写真のような可愛いお花のお菓子を作っていただけます。 白あんを絞り袋に入れ花びら1枚1枚を絞り出していく「あんフラワー」。 正しい基礎を知って入れば、どんなお花も綺麗に可愛くバランス良く作ることができます。 基本の動作は多くありません。 その基本の動作を正しく習えば、ご自分のものになります。 一緒にしっかりとした基本を身につけましょう。 レッスンは2種類から選べます。 《あんフラワーレッスン》 天然着色料で色付けした色鮮やかな白あんを花の形に絞って、韓国伝統蒸し餅をデコレーションしていきます。 《あんフラワークッキーレッスン》 白あんをベースに米粉でクッキー生地を作り、花の形に絞り、焼き上げ、サクッとしっとりしたクッキーを作ります。 【レッスンお申込】 メールにてお申込についてのご案内をお送りいたします。 お申込はメールからご連絡ください。 『花餅sung (はなもちさん) について』 花餅sungは、岩倉市内にある韓国餅花餅ショップです。 韓国の伝統菓子をアレンジしたスイーツを一つ一つ真心こめて手作りしています。 市内の鍋イベントにも出店し、賞を得るなど地域に根差したお店です。 ■提供事業者:花餅sung

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容量
お菓子作りレッスン1回(およそ2時間)、参加人数:2人まで

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