【京陶きよみず】清水焼 紫地銀彩花蝶紋珈琲碗皿 カップ＆ソーサーセット
「紫地銀彩花蝶紋珈琲碗皿」 白磁の生地を手作り焼成し、その上に 紫色絵具を2～3回塗布焼成を繰り返し、地色が整ったところで純銀の絵具で花や蝶々を一筆一筆丁寧に描いた「紫地銀彩花蝶紋珈琲碗皿」。 その後花びらや枝葉・蝶の羽に針できしり紋様を入れ低温で焼成。仕上げは銀磨きのペーパーで丹念に光沢が出るまで磨きメノウを使い艶やかに仕上げます。 落ち着いた色調にいぶし銀が格調高く、草花に蝶々の舞う図は 四季を通して好まれ、お祝いなどの贈答品に喜ばれています。
洗練された華やぎを醸し出すワンランク上の器
ソーサー 径15.5cm 高さ3cm
電子レンジ不可
食洗器不可
漂泊洗剤不可
山本商店 京陶きよみず
昭和9年 五条坂於 山本商店創業
昭和43年 清水焼団地に移転
平成21年 合同会社京陶きよみず設立
清水寺の参道に続く五条坂より
清水焼団地へ・・・
創業85年
伝統の意匠を継承しつつ
オリジナルのデザインを考案し
高級割烹食器から
一般家庭食器を豊富に取り扱う
座敷ギャラリーの店舗でお寛ぎ頂きながら、お好みの器との出会いをお楽しみください。
京焼・清水焼の生産拠点、清水焼団地にある専門店
京都で焼かれている陶磁器「京焼・清水焼」。京料理やお茶席に、そして落ち着いた空間の彩りにと、さまざまなシーンで京都の美を演出しています。京都市山科区にある清水焼団地には、京都を代表する陶磁器の作家・窯元・卸問屋など、京焼・清水焼にまつわる工房や会社が集まっています。
もともと、陶磁器の生産は江戸時代、京都では五条坂周辺でさかんにおこなわれていましたが、都市化によって煙突の煙が問題視され、昭和40年代に集団移転が開始。東山の東側に清水焼団地ができました。京焼・清水焼を取り扱う山本商店（合同会社京陶きよみず）も五条坂から昭和43（1968）年にこの地に移転してきました。
美味しさを引き立てる器の数々。料理人が信頼を寄せる人気店
山本商店の創業は昭和9（1934）年。料亭やホテルで使われるような高級食器から、一般家庭で使用される食器まで、多種多様な陶磁器を取り扱っています。質の良い京焼・清水焼が購入できると、プロの料理人の信頼も厚く、全国に顧客を持つ人気店です。
暖簾をくぐると、落ち着いた和の空間に、大小さまざまな陶磁器がずらり。絵付けの美しさ、色合いの華やかさ。京焼・清水焼のさまざまな魅力を一度に鑑賞できるような店内です。
和洋どちらの雰囲気にも合う、大胆かつ上品なデザイン
今回の返礼品「紫地銀彩花蝶紋珈琲碗皿」は、山本商店の山本さんがデザインを考案したオリジナルアイテム。「もともと30年ほど前から同じデザインで、少しカップの形が異なるものを販売していたのですが、約10年前に現在の形にリニューアルしました。すると和洋どちらの雰囲気にも合うと好評をいただいて、今も人気の商品です」と山本さん。
深みのある紫色をベースにしたカップとソーサーにあしらわれているのは、咲き誇る草花と、その美しさに誘われて舞う蝶。図柄は銀色に輝き、大胆でありながら上品さも備えています。「桔梗、菊、萩、牡丹、蘭の5種類の花を描いています。華やかな訪問着の柄をヒントにデザインしました。お祝いなどのハレの席にも合うと思いますよ」。訪問先でこんなカップでコーヒーや紅茶が出されたら、それだけでうれしくなりますね。
職人との綿密なコミュニケーションが欠かせない
この美しいカップを作っているのは、長年器づくりに従事してきた職人たち。ベースとなる紫色も、そう簡単に出せるものではないそう。技術力の高い職人と一緒だからこそできること、と山本さんは言います。「一度塗っただけではこのような色合いは出せないので、二度三度焼いて深みを増していきます。今このような技術を持つ職人さんはとても貴重な存在なのです」。表面を触ってみると指先に感じるわずかな凹凸。銀色の細かな線は、鉄筆や竹串などの針のような先が細く鋭く尖った工具で削って描いています。この繊細さも、熟練の職人でなければ出せない技。山本さんが信頼する職人が、時間と手間をかけ、出来上がる美しい器。「当店は職人さんとのコミュニケーションが最も重要と考えております」と山本さんが語るように、双方の綿密なやりとりによって、食卓を華やかに彩る食器の数々が生み出されているのです。
