★現在国内で、「CAS冷凍」で凍結した大アサリを販売しているのは、当店だけです!★\\n\\n【訳ありの理由】\\n大アサリは天然のものなので、時期によって獲れる大アサリのサイズはバラバラです。\\nこの返礼品では、在庫過多になった分を「お試し」として提供するため、サイズは選べません。\\nそのため「訳あり」と表示していますが、大アサリ自体はきちんと美味しいものを厳選してお届けしています!\\n贈答ランクの「特大(XL)サイズ」の提供はなく、「小さめ(S:約100g/切サイズ)～大きめ(L:約60g/切サイズ)」をお送りします。\\n量の目安は「4切～7切/パック」。お手軽に楽しんでいただけます♪\\n\\n多くの海鮮好きをトリコにする、産地以外になかなか出回らない「幻の貝」をお試しください!\\n\\n【焼くだけ簡単!】\\n大アサリは、愛知ではおなじみの海の幸です。\\n三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。\\n当店は、毎年数トン規模で大アサリを仕入れている大アサリの仲卸ですが、\\nこちらの返礼品では、選りすぐりの大アサリを厳選してお届けします!\\n\\n【処理済みだから簡単!】\\n大アサリは、実は「調理前の処理がとても大変な海鮮」です!!\\n焼く前に、半割して、身の中から不味い部分を取り除き、さらに砂出しをし、身はがしもします。\\n慣れていないと、時間も手間もかかります。\\nそこ当店の大アサリは、慣れていない大アサリ初心者の方でもすぐに調理できるように、下処理を全て済ませてあります。\\n大アサリを仕入れてすぐ、活きた状態ままプロの技で身を半割し、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。\\n一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません!!\\n届いたら、冷凍のまま大アサリを焼いて食べるだけ。解凍も不要で、とっても簡単です。

容量：■お礼品の内容について\\n・三河湾産大あさりお試し400g(下処理済・CAS冷凍)海鮮BBQ、浜焼きに!専用だし醤油付き・訳あり[400g分(約4～7切)]\\n原産地:愛知県南知多町/加工地:愛知県刈谷市\\n\\n■原材料・成分\\n大アサリ:オオムラサキ(愛知)\\nだし醤油:味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、昆布エキス、鰹エキス、蛋白自己消化物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草・ステビア)\\n\\n【調理時の注意点】\\n当店では大アサリの下処理・凍結をする際に、もともと大アサリに含まれている水分をしっかり絞ってからCAS冷凍にかけるため、\\n実際の重さよりも15～20%ほど軽くなります。\\nそのため、お届け量は「400g」ですが、大アサリの身の実質量は約500g分を担保しております。\\n一緒にお届けする大アサリ専用のだし醤油「満(みつる)」は、その分水分を多く「薄め」の味付けにしており、\\nこれをかけることで、「本来の大アサリの水分量に戻す」はたらきもあります。\\n「焼く前に」しっかり満をかけてから加熱していただくことで、身がパサパサになることを防ぎ、美味しく焼くことができるのです。\\nそのため「満」を使用しないで調理する場合は、一度大アサリに水を加え、本来の水分量に戻してから加熱することをお勧めいたします。\\n\\n■注意事項/その他\\n・大アサリの「大きさ(サイズ)」や「数量」はおまかせのため、お選びいただけません。\\n・大アサリは、新鮮な状態でも生食はおすすめいたしません。(焼いた方が美味しいです)\\n・ご家庭のコンロや、カセットコンロ、BBQ焼き網など「直火での調理」をおすすめしております。\\n(IHのコンロ、キッチンに付属の魚焼き器、オーブンなどでは、なかなかうまく調理できません)\\n直火での調理が難しい場合は、地元の漁師の方いわく「大アサリはフライにしても絶品」だそうなので、ぜひお試しください。\\n※画像はイメージです。\\n南知多産の大アサリ95%\\nだし醤油(刈谷市工場で製造)5%

