昭和63年度醸造の33年熟成大吟醸。\\n原料米に35％迄精米した山田錦を用いており、長期熟成させても大味にはなっておらず、紹興酒にも似た熟成が感じられるお酒です。\\n［提供］池本酒造

容量：720ml

ぶどう糖やビタミン系の栄養が豊富で「飲む点滴」と呼ばれる甘酒。アルコールを含まないため、誰にでも召し上がっていただけます。ストレートは勿論、ソーダ割やホットなども楽しめます。\\n(提供)池本酒造

容量：900ml×3

原材料はお米と麹だけ。体にすーっと染み込むような優しい甘さのノンアルコール甘酒です。 甘酒はビタミン系の栄養値が特に高く、また脳のエネルギーとなるブドウ糖を多く含み、これらの栄養が点滴とほぼ同じ内容であることから、別名「飲む点滴」と呼ばれるほど。 ストレートはもちろん、豆乳やソーダで割ってもおいしく召し上がっていただけます。アルコールを含まないのでお子様でも大丈夫です。(提供)池本酒造

容量：900ml×12

配送：入金確認後、3週間～1ヶ月程度で発送予定

お米の酒たるもの、お米の旨味がしっかり引き出されていなければ。そんなコンセプトで造った純米吟醸です。 フルボディな味わいで十分な旨味があるのですが、ビワチョウお得意のワインにも似た酸味があり、酸味が後味をキリッ！…と切り上げてゆくのでキレが良い、そんな味わいのお酒です。 よく「甘口ですか？辛口ですか？」と訊かれますが、「甘口」でも「辛口」でもないところに「旨口」という味わいがあります。 このお酒は完全に「旨口」です。\\n\\n(提供)池本酒造

容量：純米吟醸 720ml\\nアルコール分：15％\\n精米歩合：50％

配送：入金確認後、3週間～1ヶ月程度で発送予定

■完熟梅酒■\\n紀州みなべ町の完熟南高梅を、日本酒とホワイトリカーで漬けました。日本酒にはお米由来の甘味があるため、ホワイトリカーのみで漬ける場合に比べて氷砂糖の使用量が少なくて済みます。 お米由来の甘さはベタつかず爽やか。 ストレートやソーダ割りは勿論、日本酒割りもおすすめです。\\n■黒糖梅酒■\\n紀州みなべ町の完熟南高梅を使った日本酒ベースの梅酒を、氷砂糖に替えて黒糖で漬けました。ブランデーのような奥深い風味と、トロッとした舌触りが魅力的な梅酒です。 ストレートやソーダ割りは勿論、特にオススメは日本酒割り。甘さが薄まりお酒感が増して“大人味”になりますので、ぜひ。\\n\\n(提供)池本酒造

容量：完熟梅酒・黒糖梅酒　各720ml\\nアルコール分：12％

配送：入金確認後、3週間～1ヶ月程度で発送予定

「お米で造ったお酒たるもの、お米の旨味が存分に現れていなければ・・・」　強い麹を造ってしっかりとお米を溶かし、旨味を引き出した吟醸酒２本セットです。 「蔵人」はみずみずしい生酒でお料理と相性がよく、「琵琶の長寿 大吟醸」は香り華やかでエレガンス、お酒だけでも楽しめます。\\n\\n(提供)池本酒造

容量：大吟醸　720mｌ\\nアルコール分：16％\\n精米歩合：50％\\n\\n純米吟醸（蔵人）　720ml\\nアルコール分：15％\\n精米歩合：50％

配送：入金確認後、3週間～1ヶ月程度で発送予定