【本日の干物リスト】

季節折々の干物をお送り致します

※この中からお好きな「干物を8点」お選びいただき、備考欄へ【番号と数量】をご記入ください。(備考欄に記入がない場合は、ヤマショーが選んだ8点をお送り致しますのでご了承ください)

【①まぐろのひもの（たまり漬け）】
みんな大好きなまぐろを切り身にし、たまり漬けにして、食べやすい干物にしました。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。焦げないように弱火でじっくり焼くのがポイントです。

【②ニギスのひもの（たまり漬け）】
ニギスは、この地域では定番の干物。食べやすいように頭を落として、たまり漬けにしました。塩味の丸干しもいいですが、こちらもおすすめ。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。焦げないようにじっくり弱火で焼くのがポイントです。

【③ニギスの丸干し 】
干物はやっぱり丸干し！という方にぜひおすすめの一品です。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いてじっくり焼くとうまく焼けます。

【④太刀魚のひもの（たまり漬け）】
薄くて長く、銀色に光る魚、たちうおの干物です。とても食べやすく、干物初心者にもおすすめ。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。焦げないように弱火でさっと焼くのがポイント。

【⑤かますのひもの（たまり漬け）開き】
地元では超定番の干物です。食べやすいように開きにしてたまり漬けにしました。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。焦げないようにじっくり弱火で焼くのがポイントです。

【⑥かますのひもの（塩）開き 】
地元ではとても定番の干物です。干物の他、煮付けや塩焼きで食べられています。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。皮目からじっくり焼いてください。

【⑦赤かますのひもの（塩）開き 】
脂がのった肉質の赤かます。地元では馴染みがあり、地元では干物の他、煮付けや塩焼きで食べられています。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。皮目からじっくり焼いてください。

【⑧しいらのひもの（たまり漬け）】
変わりダネの干物、やわらかい白身魚のしいらです。たまり漬けにして、食べやすいように切り身にしています。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。焦げないようにじっくり弱火で焼くのがポイントです。

【⑨むつのひもの(たまり漬け)開き 】
むつの厚めの身にたまりの味が絡んで、ごはんにもお酒のあてにもよく合う一品です。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いてこげないようにじっくり焼いてください。

【⑩小ムツのひもの（たまり漬け）】
あまり馴染みがないかもしれませんが、地元では煮付けにして食べる事も多い魚です。頭を落として食べやすくしてあります。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。焦げないようにじっくり弱火で焼くのがポイントです。

【⑪さんまのひもの（たまり漬け）開き】
人気のさんまを開いてたまり漬けにしました。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼くと、匂いも煙も少なく焼けます。焦げやすいので、弱火でじっくり焼くのがポイントです。

【⑫さんまのひもの（塩）開き 】
不動の人気、さんまの開きです。すぐになくなってしまう人気商品。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。皮目からじっくり焼いてください。

【⑬かつをのひもの（たまり漬け）】
地元に愛される魚カツオを切り身にしてたまり漬けの干物にしました。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。焦げやすいので弱火でじっくり焼くのがポイントです。

【⑭サメタレのひもの（たまり漬け）】
鮫の干物「サメタレ」。この地方ではめずらしくなく、味はまぐろに似ているという人も。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。焦げやすいので、弱火でじっくり焼くのがポイントです。

【⑮カンパチのひもの（塩）開き 】
変わりダネ、カンパチ。ブリによく似た魚です。地元ではよく刺身で食べられています。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。皮目からじっくり焼いてください。

【⑯カンパチのひもの(たまり漬け）】
ブリによく似た高級魚です。刺身でも焼いても煮ても美味しく食べられる魚をひものにしました。切り身になっているので食べやすいひものです。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。皮目からじっくり焼いてください。

【⑰あじのひもの（塩）開き】
超定番のあじの干物です。焼く時は、皮目から、冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼くと、匂いも煙も少なく焼けます。塩分は控えめに作っております。

【⑱あじの丸干し（塩） 】
少し小さめのあじを使ってひものに仕上げています。王道のアジの干物をご賞味ください。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。じっくり焼いてください。

【⑲さばのひもの（たまり）開き 】
やっぱり人気のさば。そのたまり漬けの甘辛い味はごはんにもよく合います。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。皮目からじっくり焼いてください。