申込：通年

配送：お申込みから1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。

【焼くだけ!長期保存OK!】\\n愛知ではおなじみの海の幸「大あさり」です。\\n三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。\\n皓介は毎年数トン規模で大アサリを仕入れている大アサリの仲卸ですが、\\nこちらの返礼品では、選りすぐりの大アサリを厳選してお届けします!\\n\\n【処理済みだから簡単!】\\n大アサリは、調理前の処理が大変!慣れていないと、時間も手間もかかります。そこで、すぐに調理できるように下処理を全て済ませてあります。\\n大アサリを仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割し、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。\\n届いたら、冷凍のまま大アサリを焼いて食べるだけ!解凍も不要で、とっても簡単です。\\n\\n【冷凍技術にもこだわりあり!】\\n大アサリはとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると、配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。そこで、仕入れたばかりのとれたての大アサリを、特殊な冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、細胞を壊さずに凍結させました。 CAS冷凍は、TV番組などでも紹介されます。CASで冷凍した海鮮は、身が縮まず、新鮮そのもの!大アサリに至っては、まるで愛知の海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。\\n\\n【特別な専用だし付き!】\\nわたしたち「皓介」は、今まで全国のイベントやお祭りで大アサリを提供してきました。\\nそして、「大アサリに合う味」の専用だし醤油を開発いたしました!\\n本返礼品には、こちらの専用だし醤油「満」300mlもお付けいたします。\\n愛知産のみりんと醤油をたっぷり使った、三河民が好きな「あまから」味です!\\n大アサリの味付けのほか、煮付けや卵かけご飯など、さまざまなお料理に便利に使っていただけます。

容量：■お礼品の内容について\\n・三河湾の大あさり、大アサリ用だし醤油300ml1本付き[500g分×1パック]\\n原産地:愛知県三河湾(南知多町)\\n\\n■原材料・成分\\n【大アサリ】\\nオオムラサキ(愛知県)\\n【だし醤油】\\n味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、昆布エキス、鰹エキス、蛋白自己消化物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草・ステビア)\\n\\n【調理時の注意点】\\n当店では大アサリの下処理・凍結をする際に、もともと大アサリに含まれている水分をしっかり絞ってからCAS冷凍にかけるため、\\n実際の重さよりも15～20%ほど軽い状態でのお届けとなります。\\nそのため、お届け時点での総重量は400g程度になりますが、大アサリの身の実質量は500g分を担保しておりますので、ご安心くださいませ。\\nまた、一緒にお届けする大アサリ専用のだし醤油「満(みつる)」は、その分水分を多く「薄め」の味付けにしており、\\nこれをかけることで、本来の大アサリの水分量に戻すはたらきもあります。\\n「焼く前に」しっかり満をかけてから加熱していただくことで、身がパサパサになることを防ぎ、美味しく焼くことができるのです。\\nそのため「満」を使用しないで調理する場合は、一度大アサリに水を加え、本来の水分量に戻してから加熱することをお勧めいたします。

申込：通年

配送：お申込みから1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。

【焼くだけ!長期保存OK!】\\n愛知ではおなじみの海の幸、大あさりです。\\n三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。\\n皓介では、数トン規模で大アサリを仕入れていますが、その中でも選りすぐりの「巨大・大アサリ」を厳選しました。\\nなかなかお目にかかれない「巨大サイズ」の大アサリを、ぜひお楽しみください!\\n\\n【処理済みだから簡単!】\\n大アサリは、調理前の処理が大変!慣れていないと、時間も手間もかかります。そこで、すぐに調理できるように下処理を全て済ませてあります。\\n大アサリを仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割し、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。\\n届いたら、冷凍のまま大アサリを焼いて食べるだけ!解凍も不要で、とっても簡単です。\\n\\n【冷凍技術にもこだわりあり!】\\n大アサリはとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると、配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。そこで、仕入れたばかりのとれたての大アサリを、特殊な冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、美味しさを壊さずに凍結させました。 CAS冷凍は、TV番組などでも紹介され、CASで冷凍した海鮮は、身が縮まず、新鮮そのもの!大アサリに至っては、まるで愛知の海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。(大アサリは半年間)\\n\\n【特別な専用だし付き!】\\n本返礼品には、専用だし醤油もお付けいたします。\\n「皓介」は、今まで全国のイベントやお祭りで大アサリを提供してきました。\\nそして、「大アサリに一番合う味」を極めた、専用だし醤油を開発いたしました!\\n\\nさらに、ギフトセットにはCAS冷凍をかけた刻みネギもおまけでお付けいたします。\\n\\n【オリジナル化粧箱入り】\\nギフトセットは、皓介オリジナルの化粧箱に入れてお届けします。贈り物や、お土産にもぴったりです。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

