いろは精肉店の歴史と近江牛へのこだわり

創業約50年のいろは精肉店。産地直送だからできる鮮度、品質、味、価格にこだわった近江牛です。「新鮮なおいしさをご自宅でそのまま味わってほしい。」そんな店主の思いを込めて、注文を受けてからスライスし、すぐに梱包してお届けしています。

カット技術

口に入れた瞬間にとけていくような脂の甘みと、肉の食感を楽しめるように職人がこだわりの厚めにスライスしています。いろは精肉店こだわりのきれいなサシが入ったロース肉は一度食べると、やみつきになります。

ロース・赤身へのこだわり

近江牛の各部位を知り尽くした店主が１本まるごと仕入れたロースやモモの部位を肩ロース、ロース、サーロイン、赤身など部位ごとにおすすめの食べ方にカットしてお届けします。

近江牛を知り尽くした店主が、部位をおすすめの食べ方にカット。

いろは精肉店ならではの口に入れた瞬間にとけていくような脂の甘みと、肉の食感を様々な食べ方でお楽しみください。

• A-B13 近江牛切落し 450g（箱なしエコ包装）いろは精肉店 牛 牛肉 国産 和...

  

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  日本三大和牛の一つの近江牛。幅広いお料理にご使用いただけます。 \\n「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､\\n注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 \\n新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 \\nこのこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 \\n\\n【近江牛関連サイト】 \\n■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－\\n https://shigaquo.jp/foods/4920.html \\n■近江牛・生産・流通推進協議会 \\nhttps://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：450ｇ

  アレルギー表示：牛肉

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  A-D22 いろはの近江牛入り手造りハンバーグ130ｇ×5個（箱なしエコ包装） ...

  

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  創業時より48年変わらない味、大将が下積み時代に学んだ精肉店ならではの自慢の手ごねハンバーグです。 \\nお年寄りから、小さなお子様まで幅広い層から大人気の当店自慢のハンバーグです。 \\n厳選したこだわりのお肉と、余計なものは一切使用しないこだわり抜いた配合で毎日一つ一つ丁寧に手作りしています。\\n 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして \\nお客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 \\n新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。\\n このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。\\n\\n 【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n ■近江牛・生産・流通推進協議会 \\nhttps://oumiushi.com/\\n ■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：130ｇ×5個

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉

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  A-G10 いろはの近江牛入り手造りハンバーグ130ｇ×5個（贈答用黒箱） いろ...

  

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  創業時より48年変わらない味、大将が下積み時代に学んだ精肉店ならではの自慢の手ごねハンバーグです。 \\nお年寄りから、小さなお子様まで幅広い層から大人気の当店自慢のハンバーグです。\\n 厳選したこだわりのお肉と、余計なものは一切使用しないこだわり抜いた配合で毎日一つ一つ丁寧に手作りしています。 \\n「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。\\n 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 \\nこのこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 \\n\\n 【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n ■近江牛・生産・流通推進協議会 \\nhttps://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：130ｇ×5個 ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉

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  A-I01 近江牛 モモ すき焼き・しゃぶしゃぶ用500ｇ（箱なしエコ包装） い...

  

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  近江牛一筋約50年。近江牛肩ロースもしくは赤身モモ肉を職人が贅沢にスライスし、即パック詰めしてお届けします。\\n脂の甘みと赤身の味わいは、一度食べると忘れられない味です。\\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり スライス すき焼き 肩ロース モモ 700g 国産 牛肉\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html \\n■近江牛・生産・流通推進協議会\\n https://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：500ｇ

  アレルギー表示：牛肉

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  AO12 近江牛サーロインステーキ250ｇ×3枚（贈答用黒箱） いろは精肉店 近...

  

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  近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜き、サーロインを職人が包丁で贅沢に\\nカット、すぐにパック詰めしてお届けします。\\n脂の甘みとステーキの食感を楽しんでもらえるよう店主こだわりの分厚いステーキです。\\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり カット サーロイン ステーキ 2枚 計500g 国産 牛肉 とろける\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n 【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－\\n https://shigaquo.jp/foods/4920.html \\n■近江牛・生産・流通推進協議会\\n https://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：750g(250g×3枚) ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  B03 近江牛 ウデ ミスジ すき焼き・しゃぶしゃぶ用400ｇ（箱なしエコ包装...

