【京菜味のむら】惣菜10品セット（10種類・合計10袋）
- 容量
- 【10種類 合計10袋】 10彩なます 1袋(100g) 10彩白和え 1袋(100g) 小松菜と京揚げの煮びたし 1袋(100g) ごぼう金平 1袋(100g) こんにゃくと九条ねぎの塩だれ 1袋(100g) 鶏肉と九条ねぎの西京味噌仕立て 1袋(90g) 白菜と京揚げのとろみ仕立て 1袋(100g) 九条ねぎのおひたし 1袋(100g) 京の都もち豚と大根の甘辛煮 1袋(90g) 湯葉入りしっとりうの花 1袋(100g)
京菜味のむらの新商品を中心に10品を詰め合わせたおばんざいセットです。京都のブランド豚「京の都もち豚」を使用した大根の甘辛煮や、大豆原料をふんだんに使用したうの花など、バラエティーに富んだセットとなっております。
セット内容
◆10彩なます
10種類の食材を使用した彩りの良い『なます』です。
味・彩りのポイントとして、しば漬けやゆかり粉を使用し風味豊かに仕上げました。
◆10彩白和え
豆腐をきめ細かく丁寧に練り上げたしっとりとした「白和え」を中心に、彩り良く具だくさんに仕上げました。
10種類の食材のうま味や食感をお楽しみ下さい。
◆ごぼう金平
笹切りにしたごぼうと人参を手作り感のある金平に仕上げました。
風味が豊かな七味唐辛子を使用したこだわりの逸品です。
◆小松菜と京揚げの煮びたし
国産の小松菜にふっくらとした京揚げ・旨みのある椎茸を使用し煮びたしに仕上げました。
深い味わいのある逸品です。湯煎解凍する事で味が馴染むようにしました。
◆こんにゃくと九条ねぎの塩だれ
唐辛子と一緒に炊いた一口サイズの蒟蒻に、京菜味のむら独自の塩だれと九条ねぎを加えてしっかりとした味付けに仕上げました。
◆鶏肉と九条ねぎの西京味噌仕立て
鶏肉と蒟蒻を生姜風味で煮込み、ボイルした人参・九条ねぎを加え京都でなじみのある西京味噌の白味噌と中辛味噌のブレンドで味付けした餡で仕上げました。
◆白菜と京揚げのとろみ仕立て
白菜と京揚げ・豚バラ肉、人参、椎茸を生姜風味に煮込み、利尻昆布だし・醤油等で仕立てた餡を加え、とろみのあるあんかけ風に仕上げました。
うどんやご飯にかけて頂いても美味しくお召し上がり頂けます。
◆九条ねぎのおひたし
京野菜の九条ねぎと鰹をきかせたお出しで炊き上げた油揚げ・人参・椎茸を加えて彩りよく仕上げたおひたしです。
◆京の都もち豚と大根の甘辛煮
もっちりとしたキメ細かい肉質と脂の甘みが特徴の京都のブランド豚肉「京の都もち豚」と大根・人参を甘辛く丁寧に炊き、ボイルしたインゲンを加えて彩りよく仕上げました。
大本山南禅寺御用達の老舗服部食品のおから・京揚げに枝豆と豆乳を加え、利尻昆布だしで味付けした湯葉を和えて仕上げました。
大豆をふんだんに使用した一品です。
株式会社ノムラフーズ
昭和53年に創業し京都伏見区に工場を構え、日本料理の原点ともいえる京都で発達した「京料理」の伝統の味づくりを引き継いでいます。名水として名高い京都伏見の湧水を使用し、素材本来の味わいを生かす。「京風」ではなく、伝統息づくほんまもんの「京の味」を提供します。
健康的な京のおばんざいを提供する「京菜味のむら」烏丸本店・錦店では、野菜を中心とした「おばんざい小鉢」や名物の「湯葉丼」をご提供しています。
「京菜味のむら」の人気おばんざい＆おせち
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【京菜味のむら】【京ブランド認定】京のおばんざいセット（7種類・合計10...
容量：【7種類 合計10袋】\\n御祝い京なます 2袋(各100g)\\n豆乳入り京雪花菜 2袋(各100g)\\n京揚げ入りひじきの炊いたん 2袋(各100g)\\n湯葉入り切干大根の炊いたん 1袋(100g)\\n焼京揚げと九条ねぎの酢味噌和え 1袋(100g)\\n丹波黒豆と大豆の炊いたん 1袋(100g)\\n牛ごぼうと九条ねぎの柚子山椒煮 1袋(100g)
配送：準備でき次第、順次発送（現在お申し込みを多数いただいており、お申し込みから発送までに約1か月ほどお時間をいただいております。お待たせして大変申し訳ございませんが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。）
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,えび,小麦,乳成分,牛肉,大豆,鶏肉
【京菜味のむら】【京ブランド認定】京赤地どりの吟醸粕汁（180g×8袋）
京都伏見の老舗酒蔵「黄桜」の酒粕を使用した粕汁です。\\n\\n京赤地どりや九条ねぎ・大根・人参・京揚げをたっぷり入れて具だくさんに仕上げました。\\n京都市伏見区に工場を構え、日本料理の原点ともいえる京都で発達した「京料理」の伝統の味づくりを引き継いでいます。\\n\\n名水として名高い京都伏見の湧水を使用し、素材本来の味わいを生かす。「京風」ではなく、伝統息づくほんまもんの「京の味」をご提供します。
容量：180g×8袋
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分,小麦,鶏肉,大豆
【京菜味のむら】【京ブランド認定】湯葉丼の具・京赤地鶏の吟醸粕汁セッ...