容量：■お礼品の内容について\\n・三河湾産・天然大アサリ12切ギフトセット(約2kg)CAS冷凍・処理済・特製だし醤油付き[大アサリ12切(約2kg)]\\n　　原産地:愛知県三河湾/加工地:愛知県刈谷市\\n\\n■原材料・成分\\n【大アサリ】\\nオオムラサキ(愛知県)\\n【だし醤油】\\n味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、昆布エキス、鰹エキス、蛋白自己消化物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草・ステビア)\\n【刻みネギ】\\nネギ(国産)

申込：通年

配送：2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

【焼くだけ!長期保存OK!】\\n愛知ではおなじみの海の幸、大あさりです。\\n三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。\\n皓介では、数トン規模で大アサリを仕入れていますが、その中でも選りすぐりの大アサリを厳選しました。\\n\\n【処理済みだから簡単!】\\n大アサリは、調理前の処理が大変!慣れていないと、時間も手間もかかります。そこで、すぐに調理できるように下処理を全て済ませてあります。\\n大アサリを仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割し、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。\\n届いたら、冷凍のまま大アサリを焼いて食べるだけ!解凍も不要で、とっても簡単です。\\n\\n【冷凍技術にもこだわりあり!】\\n大アサリはとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると、配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。そこで、仕入れたばかりのとれたての大アサリを、特殊な冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、細胞を壊さずに凍結させました。 CAS冷凍は、TV番組などでも紹介され、CASで冷凍した海鮮は、身が縮まず、新鮮そのもの!大アサリに至っては、まるで愛知の海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。(大アサリは半年間)\\n\\n【特別な専用だし付き!】\\n「皓介」は、今まで全国のイベントやお祭りで大アサリを提供してきました。そして、「大アサリに一番合う味」を極めた、専用だし醤油を開発いたしました!\\n本返礼品には、こちらの専用だし醤油もお付けいたします。\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※余分な水分を絞ってCAS急速冷凍にかけています。そのため約15～20%ほど重量が軽い状態でのお届けになりますが、身本体の実質量は変わりません。\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

容量：■お礼品の内容について\\n・三河湾産・天然大アサリ約1kg CAS冷凍・半割処理済なので焼くだけ簡単!特製だし醤油付き[大アサリ約1kg]\\n　　原産地:愛知県三河湾/加工地:愛知県刈谷市\\n\\n■原材料・成分\\n【大アサリ】\\nオオムラサキ(愛知県)\\n【だし醤油】\\n味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、昆布エキス、鰹エキス、蛋白自己消化物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草・ステビア)

申込：通年

配送：2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

南知多片名市場で採れた、とれたての大あさりを、1日中水槽に活かして、砂出しして、翌日大あさりを半割りして、\\nまた、砂を出すため水洗いをして、急速冷凍して、真空包装しました。\\nバーベキュー、酒蒸し、殻を取り除きフライにしても美味しいです。\\n\\n■生産者の声\\n真空包装しているので冷凍保存期間が長いです。\\n生ものですので、解凍して、直ぐに調理してください。\\n\\n■注意事項/その他\\n解凍した大あさりはいたみが早いため、なるべく早く調理して召し上がってください。\\n尚、よく水洗いしてますが、稀に砂が入ることがあります。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。\\n\\n原材料割合南知多町100％製造南知多町加工南知多町

容量：■お礼品の内容について\\n・大あさり半割り[2切入り×5袋入り]\\n原産地:愛知県南知多町/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町\\n\\n■原材料・成分\\n大あさり