繊細な模様が特徴の「紫地銀彩花蝶紋珈琲碗皿」は、取り扱いが難しいようにも思えますが、食器乾燥機や漂白剤を避ければ、通常通り洗ってOK。ただし、銀の部分は時間の経過によって黒ずむので、返礼品にはお手入れ用の銀を磨くクロスも同梱されています。「クロスで表面を磨くと、元の美しい輝きを取り戻すことができます。お手入れしてずっと使ってくださいね」と山本さん。
さらに、京焼・清水焼の魅力はやはり職人の手仕事から生まれる器の表情にあると山本さん。「例えば同じ絵柄であっても、一つひとつ、見比べてみると微妙に色味や配置が違います。こういう人の手でつくられたあたたかみは、ほかに類のないものだと思っています」。もちろん「紫地銀彩花蝶紋珈琲碗皿」も手づくり。同じものは二つとしてありません。手づくりの良さを大切にしながら、その技術が受け継がれ、人々に親しまれてきた京焼・清水焼。しかし、最近は職人の高齢化が進み、若い世代が少なくなってきていることも課題だそう。「陶器は比較的若い人でもやっている方が多いですが、磁器は難しいテクニックが必要。どんどんつくり手が減ってきています」
職人の手で生み出される唯一無二の食器
山本商店では、継承されてきた名工の作品のデザインを参考にオリジナルのアイデアを加えた品々を次世代へ残す取り組みもしています。そんな新しい挑戦によって、技術を継承したり新しい発想が芽生えたりしていくのでしょう。
職人たちの技術と山本さんのアイデアとセンスが詰まった京焼・清水焼の器の数々。「紫地銀彩花蝶紋珈琲碗皿」なら、飲み物を飲む時間はもちろん、棚に飾ってあるだけでも華やいだ雰囲気を演出してくれそうです。
近畿支部（京都府京都市担当）/ 株式会社文と編集の杜（ぶんとへんしゅうのもり）
京都、平安神宮の近くに事務所を構える「文と編集の杜」。福岡県出身で、高知県、静岡県と全国を点々としてきたちくしともみが設立した編集・ライティング事務所です。関西を中心に、歴史、グルメ、インタビューと、幅広く取材・記事執筆を手掛け、地域のさまざまな魅力を発信中。また、表現を楽しむスペースとして、オフィス内に店舗を併設。読みものにまつわるイベントも開催しています。
歴史を大切にしつつ、独自の文化を磨き続ける京都。グルメや伝統産業など、特産品の中に京都のプライドを感じます！
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【京陶きよみず】清水焼 染付色絵七宝紋珈琲碗皿 カップ＆ソーサーセット
「染付色絵七宝紋珈琲碗皿」\\n\\n吉祥紋の代表的な絵柄をモチーフにした珈琲碗皿です。
容量：カップ 径 7.5cm 高さ 6cm\\n皿 径13cm 高さ 3.5cm
配送：注文確認後、1週間程度で発送いたします。※品切れの場合はお時間をいただく場合があります。
【京陶きよみず】清水焼 紫地銀彩花蝶紋珈琲碗皿 カップ＆ソーサーセット
「紫地銀彩花蝶紋珈琲碗皿」\\n\\n白磁の生地を手作り焼成し、その上に 紫色絵具を2～3回塗布焼成を繰り返し、地色が整ったところで純銀の絵具で花や蝶々を一筆一筆丁寧に描いた「紫地銀彩花蝶紋珈琲碗皿」。 その後花びらや枝葉・蝶の羽に針できしり紋様を入れ低温で焼成。仕上げは銀磨きのペーパーで丹念に光沢が出るまで磨きメノウを使い艶やかに仕上げます。\\n\\n落ち着いた色調にいぶし銀が格調高く、草花に蝶々の舞う図は 四季を通して好まれ、お祝いなどの贈答品に喜ばれています。
容量：カップ 径9cm 高さ6cm\\nソーサー 径15.5cm 高さ3cm
配送：注文確認後、1週間程度で発送いたします。※品切れの場合はお時間をいただく場合があります。
【京陶きよみず】清水焼 黄南京牡丹唐草彫りマグカップ 染付牡丹唐草5寸皿...
「黄南京牡丹唐草彫りマグカップ 染付牡丹唐草5寸皿」\\n雲泉窯特有の繊細優美な匠の技をお楽しみ下さい。
容量：マグカップ 径7.5cm高さ8.5cm\\n皿径15cm 高さ2.2cm
配送：注文確認後、1週間程度で発送いたします。※品切れの場合はお時間をいただく場合があります。
