三重県 多気町 (みえけん   たきちょう)

VR-01 「美醂」 500ml 3本詰め合せセット 

2021年7 月に開業した大型商業リゾート施設VISON(ヴィソン)のみりん蔵「美醂 VIRIN de ISE 」で造られた伝統的なみりん「美醂」の3 本セットです。 多気町産のお米を使い、「米一升、みりん一升」の製法で、多気町の自然の中で育まれた味です。 和食はもちろん、洋食・スイーツにも使うことができるみりんを、ぜひお試しください。

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容量
三重県多気町産のお米で造られた本みりん「美醂」 500ml の3本セット 重量:3.0kg 寸法:縦250・横230・高さ80mm

尾粂(おくめ)について

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尾粂(おくめ)は、明治四年(1871年)に創業した、日本橋魚市場から続く、築地市場で最も業歴の長い水産企業の一社です。

現在は、東京中央卸売市場で、水産加工品を中心に扱っています。

昔ながらの無添加や天日干しの製法にこだわり、旬の季節に穫れた高品質な魚を、最適な加工方法で作り上げます。

全国の目利きが厳選した無添加食品や食材など200種類以上の品を取り揃え、日本の食文化の代表とも言える「魚食」を守り続けます。

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尾粂の歴史

明治四年(1971年)に加納粂吉が日本橋魚市場に尾粂商店を出店。

大正12年9月1日、関東大震災が直撃し、日本橋魚市場が壊滅状態に。

市場と共に、同年12月、芝浦に移転するも、交通の便が悪く、海軍省から土地を借り、現在の築地魚市場へ移転する。

主に水産加工品を取り扱い、全国の百貨店やスーパーマーケット、小売店、飲食店を対象に商品を卸すなど日本の食文化を支えてきました。

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三重県多気郡に誕生した日本最大級の「食をテーマ」とした商業リゾート「三重VISON(ヴィソン)」に、2021年8月出店。
世界初となる、「オーダーメイドだしパック(特許出願済み)」が作れるコンセプトショップが誕生しました。

無添加商店 尾粂 三重VISON店

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