申込：2022-03-27～

配送：お申込みより1週間程度で順次発送　※離島にはお届けできません。

三河湾は、矢作川水系や豊川水系が流れ込み 栄養豊富なプランクトンが数多く生息しております。\\n栄養豊富な三河湾で育った新鮮な貝類は旨味があります。古くより全国有数の優れた漁場として知られています。\\n\\nそんな愛知県三河湾で水揚げされたばかりの活きた天然大あさりを半割にして\\nさっと湯通しして、真空パックで急速冷凍しております。\\n一番旬の時期に獲れた大あさりですので、味が濃く旨味があります。\\n\\n　★こだわり\\n・手間いらずですぐ美味しく食べられる!包丁は使わず洗って焼くだけの簡単調理!\\n　職人さんが丁寧に下処理をしていますので、届いたら流水で洗って焼き大あさりに!\\n　特製の大あさりのタレも入っております!!\\n　\\n・BBQにもぴったり!\\n　冷凍状態で届くので、事前に準備ができて楽々♪\\n　また、個包装になってますのでBBQはもちろん、普段の食卓にもご利用いただけます。\\n　保存に嬉しい真空パックでお届け!\\n\\n・特殊凍結後、Xfreezerで。\\n　細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現!\\n　解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず、いつでも旬の味がお楽しみいただけます。\\n　\\n\\n　★解凍方法・お召し上がり方\\n・自然解凍又は流水解凍\\n\\n・焼き大あさり、フライ、BBQ\\n\\n　【簡単!焼き大あさりのお召し上がり方】\\n①流水で大あさりを洗います。\\n②魚焼きグリルで刻みネギ・大あさりのタレを入れ、中火で焦げ目がつく程度に焼きます。　\\n　お好みでマヨネーズ付けても美味しいです。\\n\\n　★保存方法\\n・冷凍保存\\n\\n■注意事項/その他\\n・天然物の為、貝の大きさに差があるので総個数(8個前後)に違いがあります。\\n・特大サイズは、1個250g前後(活貝時)となります。\\n・生の状態で測った重さのため、加工後の製品とは重さは異なります。\\n・自然解凍後さっと流水で洗い、そのまま調理して召し上がれます。\\n・調理直前に下ごしらえをするのがポイントです。\\n・冷凍で30日保存できますが、解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。\\n・必ず加熱してお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。

容量：■内容量/原産地\\n大あさり 約2kg(特大サイズ)8個前後\\n大あさりのタレ 30ml\\n原産地:愛知県\\n\\n■原材料・成分\\n大あさり・本醸造醤油(小麦・大豆を含む)・清酒\\n\\n■生産者の声\\n愛知県南知多町は海鮮の宝庫!\\n貝専門店の岬だよりが誇る『天然大あさり』\\n貝といったら【春】。\\n春夏秋冬、新鮮な貝を楽しんでいただきたいと思い、一番旬な時期に水揚げされた「直後」に急速冷凍することで、獲れたての鮮度をしっかり保ちます。\\nそれをそのまま冷凍の状態でお届けするので、ご自宅の冷凍庫で保存していただけば日持ちも安心。\\n旨味を逃さず、1年中ご堪能していただけるようになりました。\\n三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。\\n厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。

申込：通年

配送：お申込みから1週間程度　※離島にはお届けできません。

アレルギー表示：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。,小麦,大豆

三河湾は、矢作川水系や豊川水系が流れ込み 栄養豊富なプランクトンが数多く生息しております。\\n栄養豊富な三河湾で育った新鮮な貝類は旨味があります。古くより全国有数の優れた漁場として知られています。\\n\\nそんな愛知県三河湾で水揚げされたばかりの活きた天然大あさりを半割にして\\nさっと湯通しして、真空パックで急速冷凍しております。\\n一番旬の時期に獲れた大あさりですので、味が濃く旨味があります。\\n\\n　★こだわり\\n・手間いらずですぐ美味しく食べられる!包丁は使わず洗って焼くだけの簡単調理!\\n　職人さんが丁寧に下処理をしていますので、届いたら流水で洗って焼き大あさりに!\\n　特製の大あさりのタレも入っております!!\\n\\n・BBQにもぴったり!\\n　冷凍状態で届くので、事前に準備ができて楽々♪\\n　また、個包装になってますのでBBQはもちろん、普段の食卓にもご利用いただけます。\\n　保存に嬉しい真空パックでお届け!\\n\\n・特殊凍結後、Xfreezerで。\\n　細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現!\\n　解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず、いつでも旬の味がお楽しみいただけます。\\n　\\n\\n　★解凍方法・お召し上がり方\\n・自然解凍又は流水解凍\\n\\n・焼き大あさり、フライ、BBQ\\n\\n　【簡単!焼き大あさりのお召し上がり方】\\n①流水で大あさりを洗います。\\n②魚焼きグリルで刻みネギ・大あさりのタレを入れ、中火で焦げ目がつく程度に焼きます。　\\n　お好みでマヨネーズ付けても美味しいです。\\n\\n　★保存方法\\n・冷凍保存\\n\\n■注意事項/その他\\n・天然物の為、貝の大きさに差があるので総個数(16個前後)に違いがあります。\\n・特大サイズは、1個250g前後(活貝時)となります。\\n・生の状態で測った重さのため、加工後の製品とは重さは異なります。\\n・自然解凍後さっと流水で洗い、そのまま調理して召し上がれます。\\n・調理直前に下ごしらえをするのがポイントです。\\n・冷凍で30日保存できますが、解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。\\n・必ず加熱してお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。