  

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  近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜いてお届けします。\\n脂と赤身部分のバランスが良く、脂の甘みを楽しめるウデ・ミスジを職人がしゃぶしゃぶ用にスライスし、すぐにパック詰めしてお届けします。\\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり スライス しゃぶしゃぶ ウデ ミスジ 750g 国産 牛肉\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n 【近江牛関連サイト】 \\n■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n ■近江牛・生産・流通推進協議会 \\nhttps://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会\\n https://omiushi.jp/

  容量：400ｇ

  アレルギー表示：牛肉

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  B04 近江牛 赤身 焼肉用 400ｇ（箱なしエコ包装）いろは精肉店 焼肉 焼き...

  

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  近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜き、サーロインを職人が包丁で贅沢に\\nカット、すぐにパック詰めしてお届けします。\\n赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位を集めました。 \\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n 滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり カット サーロイン ステーキ 2枚 計500g 国産 牛肉 とろける\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n\\n【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n ■近江牛・生産・流通推進協議会 \\nhttps://oumiushi.com/\\n ■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：400g

  アレルギー表示：牛肉

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  B05 近江牛バラ焼肉用600ｇ（箱なしエコ包装） いろは精肉店 近江牛 牛 牛...

  

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  程よく脂ののった上質で綺麗な霜降り、濃厚な肉質のバラ肉。BBQにも最適です。 脂の旨味と濃厚な肉質、程よいバランス、近江牛の深い味わいと「ザ・バラ肉」な所をご賞味ください。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：600g

  アレルギー表示：牛肉

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  C-D09 近江牛モモすき焼き・しゃぶしゃぶ用500ｇ（贈答用黒箱入り） いろ...

  

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  近江牛一筋約50年。近江牛肩ロースもしくは赤身モモ肉を職人が贅沢にスライスし、即パック詰めしてお届けします。\\n脂の甘みと赤身の味わいは、一度食べると忘れられない味です。\\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり スライス すき焼き 肩ロース モモ 700g 国産 牛肉\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html \\n■近江牛・生産・流通推進協議会\\n https://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：500ｇ ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  C-D10 近江牛ウデ、ミスジすき焼き・しゃぶしゃぶ用400ｇ（贈答用黒箱） ...

  

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  近江牛特有のきめ細やかな『サシ』が入っており見た目からジューシー。 とても柔らかく芳醇な旨味がお口の中で広がります。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：400ｇ ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  C-D11 近江牛赤身モモステーキ100ｇ×5枚（箱なしエコ包装） いろは精肉店 ...

  

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  柔らかい赤身の希少部位。 赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位でご用意します。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：500g（100ｇ×5枚）

  アレルギー表示：牛肉

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  C11 近江牛モモすき焼き・しゃぶしゃぶ用700ｇ（箱なしエコ包装） いろは...

  

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  近江牛一筋約50年。近江牛肩ロースもしくは赤身モモ肉を職人が贅沢にスライスし、即パック詰めしてお届けします。\\n脂の甘みと赤身の味わいは、一度食べると忘れられない味です。\\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n\\n 【近江牛関連サイト】 \\n■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－\\n https://shigaquo.jp/foods/4920.html \\n■近江牛・生産・流通推進協議会\\n https://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり スライス すき焼き 肩ロース モモ 700g 国産 牛肉\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵

  容量：700ｇ

  アレルギー表示：牛肉

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  C12 近江牛バラ焼肉用1ｋｇ（箱なしエコ包装） いろは精肉店 近江牛 牛 牛...

  

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  程よく脂ののった上質で綺麗な霜降り、濃厚な肉質のバラ肉。BBQにも最適です。 脂の旨味と濃厚な肉質、程よいバランス、近江牛の深い味わいと「ザ・バラ肉」な所をご賞味ください。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：1kg

  アレルギー表示：牛肉

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  C28 近江牛赤身焼肉用400ｇ（贈答用黒箱） いろは精肉店 近江牛 牛 牛肉 ...

