京都府 - (きょうとふ   きょうとふ)

牛タン セット 1.2㎏ セット 牛肉 厚切り 1.2キロ 牛たん タン たん タン元 タン中 タン先 スライス スリット入り 小分け 簡単 調理 焼肉 牛 肉 冷凍 BBQ バーベキュー アウトドア キャンプ 下味付き タレ漬 おいしい 美味しい 人気 京都 神戸ミートフーズ お肉 贈答 ギフト

南丹市と連携した返礼品です。 ・厚切牛タン下味調味付 牛タンの高級部位であるタン元とタン中までを分厚くスライス、切れ目を入れて塩麴等で下味をつけました。 薄味となりますので、お好みのたれをご用意ください。 ・牛タン(中・先)タレ漬 タン中・タン先は、牛タンの中でも固い部分になります。しかし味は牛タン。 そこで、一枚一枚手でスライス、すじきり加工をした上で、お肉を柔らかくするタレに漬け込んで、柔らかくまた噛み応えのあるように仕上げました。 ◎冷蔵庫で6~12時間かけてゆっくり解凍いただくか、お急ぎの際は流水で解凍してください。 ◎再凍結はしないでください。

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
合計1.2kg 厚切牛タン元下味調味付 (400g×2P) 牛タン(中・先)タレ漬 (200g×2P)

注意事項/その他

(ご寄附いただく前に、下記に関して予めご了承ください。)
※お客様の調理に影響しないよう、うす味調味としております。
※冷蔵庫内解凍後は冷蔵庫内保管の上、2日以内にお召し上がりいただく事を推奨します。
※凍ったままで加熱されますとパサパサになる場合がございますので、調理される際は、前日に冷蔵庫へ移していただく様お願いいたします。
※解凍時に、調味液に含まれる塩麹・貝殻カルシウムが白色粉のようなものとして見える場合がございます。
※解凍時に調味液も溶けるため、ドリップが多く見える場合がございます。
※内容量はお肉300gに対して調味料が加わりますが、含有される調味液量にバラツキが出る為、お肉の重さで表記しております。
※調味液に含まれる加工デンプンより薄い膜ができる場合があります。

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