容量：■内容量/原産地\\n大あさり 約4kg(特大サイズ)16個前後\\n大あさりのタレ 30ml\\n原産地:愛知県\\n\\n■原材料・成分\\n大あさり・本醸造醤油(小麦・大豆を含む)・清酒\\n\\n■生産者の声\\n愛知県南知多町は海鮮の宝庫!\\n貝専門店の岬だよりが誇る『天然大あさり』\\n貝といったら【春】。\\n春夏秋冬、新鮮な貝を楽しんでいただきたいと思い、一番旬な時期に水揚げされた「直後」に急速冷凍することで、獲れたての鮮度をしっかり保ちます。\\nそれをそのまま冷凍の状態でお届けするので、ご自宅の冷凍庫で保存していただけば日持ちも安心。\\n旨味を逃さず、1年中ご堪能していただけるようになりました。\\n三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。\\n厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。

申込：通年

配送：お申込みより1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。

アレルギー表示：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。,小麦,大豆

三河湾は、矢作川水系や豊川水系が流れ込み栄養豊富なプランクトンが数多く生息しております。\\n栄養豊富な三河湾で育った新鮮な貝類は旨味があります。古くより全国有数の優れた漁場として知られています。\\n\\nそんな愛知県三河湾で水揚げされたばかりの活きた天然大あさりを半割にして\\nさっと湯通しして、真空パックで急速冷凍しております。\\n一番旬の時期に獲れた大あさりですので、味が濃く旨味があります。\\n\\n　★こだわり\\n　　・手間いらずですぐ美味しく食べられる!包丁は使わず洗って焼くだけの簡単調理!\\n　　　職人さんが丁寧に下処理をしていますので、届いたら流水で洗って焼き大あさりに!\\n\\n　　・BBQにもぴったり!\\n　　　冷凍状態で届くので、事前に準備ができて楽々♪\\n　　　また、個包装になってますのでBBQはもちろん、普段の食卓にもご利用いただけます。\\n　　　保存に嬉しい真空パックでお届け!\\n\\n　　・特殊凍結後、Xfreezerで。\\n　　　細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現!\\n　　　解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず、いつでも旬の味がお楽しみいただけます。\\n\\n　★解凍方法・お召し上がり方\\n　　・自然解凍又は流水解凍\\n\\n　　・焼き大あさり、フライ、BBQ\\n\\n　【簡単!焼き大あさりのお召し上がり方】\\n　　(1)流水で大あさりを洗います。\\n　　(2)魚焼きグリルで刻みネギ・大あさりのタレを入れ、中火で焦げ目がつく程度に焼きます。\\n　　　お好みでマヨネーズを付けても美味しいです。\\n\\n　★保存方法\\n　　・冷凍保存\\n\\n■注意事項/その他\\n・天然物の為、貝の大きさに差があるので総個数(4個前後)に違いがあります。\\n・特大サイズは、1個250g前後(活貝時)となります。\\n・生の状態で測った重さのため、加工後の製品とは重さは異なります。\\n・自然解凍後さっと流水で洗い、そのまま調理して召し上がれます。\\n・調理直前に下ごしらえをするのがポイントです。\\n・冷凍で30日保存できますが、解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。\\n・必ず加熱してお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。