  

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  近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜き、サーロインを職人が包丁で贅沢に\\nカット、すぐにパック詰めしてお届けします。\\n赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位を集めました。 \\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n 滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり カット サーロイン ステーキ 2枚 計500g 国産 牛肉 とろける\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n\\n【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n ■近江牛・生産・流通推進協議会 \\nhttps://oumiushi.com/\\n ■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：400g ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  C29 近江牛バラ焼肉用600ｇ（贈答用黒箱） いろは精肉店 近江牛 牛 牛肉 ...

  

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  程よく脂ののった上質で綺麗な霜降り、濃厚な肉質のバラ肉。BBQにも最適です。 脂の旨味と濃厚な肉質、程よいバランス、近江牛の深い味わいと「ザ・バラ肉」な所をご賞味ください。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：600g ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  D-G01 近江牛バラ焼肉用1ｋｇ（贈答用黒箱） いろは精肉店 近江牛 牛 牛肉...

  

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  程よく脂ののった上質で綺麗な霜降り、濃厚な肉質のバラ肉。BBQにも最適です。 脂の旨味と濃厚な肉質、程よいバランス、近江牛の深い味わいと「ザ・バラ肉」な所をご賞味ください。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：1kg ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  E-E05 近江牛サーロインステーキ250ｇ×2枚（箱なしエコ包装） いろは精肉...

  

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  近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜き、サーロインを職人が包丁で贅沢に\\nカット、すぐにパック詰めしてお届けします。\\n脂の甘みとステーキの食感を楽しんでもらえるよう店主こだわりの分厚いステーキです。\\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり カット サーロイン ステーキ 2枚 計500g 国産 牛肉 とろける\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n 【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－\\n https://shigaquo.jp/foods/4920.html \\n■近江牛・生産・流通推進協議会\\n https://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：500g(250g×2枚)

  アレルギー表示：牛肉

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  E07 近江牛肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用1kg（箱なしエコ包装） いろ...

  

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  上質な肉質で綺麗なサシが入っています。近江牛特有の芳醇な香りと旨味がお口いっぱいに広がります。 すき焼き、しゃぶしゃぶどちらでもお召し上がりいただけます。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：1kg

  アレルギー表示：牛肉

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  E08 近江牛ウデ、ミスジすき焼き・しゃぶしゃぶ用1Kg（箱なしエコ包装） ...

  

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  近江牛一筋約50年。近江牛肩ロースもしくは赤身モモ肉を職人が贅沢にスライスし、即パック詰めしてお届けします。\\n脂の甘みと赤身の味わいは、一度食べると忘れられない味です。\\n近江牛特有のきめ細やかな『サシ』が入っており見た目からジューシー。 \\nとても柔らかく芳醇な旨味がお口の中で広がります。\\nすき焼き、しゃぶしゃぶどちらでもお召し上がりいただけます。 \\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり スライス すき焼き 肩ロース モモ 700g 国産 牛肉\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html \\n■近江牛・生産・流通推進協議会\\n https://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：1kg

  アレルギー表示：牛肉

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  E09 近江牛赤身焼肉用1kg（箱なしエコ包装） いろは精肉店 近江牛 牛 牛肉...

  

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  赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位を集めました。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：1kg

  アレルギー表示：牛肉

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  E19 近江牛モモすき焼き・しゃぶしゃぶ用700ｇ（贈答用黒箱） いろは精肉...

  

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  近江牛一筋約50年。近江牛肩ロースもしくは赤身モモ肉を職人が贅沢にスライスし、即パック詰めしてお届けします。\\n脂の甘みと赤身の味わいは、一度食べると忘れられない味です。\\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり スライス すき焼き 肩ロース モモ 700g 国産 牛肉\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html \\n■近江牛・生産・流通推進協議会\\n https://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：700ｇ ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  E20 近江牛モモすき焼き・しゃぶしゃぶ用1kg（箱なしエコ包装） いろは精...

  

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  近江牛一筋約50年。近江牛肩ロースもしくは赤身モモ肉を職人が贅沢にスライスし、即パック詰めしてお届けします。\\n脂の甘みと赤身の味わいは、一度食べると忘れられない味です。\\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり スライス すき焼き 肩ロース モモ 700g 国産 牛肉\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html \\n■近江牛・生産・流通推進協議会\\n https://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：1kg

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  E21 近江牛赤身モモステーキ100ｇ×5枚（贈答用黒箱） いろは精肉店 近江牛...