【⑳するめいかの一夜干し 】
なんといっても焼きやすい！あぶって、手で割くか、ハサミで切ってお召し上がりください。熱いので気を付けてください。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。皮目からじっくり焼いてください。

【㉑うるめのひもの（たまり漬け）】
うるめいわしの干物です。食べやすいように頭を落としてたまり漬けにしています。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。焦げないようにじっくり焼くのがポイントです。

【㉒うるめのひもの（塩）丸干し 】
これも干物の定番、うるめいわしの丸干し。塩分は控えめ。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。弱火でじっくり焼くのがポイントです。

【㉓めあじのひもの（塩）開き】
味は、鯵とあまり変わらない美味しさ。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。弱火でじっくり焼くのがポイント。塩分は控えめです。

【㉔いわしのひもの（塩）丸干し】
小さないわしの干物です。小さくて比較的早く焼けるので、おつまみにも最適です。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼くと、匂いも煙も少なく焼けます。塩分は控えめに作っております。

【㉕ぶりのひもの（漬）】
人気のぶりを切り身にした干物です。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。弱火でじっくり焼くのがポイントです。豪快に手で割いて食べるのがおすすめ。

【㉖そうだかつおのひもの（漬）】
地元では焼き魚にしたり、地元の郷土料理である魚のすき焼き”じふ”に入れたりする魚です。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。弱火でじっくり焼くのがポイントです。

【㉗さば（塩）】
定番のさばです。食べやすく3枚におろしたものに塩をしています。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。弱火でじっくり焼くのがポイントです。

【㉘平あじ（塩）】
食べやすく3枚におろしたものに塩をしています。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。弱火でじっくり焼くのがポイントです。

【㉙平あじ（漬）】
平あじをたまり漬けにしました。冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。焦げやすいので弱火でじっくり焼くのがポイントです。

【㉚ぶりの若干し（漬）】
冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。焦げやすいので弱火でじっくり焼くのがポイントです。

【㉛金目鯛（塩）】
冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。皮目から焼いてください。

【㉜金目鯛（漬）】
冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。皮目から弱火でじっくりと焼いてください。

【㉝めあじ（漬）】
冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。皮目から弱火でじっくりと焼いてください。

【㉞あじ（漬）】
冷凍のまま焼いてください。フライパンにクッキングシートを引いて焼いてもOK。皮目から弱火でじっくりと焼いてください。

• 4種の味が楽しめる！お刺身短冊セット(4種類×約180ｇ)【N02】

  

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  大人気の「旬の魚のお刺身短冊セット」の増量版が登場しました。熊野灘沖で獲れた新鮮な旬の魚をお刺身に仕上げております。

  容量：旬の魚の刺身用短冊4種類（約180g×4）

  申込：通年受付

  配送：配達希望日時を指定してください。 (寄附金の納付予定日から2週間後～60日後の日付をご指定ください) 不都合がある場合は、発送元の㈲ヤマショーからご連絡させていただく場合がございます。 また商品状態を保つため、発送には以下の条件を設けさせていただいております。 ご確認の上、お申し込みください。 ●三重県から配達に2日以上かかる地域 (北海道、青森、九州、沖縄、離島等） への発送は受け付けておりません。 ●配達希望日は火曜、木曜、金曜、土曜日のみ受け付けております。 ※事業者の都合により、令和令和4年8月16日の配達希望は、受け付けることができません。

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  創業85年 干物の達人ヤマショーが選ぶ「おすすめ干物８点セット」【AA34】

  