容量：■お礼品の内容について\\n・大あさり(特大サイズ)[約1kg(4個前後)]\\n　　原産地:愛知県/加工地:愛知県南知多町\\n　　賞味期限:発送日から冷凍30日\\n・大あさりのタレ[30ml]\\n　　加工地:愛知県南知多町\\n　　賞味期限:発送日から冷凍30日\\n\\n■原材料・成分\\n大あさり・本醸造醤油(小麦・大豆を含む)・清酒\\n\\n■生産者の声\\n愛知県南知多町は海鮮の宝庫!\\n貝専門店の岬だよりが誇る『天然大あさり』\\n貝といったら【春】。\\n春夏秋冬、新鮮な貝を楽しんでいただきたいと思い、一番旬な時期に水揚げされた「直後」に急速冷凍することで、獲れたての鮮度をしっかり保ちます。\\nそれをそのまま冷凍の状態でお届けするので、ご自宅の冷凍庫で保存していただけば日持ちも安心。\\n旨味を逃さず、1年中ご堪能していただけるようになりました。\\n三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。\\n厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。

申込：通年

配送：2024年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

三河湾は、矢作川水系や豊川水系が流れ込み 栄養豊富なプランクトンが数多く生息しております。\\n栄養豊富な三河湾で育った新鮮な貝類は旨味があります。古くより全国有数の優れた漁場として知られています。\\n\\nそんな愛知県三河湾で水揚げされたばかりの活きた天然大あさりを半割にして\\nさっと湯通しして、真空パックで急速冷凍しております。\\n一番旬の時期に獲れた大あさりですので、味が濃く旨味があります。\\n\\n　★こだわり\\n・手間いらずですぐ美味しく食べられる!包丁は使わず洗って焼くだけの簡単調理!\\n　職人さんが丁寧に下処理をしていますので、届いたら流水で洗って焼き大あさりに!\\n　特製の大あさりのタレも入っております!!\\n　\\n・BBQにもぴったり!\\n　冷凍状態で届くので、事前に準備ができて楽々♪\\n　また、個包装になってますのでBBQはもちろん、普段の食卓にもご利用いただけます。\\n　保存に嬉しい真空パックでお届け!\\n\\n・特殊凍結後、Xfreezerで。\\n　細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現!\\n　解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず、いつでも旬の味がお楽しみいただけます。\\n　\\n\\n　★解凍方法・お召し上がり方\\n・自然解凍又は流水解凍\\n\\n・焼き大あさり、フライ、BBQ\\n\\n　【簡単!焼き大あさりのお召し上がり方】\\n①流水で大あさりを洗います。\\n②魚焼きグリルで刻みネギ・大あさりのタレを入れ、中火で焦げ目がつく程度に焼きます。　\\n　お好みでマヨネーズ付けても美味しいです。\\n\\n　★保存方法\\n・冷凍保存\\n\\n■生産者の声\\n愛知県南知多町は海鮮の宝庫!\\n貝専門店の岬だよりが誇る『天然大あさり』\\n貝といったら【春】。\\n春夏秋冬、新鮮な貝を楽しんでいただきたいと思い、一番旬な時期に水揚げされた「直後」に急速冷凍することで、獲れたての鮮度をしっかり保ちます。\\nそれをそのまま冷凍の状態でお届けするので、ご自宅の冷凍庫で保存していただけば日持ちも安心。\\n旨味を逃さず、1年中ご堪能していただけるようになりました。\\n三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。\\n厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。

容量：■内容量/原産地\\n大あさり半割り冷凍2キロ(9～11個)\\n大あさりのタレ 30ml\\n原産地:愛知県\\n\\n■原材料・成分\\n大あさり・本醸造醤油(小麦・大豆を含む)・清酒\\n\\n■注意事項/その他\\n・真空パックでお届けします。\\n・天然物の為、貝の大きさに差があるので総個数に違い(9～11個以内)があります。\\n・生の状態で測った重さのため、加工後の製品とは重さは異なります。\\n・自然解凍後さっと流水で洗い、そのまま調理して召し上がれます。\\n・調理直前に下ごしらえをするのがポイントです。\\n・冷凍にて約30日保存できますが、解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

