京都府 京都市 (きょうとふ   きょうとし)

【三木半旅館】三木半旅館特製 和チーズ3種(酒粕・白味噌・溜り醤油)

 

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容量
・酒粕…1個(75g) ・白味噌…1個(75g) ・溜り醤油…1個(75g)

日本酒に合う“和の味”チーズ

チーズプロフェッショナルの旅館女将と「京都府現代の名工」受賞の総料理長が作った「日本酒に合う“和の味”チーズ」です。

北海道産のクリームチーズを、白味噌、酒粕、溜り醤油に漬け込みました(添加物不使用)。
岡山の溜り醤油は濃厚に、京都の西京味噌は優しい甘さ、伏見の造り酒屋の酒粕はお酒がふんわり香ります。

そのままでももちろん、アレンジしてもお楽しみいただけます。

写真

【酒粕】
ナチュラルチーズ、さけかす(酒粕、味醂粕、その他)、日本酒、味醂、米麹、安定剤(ローカストビーンガム)、アルコール(原材料の一部に乳を含む)
【白味噌】
ナチュラルチーズ、白味噌(米、大豆、食塩)、日本酒、mリン、米麹、安定剤(ローカストビーンガム)、アルコール(原材料の一部に乳、大豆を含む)
【溜り醤油】
ナチュラルチーズ、醤油、日本酒、味醂、米麹、安定剤(ローカストビーンガム)アルコール(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)

三木半旅館

ようこそ京都へ、ようこそ三木半へ

ようこそ京都へ、ようこそ三木半へ

東に琵琶湖、北に若狭、西に瀬戸内という地にある京都は、山の幸や畑の幸に恵まれ、 四季を通じて豊かな食材が揃います。
百有余年の歴史を持つ三木半旅館では、旬の食材を吟味に吟味を重ねてご提供しております。
京に集う四季折々の味覚を存分にご堪能くださいませ。

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