京都府 京都市 (きょうとふ   きょうとし)

【BAIKAL】京たまごのかすていら[ 京都 スイーツ カステラ 卵 おいしい 人気 おすすめ お取り寄せ お菓子 和菓子 ]

京都南部の山に囲まれた自然豊かな土地で、宇治茶の粉末や、ハーブ、ごま、海藻などの飼料を食べ育った「純国産鶏もみじ」から生まれた卵「京たまご 茶乃月」を使用し、職人が手間暇を惜しまず焼き上げました。 きめが細かくふんわりとした生地は、はちみつや米飴を加え、しっとりとした口当たりでシンプルな素材の美味しさを感じられるカステラです。

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定番の味 京たまごのかすていら

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「京たまご 茶乃月」とは宇治茶の粉末やハーブ、ごま、海藻などを食べて育った「純国産鶏 もみじ」から生まれた卵で、臭みが少なく、黄身が濃い、旨味のあるお味が特徴です。

職人が手間暇を惜しまず焼き上げる、ふんわり、そしてしっとりとしたカステラです。
会いにいけない方への贈り物にいかがでしょうか。

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※北海道、沖縄県にはお届けできません。ご了承ください。

【京たまご茶乃月】とは

京都南部の山に囲まれた自然豊かな土地で、宇治茶の粉末や、ハーブ、ごま、海藻などの飼料を食べ育った
「純国産鶏もみじ」から生まれた卵で、臭みが少なく、黄身が濃い、旨みのあるお味が特徴です。

職人が手間暇を惜しまず焼き上げる、きめが細かくふんわりとした生地は、
はちみつや水飴を加え、しっとりとした口当たりに仕上げております。
シンプルな素材の美味しさを感じられるカステラです。
大粒のザラメ糖は、日がたつにつれ、生地に溶け出していき、コクのある甘みを生み出します。

BAIKAL

BAIKAL

京都・下鴨の地で、1955年に創業したバイカル。伝統あるフランス菓子を基本に、厳選された素材とこだわりを持った製法、そしてお客様の安心感を、創業以来常に変わらず追求しています。その想いをお菓子に吹き込み、お菓子を通じて幸福な時間をお届けできるように、私たちは真心こめて丁寧にお菓子を作り続けています。少しでも多くのお客様に至福の時をお楽しみいただくために、お気軽に足を運んでいただける路面店にて、日々「できたての美味しさ」をご用意しています。是非一度お店にお立ち寄りください。

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