申込：通年

配送：お申込み後、1週間程度で発送予定　※離島にはお届けできません。

アレルギー表示：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。,小麦,大豆

三河湾は、矢作川水系や豊川水系が流れ込み 栄養豊富なプランクトンが数多く生息しております。\\n栄養豊富な三河湾で育った新鮮な貝類は旨味があります。古くより全国有数の優れた漁場として知られています。\\n\\nそんな愛知県三河湾で水揚げされたばかりの活きた天然大あさりを半割にして\\nさっと湯通しして、真空パックで急速冷凍しております。\\n一番旬の時期に獲れた大あさりですので、味が濃く旨味があります。\\n\\n　★こだわり\\n　　・手間いらずですぐ美味しく食べられる!包丁は使わず洗って焼くだけの簡単調理!\\n　　　職人さんが丁寧に下処理をしていますので、届いたら流水で洗って焼き大あさりに!\\n　　　特製の大あさりのタレも入っております!!\\n\\n　　・BBQにもぴったり!\\n　　　冷凍状態で届くので、事前に準備ができて楽々♪\\n　　　また、個包装になってますのでBBQはもちろん、普段の食卓にもご利用いただけます。\\n　　　保存に嬉しい真空パックでお届け!\\n\\n　　・特殊凍結後、Xfreezerで。\\n　　　細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現!\\n　　　解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず、いつでも旬の味がお楽しみいただけます。\\n\\n　★解凍方法・お召し上がり方\\n　　・自然解凍又は流水解凍\\n\\n　　・焼き大あさり、フライ、BBQ\\n\\n　【簡単!焼き大あさりのお召し上がり方】\\n　　①流水で大あさりを洗います。\\n　　②魚焼きグリルで刻みネギ・大あさりのタレを入れ、中火で焦げ目がつく程度に焼きます。　\\n　　　お好みでマヨネーズ付けても美味しいです。\\n\\n　★保存方法\\n　　・冷凍保存\\n\\n■生産者の声\\n愛知県南知多町は海鮮の宝庫!\\n貝専門店の岬だよりが誇る『天然大あさり』\\n貝といったら【春】。\\n春夏秋冬、新鮮な貝を楽しんでいただきたいと思い、一番旬な時期に水揚げされた「直後」に急速冷凍することで、獲れたての鮮度をしっかり保ちます。\\nそれをそのまま冷凍の状態でお届けするので、ご自宅の冷凍庫で保存していただけば日持ちも安心。\\n旨味を逃さず、1年中ご堪能していただけるようになりました。\\n三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。\\n厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。

容量：■内容量/原産地\\n大あさり半割り冷凍3キロ(13～17個)\\n大あさりのタレ 30ml\\n原産地:愛知県\\n\\n■原材料・成分\\n大あさり・本醸造醤油(小麦・大豆を含む)・清酒\\n\\n■注意事項/その他\\n・真空パックでお届けします。\\n・天然物の為、貝の大きさに差があるので総個数(13～17個以内)に違いがあります。個数は選べません。\\n・生の状態で測った重さのため、加工後の製品とは重さは異なります。\\n・自然解凍後さっと流水で洗い、そのまま調理して召し上がれます。\\n・調理直前に下ごしらえをするのがポイントです。\\n・冷凍にて30日保存できますが、解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