  

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  柔らかい赤身の希少部位。 赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位でご用意します。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：500g(100g×3枚) ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  F-G01 近江牛 モモ すき焼き・しゃぶしゃぶ用1ｋｇ（贈答用黒箱） いろは...

  

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  近江牛一筋約50年。近江牛肩ロースもしくは赤身モモ肉を職人が贅沢にスライスし、即パック詰めしてお届けします。\\n脂の甘みと赤身の味わいは、一度食べると忘れられない味です。\\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり スライス すき焼き 肩ロース モモ 700g 国産 牛肉\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html \\n■近江牛・生産・流通推進協議会\\n https://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：1kg ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  F-G02 近江牛肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用1kg（贈答用黒箱） いろは...

  

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  上質な肉質で綺麗なサシが入っています。近江牛特有の芳醇な香りと旨味がお口いっぱいに広がります。 すき焼き、しゃぶしゃぶどちらでもお召し上がりいただけます。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：1kg ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  F-G03 近江牛ウデ、ミスジすき焼き・しゃぶしゃぶ用1Kg（贈答用黒箱） い...

  

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  近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜いてお届けします。\\n脂と赤身部分のバランスが良く、脂の甘みを楽しめるウデ・ミスジを職人がしゃぶしゃぶ用にスライスし、すぐにパック詰めしてお届けします。\\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり スライス しゃぶしゃぶ ウデ ミスジ 750g 国産 牛肉\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n 【近江牛関連サイト】 \\n■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ \\nhttps://shigaquo.jp/foods/4920.html\\n ■近江牛・生産・流通推進協議会 \\nhttps://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会\\n https://omiushi.jp/

  容量：1kg ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  F-G04 近江牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用800ｇ（箱なしエコ包装） い...

  

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  上質なお肉はもちろんの事、堂々たる見栄え。お口の中で格別の旨味が溢れ、至福のひとときを演出します。 すき焼き、しゃぶしゃぶどちらでもお召し上がりいただけます。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：800g

  アレルギー表示：牛肉

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  F-G05 近江牛赤身焼肉用1kg（贈答用黒箱） いろは精肉店 近江牛 牛 牛肉 ...

  

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  赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位を集めました。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：1kg ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  F-G06 近江牛 サーロイン ステーキ 250ｇ×2枚（贈答用黒箱） いろは精肉店...

  

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  近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜き、サーロインを職人が包丁で贅沢に\\nカット、すぐにパック詰めしてお届けします。\\n脂の甘みとステーキの食感を楽しんでもらえるよう店主こだわりの分厚いステーキです。\\n\\n＼事業者より／\\n私たちが買う牛はみんな大切に育てられているため、良質な肉を扱わせていただくことに感謝し、お客様に\\n一番おいしい状態の近江牛をお届けいたします。\\n磨かれたスライス技術で引き出された、本場・近江牛の旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n滋賀県 能登川 いろは精肉店 近江牛 一筋 こだわり カット サーロイン ステーキ 2枚 計500g 国産 牛肉 とろける\\n脂 甘み 旨味 職人 ブランド牛 お取り寄せグルメ おうち時間 丁寧 在宅確認 冷蔵\\n\\n 【近江牛関連サイト】\\n ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－\\n https://shigaquo.jp/foods/4920.html \\n■近江牛・生産・流通推進協議会\\n https://oumiushi.com/ \\n■近江肉牛協会 \\nhttps://omiushi.jp/

  容量：500g(250ｇ×2枚) ※贈答用黒箱

  アレルギー表示：牛肉

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  F10 近江牛 赤身 モモ ステーキ 100ｇ×10枚（箱なしエコ包装） いろは精肉...

  

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  柔らかい赤身の希少部位。 赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位でご用意します。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん､注文を受けてからスライス､すぐにパッケージングして お客様のお手元にお届けする「オーダーカット」です。 新鮮なおいしさを逃さずご家庭にお届けするため、この方法は、創業50年の今も変わりありません。 このこだわりが、いろはの近江牛のおいしさのヒミツです。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション－近江牛－ https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

  容量：1kg(100ｇ×10枚)

  アレルギー表示：牛肉

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