とろーりあんかけの「湯葉丼の具」と、京都伏見の老舗酒蔵「黄桜」の酒粕を使用し具だくさんに仕上げた「京赤地どりの吟醸粕汁」を一緒にお楽しみいただけるセットです。\\n湯せん解凍し器に盛り付けていただくだけで温かい湯葉丼と粕汁がお召し上がりいただけます。
容量：180ｇ×8袋（2種類×4袋）
配送：準備でき次第、順次発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分,小麦,鶏肉,大豆
【京菜味のむら】【京ブランド認定】湯葉丼の具（180g×8袋）
古くから京都に伝わる伝統的な食材である「生湯葉」「壬生菜」を使った湯葉丼の具です。\\n\\n比叡山延暦寺御用達の「ゆば八」から仕入れた生湯葉を使用。\\n柚子香を効かせ利尻昆布だしを中心に、かつおだしを合わせて深みを出したあんを絡め、国産椎茸や梅型麩をあしらいました。\\n温めてごはんにかけるだけで、お手軽に京都の味をお楽しみいただけます。\\n麺などにかけても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n伏見の水に合う上品な旨みたっぷりのだしを使い、素材本来の旨味が引き出されたやさしい味わいに仕上げました。\\n\\n◇国産食材にこだわり、伏見の湧水を使用しております\\n◇独自の冷凍技術にて解凍するだけで出来立ての美味しさをお届けできます\\n◇すべて手作業で製造しております\\n\\n【解凍方法】\\n冷凍のまま袋ごと沸騰したお湯に入れ、約４分３０秒～５分加熱してください。
容量：180ｇ×8袋
配送：順次発送（現在お申し込みを多数いただいており、お申し込みから発送までに約1か月ほどお時間をいただいております。お待たせして大変申し訳ございませんが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。）
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,大豆
【京菜味のむら】京の豚汁と三菜セット（4種類・合計8袋）
容量：【4種類 合計8袋】\\n京豚汁 2袋(各180g)\\n湯葉入り切干大根の炊いたん 2袋(各100g)\\n京人参入り柚子なます 2袋(各100g)\\n焼京揚げと九条ねぎの酢味噌和え 2袋(各100g)
配送：準備でき次第、順次発送（現在お申し込みを多数いただいており、お申し込みから発送までに約1か月ほどお時間をいただいております。お待たせして大変申し訳ございませんが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。）
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,ごま,大豆,豚肉
【京菜味のむら】京の食卓おばんざい（10種類・合計10袋）
容量：【10種類 合計10袋】\\n小松菜と京揚げの煮びたし 1袋(100g)\\n10彩ひじき 1袋(100g)\\n10彩うの花 1袋(100g)\\n10彩なます 1袋(100g)\\n蓮根金平 1袋(100g)\\nごぼう金平 1袋(100g)\\n五目豆 1袋(100g)\\n京揚げ入りぜんまい 1袋(100g)\\n高野豆腐の含め煮 1袋(100g)\\n京風お煮〆 1袋(100g)
配送：準備でき次第、順次発送（現在お申し込みを多数いただいており、お申し込みから発送までに約1か月ほどお時間をいただいております。お待たせして大変申し訳ございませんが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。）
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分,小麦,鶏肉,大豆,ごま
【京菜味のむら】惣菜10品セット（10種類・合計10袋）
容量：【10種類 合計10袋】\\n10彩なます 1袋(100g)\\n10彩白和え 1袋(100g)\\n小松菜と京揚げの煮びたし 1袋(100g)\\nごぼう金平 1袋(100g)\\nこんにゃくと九条ねぎの塩だれ 1袋(100g)\\n鶏肉と九条ねぎの西京味噌仕立て 1袋(90g)\\n白菜と京揚げのとろみ仕立て 1袋(100g)\\n九条ねぎのおひたし 1袋(100g)\\n京の都もち豚と大根の甘辛煮 1袋(90g)\\n湯葉入りしっとりうの花 1袋(100g)
配送：準備でき次第、順次発送（現在お申し込みを多数いただいており、お申し込みから発送までに約1か月ほどお時間をいただいております。お待たせして大変申し訳ございませんが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。）
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分,小麦,鶏肉,大豆,ごま
【京菜味のむら】牛ごぼう丼の具と一汁三菜セット（5種類・合計10袋）
容量：【5種類 合計10袋】\\n牛ごぼう丼の具 2袋(各150g)\\n京豚汁 2袋(各180g)\\n京人参入り柚子なます 2袋(各100g)\\n豆乳入り京雪花菜（きらず） 2袋(各100g)\\n京揚げ入りひじきの炊いたん 2袋(各100g)
配送：準備でき次第、順次発送（現在お申し込みを多数いただいており、お申し込みから発送までに約1か月ほどお時間をいただいております。お待たせして大変申し訳ございませんが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。）
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,乳成分,牛肉,ごま,大豆,鶏肉,豚肉