申込：通年

配送：お申込み後、1週間程度で発送予定　※離島にはお届けできません。

驚きの大きさを誇る愛知の「大あさり(ウチムラサキ)」。\\n\\n名前は似ているけど、普通のアサリとは全く違う貝で、愛知の海鮮バーベキューの定番です!\\n三河湾の砂場で育つ大アサリは、国産の中でも旨み・やわらかさともに抜群!\\nそんな大アサリのその中でも、最大級の6切/kgサイズをお届けします!\\n機械収穫ではなく、素潜りの手掘りで丁寧に収穫された、とっておきの大アサリです。\\n\\n大アサリは数ある海鮮の中でも非常に味が劣化しやすく、下処理も面倒な貝です。\\nそこで、砂出し、身剥がし、半割まで全てプロの腕で素早く終わらせて、「あとは焼くだけ」の状態にしました。\\nさらに、収穫後に仕入れ&処理後、活きたまま「CAS冷凍」しています。\\nCAS冷凍とは、細胞を壊さず冷凍できる冷凍庫のことです。\\nこのCAS冷凍で凍結した大アサリは、本当にうまい!\\nまさに「愛知の海辺で食べる味」を再現しています!\\n\\nこちらの希少なXXLサイズは、通常はギフトボックス(化粧箱)に入れて販売している贈答用の大アサリですが、\\nよりお手軽に味わっていただけるように1kg単位でお送りいたします。\\nこれこそ、ふるさと納税だからこそ味わえる「地元のあじ」。\\nぜひ、愛知の誇る海の幸を味わってみてください!\\n\\n■生産者の声\\n地元の愛知の海でもなかなか手に入らない、とっても希少なXXLサイズです。\\n\\n■注意事項/その他\\n・通常は冷凍状態で「1年以上」日持ちのする品ですが、ご家庭の冷凍庫は開け閉めによる温度変化が激しいため「2ヶ月」と表示させていただいております。お届け後は、お早めにお召し上がりください。\\n・大アサリを処理する際に内部の水分を絞って冷凍しているため、実際の重さが1kgより軽くなる場合がございます。実質の身量は必ず1kg規格を入れております。\\n※生食不可(焼いてお召し上がりください)\\n※画像はイメージです。お届けのお礼品は「秀品天然大あさり6切入(約1kg)」です。その他のものはお礼品に含まれません。

容量：■お礼品の内容について\\n・愛知県三河湾産の秀品天然大あさり 希少なXXLサイズ6切入(約1kg)【CAS冷凍/下処理済】[1セット]\\n原産地:主に愛知県・南知多町/加工地:愛知県刈谷市\\n賞味期限:発送日から2ヶ月間\\n\\n■原材料・成分\\n大アサリ=オオムラサキ1kg\\n大アサリ専用のだし醤油(甘口)付【味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、昆布エキス、鰹エキス、蛋白自己消化物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草・ステビア)】

申込：通年

配送：お申込みから1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。

【焼くだけ!長期保存OK!】\\n海鮮バーベキューでおなじみの海の幸、大あさりとサザエのセットです。\\n\\n【大アサリについて】\\n愛知の海の家では定番の海の幸。普通の「あさり」とは別物の、地元民が愛する貝です。\\n足が早いため、産地以外にはなかなか出回りません。\\n三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。\\n直火でぐつぐつ焼けば、旨みたっぷりの身とつゆ(出汁)を楽しめます。\\n皓介は、数トン規模で大アサリを仕入れていますが、その中でも身入りのいい大アサリを厳選しました。\\n\\n【サザエについて】\\n刺身でも食べられるほど新鮮なサザエを仕入れています!\\nおすすめは、サザエの壺焼き。ツウの味「肝醤油」も美味しいです。\\n砂がほとんど入っていないため、安心して食べられます。\\n旨みたっぷりの大きめサザエを、厳選しています。\\n\\n【処理済みだから簡単!】\\n海鮮は、調理前の「手洗い」や「下処理」がとても大変!\\n慣れていないと、時間も手間もかかります。\\nしかしこれをサボると生臭かったり、泥臭かったり…手がかかる食品です。\\nそこで、こちらの製品は、BBQですぐに調理できるように全ての海鮮の手洗い・下処理を全て済ませてあります。\\n大アサリは、仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割し、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。\\n一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。「解凍」も不要。そのまま焼くだけなのでとっても簡単です。\\nサザエは「5～10分の流水解凍」が必要ですが、\\nこちらも凍結前にしっかり殻の汚れを洗ってあるので、解凍後は焼くだけです!\\n「海鮮を、もっと手軽に楽しんでもらいたい!」\\n「海鮮のおいしさを知ってほしい!」\\nそんな思いで、海鮮バーベキューセットを作りました。

容量：■お礼品の内容について\\n・海鮮バーベキューセット+大アサリ専用だし醤油1本(300ml)付き[大あさり500g、サザエ500g]\\n　　原産地:南知多町/加工地:愛知県刈谷市\\n\\n■原材料・成分\\n大あさり(ウチムラサキ)\\nサザエ\\nだし醤油:みりん(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、昆布エキス、カツオエキス、蛋白自己消化物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

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