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  干物の達人ヤマショーが選んだ「おすすめ干物 ８点」\\nをお送りします。\\n\\n創業85年！干物達人ヤマショーがお届けする干物セット。\\n魚の目利きが選び抜いた産地直送の新鮮・とれたての魚を一つ一つ手作業で捌き、乾燥または自家製のタレに付け込んで仕上げた「生ひもの」。\\n魚本来の旨味を熟成させ、急速冷凍していますので、魚本来の「旨さ」を堪能していただけます。\\n\\nその季節折々の、ヤマショーがおすすめする干物を８点セットにしてお送り致します。\\n\\n1袋に少量ずつのコンパクトサイズになっています。\\n※大きめの魚(さんまやさば等)を除く。\\n\\nお好きな干物を選ばれたい方は、\\n【AA32】〈好きな魚が選べる>創業85年老舗ヤマショーの「おすすめ干物８点セット」　をご覧ください。\\n\\n【お送りする干物の一例】※随時更新中。\\n※リストは一例です。季節折々の干物をお送りする為、このリストにない場合もございます。\\n※魚の大きさや仕入れ等の都合により、グラム数や枚数が変更となる可能性がございます。\\n※焼き方・賞味期限はパッケージ裏面に記載しております。\\n※焼き方・賞味期限は裏面に記載\\n※干物の種類は常に入れ替えがあります。\\n\\n

  容量：●ヤマショーが選んだおすすめ干物８点\\n※その季節折々の干物を８点お送りします。下記の干物の一例の他、リストにない魚種や規格外の大きさのものも含まれている場合があります。\\n※２０２２年４月より8点に変更となりました。\\n\\n【お送りする干物の一例〈随時更新中〉】\\n(塩)・・塩味　※塩分控えめ　\\n(漬)・・たまり漬け　※三温糖、醤油、日本酒のみで作った自家製ダレに漬け込んでいます。\\n\\n①まぐろ（漬） 2～3切\\n②ニギス（漬）100～120g\\n③ニギス（塩）150g※丸干し\\n④太刀魚（漬） 90g\\n⑤ かます（漬）2～4枚※開き \\n⑥ かます（塩）2～3枚※開き\\n⑦ 赤かます（塩）2～3枚※開き\\n⑧しいら（漬）2～3切\\n⑨むつ（漬）3～4枚\\n⑩小ムツ（漬）200g\\n⑪さんま（漬）2枚※開き\\n⑫さんま（塩）2枚※開き\\n⑬かつを　(漬)　2～3切\\n⑭サメタレ (漬) 100g\\n⑮カンパチ（塩）2枚※開き\\n⑯カンパチ（漬） 2～3切\\n⑰あじ（塩）2～3枚※開き\\n⑱あじ（塩）100～150g※丸干し\\n⑲さば （漬）1～3枚※開き\\n⑳するめいか1枚※一夜干し\\n㉑うるめ（漬）150g\\n㉒うるめ（塩）100g※丸干し\\n㉓めあじ（塩）2～3枚※開き\\n㉔いわし(塩)100g※丸干し\\n㉕ぶり（漬）2～3切\\n㉖そうだかつお（漬）2～3切\\n㉗さば（塩）1～2枚\\n㉘平あじ(塩)開き　2～3枚\\n㉙平あじ(漬)開き　2～3枚\\n㉚ぶりの若干し（漬）2枚\\n㉛金目鯛（塩）開き　2～3枚\\n㉜金目鯛（漬）開き　2～3枚\\n㉝めあじ（漬）開き　2～3枚\\n㉞あじ(漬)　開き　3～8枚\\n\\n魚の大きさや仕入れ等の都合により、グラム数や枚数が変更となる可能性がございます。

  申込：通年受付

  配送：●配達希望日時を選択してください。 ●仕入れ状況等の都合によりご指定日にお届けできない場合は、配達日についてご相談させていただきます。 ●沖縄・離島の方へのお届けはお受けできません。

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  旬の魚のお刺身短冊セット(4種類×約90ｇ）【M02】

  

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  熊野灘沖で獲れたそのときどきの旬の魚4種類をお刺身用の柵に仕上げてお届けします。\\n味は、毎朝魚市場へ出掛ける地元スーパーのお墨付きです!

  容量：旬の魚の刺身用短冊4種類（約90g×4）

  申込：通年受付

  配送：配達希望日時を指定してください。 (寄附金の納付予定日から2週間後～60日後の日付をご指定ください) 不都合がある場合は、発送元の㈲ヤマショーからご連絡させていただく場合がございます。 また商品状態を保つため、発送には以下の条件を設けさせていただいております。 ご確認の上、お申し込みください。 ●三重県から配達に2日以上かかる地域 (北海道、青森、九州、沖縄、離島等） への発送は受け付けておりません。 ●配達希望日は火曜、木曜、金曜、土曜日のみ受け付けております。 ※事業者の都合により、令和令和4年8月16日の配達希望は、受け付けることができません。

