与謝野町と連携した返礼品です。 「うどんのまち」与謝野町から、創業時より地元で愛される菊水食品によるうどんです。 与謝野に来ないと食べられない打ちたての麺の味を、急速冷凍の技術により全国へお届けします。 ・召し上がり方 1．冷蔵庫で解凍後、沸騰したお湯に入れ16～18分湯がきます。 2．冷水でうどんのぬめりを洗い流し、しっかり水気を切ります。 3．お好みのつゆや具材をいれて完成です！ ・おすすめの食べ方 ざるうどんやかけうどんとしておつゆで食べるのはもちろん、 卵とお醤油をかけて「卵かけうどん」にするのもオススメです。 打ち立ての麺のコシが引き立つ、深い味わいになります。 ・与謝野町のうどん文化について うどんといえば、 讃岐うどんの香川県...だけではないんです！ 実は、京都の北部に位置する与謝野町は「うどんのまち」という一面があります。 親戚が集まればうどん、スポーツ大会や地域のお祭りにもうどん、冠婚葬祭で振る舞うのもうどん、イベントの締めにもうどん、仕出し弁当についてくるのは味噌汁ではなくうどん...！ 「うどん皿」という、うどんを食べる自分専用のお皿を持って、お祭りや行事でうどんを食べる。 今はプラスチック製の器が主流ですが、そんな光景もかつてはよく見かけられたそうです。 現在でも、与謝野町のスーパーでは大量の地元産のうどんが並べられます。 与謝野町のうどんは製麺所ごとに特徴が少しずつ違います。まずは「菊水食品」のうどんを味わってみて下さい。 関連キーワード うどん 1.6kg 200g 8パック 生めん 生麺 生うどん 生 うどん 麺 めん 年越しうどん お盆 正月 年末 ギフト プレゼント 冷凍 小分け 個包装 200g 1.6キロ 加悦 野田川 岩滝 与謝野 丹後 京都 菊水食品 菊水