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  翻車魚(まんぼう)カレー(3箱入)【A78】

  

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  町の魚・マンボウの商品を多数出すヤマショーから今度はカレーが登場。ゴロゴロと大きなマンボウの身が入った嬉しいカレーです。

  容量：マンボウカレー(200g) 3箱

  申込：通年受付

  配送：●配達希望日時を指定してください。 ●不都合がある場合は、発送元の(有)ヤマショーからご連絡をさせていただく場合がございます。

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  選べる干物８点セット 〈創業85年老舗㈲ヤマショー〉【AA32】

  

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  【好きな干物を8点選べるセットです】\\n\\n1枚1枚丁寧に作った干物だからこそ、おいしく食べてもらいたい。という思いから生まれた、好きな干物、食べてみたい干物だけをお選びいただきお送りするセットです。\\n\\n\\n創業85年！干物達人ヤマショーがお届けする干物セット。\\n魚の目利きが選び抜いた産地直送の新鮮・とれたての魚を一つ一つ手作業で捌き、乾燥または自家製のタレに付け込んで仕上げた「生ひもの」。魚本来の旨味を熟成させ、急速冷凍していますので、魚本来の「旨さ」を堪能していただけます。定番のアジ、サバはもちろん、この地方ならではのサメやニギスなどの種類の中からお好きな干物を９点選んでください。\\n\\n1袋に少量ずつのコンパクトサイズになっています。\\n※大き目の魚(さんまやさば等)を除く。\\n\\n◆◆【本日の干物リスト】から8点選んでください◆◆\\n\\n・選んだ8点を備考欄へご記入ください。\\n・備考欄への書き方は、容量の欄をご確認ください。\\n・備考欄にご記入がない場合は、ヤマショーがおすすめの8点をお送りします。\\n\\n\\n仕入れた魚を新鮮なうちに捌き、できあがった旬の干物をリストに追加します。\\n在庫の状況によって常に干物リストが入れ替わり種類が変更されますので、ご注意下さい。\\n\\n※焼き方・賞味期限は裏面に記載\\n※干物の種類は常に入れ替えがあります。\\n※魚の大きさや仕入れ状況により、グラム数や枚数が変更となる可能性がございます。

  容量：●あなたが選んだお好きな干物８点\\n【本日の干物リスト】からお好きな〈８点〉をお選びいただき、【備考欄】にご記入下さい。\\n\\n【本日の干物リスト】\\n(塩)・・塩味　※塩分控えめ\\n(漬)・・たまり漬け　※三温糖、醤油、日本酒のみで作った自家製ダレに漬け込んでいます。\\n\\n①まぐろ（漬）2～3切\\n➁ニギス（漬）100～120g\\n③ニギス（塩） 丸干し150g\\n④太刀魚 （漬）90g\\n⑤かます （漬）開き 2～5枚\\n⑦赤かます（塩）開き 1～3枚\\n⑪さんま（漬）開き 2枚\\n⑫さんま (塩) 開き 2枚\\n⑰あじ(塩)　2～6枚\\n⑱あじ（塩）丸干し 100～150g\\n⑲さば（漬）開き　1～3枚\\n㉔いわし（塩）丸干し 100g \\n㉕ぶり（漬）2～3切\\n㉝めあじ（漬）2～3枚\\n㉞あじ(漬)　3～8枚\\n\\n\\n\\n\\n【選び方・注意点】\\n・お好きな干物を8点選んでください。\\n・下記に写真付きで記載がありますのでご参考にしてください。\\n・8種類8点又は1種類ずつ8点等、各干物に数の制限はありません。\\n・備考欄にご記入がない場合は、ヤマショーがおすすめの8点をお送りします。\\n\\n【備考欄の書き方】\\n入力例）　\\n①１、②１、⑰１、㉕２・・・\\n

  申込：通年受付

  配送：●配達希望日時を選択してください。 《ご注意》 基本はお選びいただいた配達日時にお送りさせていただきますが、仕入れ状況等の都合により、ご指定日にお届けできない場合のみ、ご連絡し配達日についてご相談させていただきますので、ご了承ください。 ●沖縄・離島の方へのお届けはお受けできません。

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