京都の里山、大原はぐるりと四方を山に囲まれた棚田エリアです。 その棚田で、山からの伏流水を利用しお日様と土の力を最大限に利用して育てたのが、つくだ農園の露地栽培有機野菜です。 私たちつくだ農園の畑がある京都大原は、毎日たくさんの京都の料理人たちが野菜を買い付けにくる野菜作りのメッカでもあります。 私たちも、市内のラグジュアリーホテルやミシュラン取得の日本料理店のお店や錦市場の高級八百屋店などに普段から配達をしています。 ホテルやお店からの厳しい注文に応えることは大変な一面、自分たちの野菜をより一層美味しくしていくための鍛錬でもあると思っています。 そして、そうやって丹精込めて育てた野菜を、できれば普段自分たちが食べ物を買うのと同じ感覚、同じ目線で買ってくださる消費者の方にもっともっとお届けしたい。 そう思って始めたのが、有機野菜ボックスです。 ぜひ、どこへだしても美味しいと言ってもらう自信のある、私たちの有機野菜をお試しください。 ◇有機野菜10品入りセットを2ヶ月に1回、全6回の定期便でお届けします。◇ ※保存性を高めるために防曇袋を利用したり、野菜によっては土つきのまま発送する場合があります。 ◆春の野菜セット例 サニーレタス（2こ）、そら豆（2袋）、スナップえんどう（2袋）、ほうれん草、小松菜、じゃがいも、新玉ねぎの10品 ◆夏の野菜セット例 万願寺とうがらし、ピーマン、千両なす、キュウリ（2袋）、オクラ（2袋）、ズッキーニ、ミニトマト、玉ねぎの10品 ◆冬の野菜セット例 赤皮大根、白小カブ、九条ネギ、京水菜、京壬生菜、西洋ニンジン、金時ニンジン、海老芋（2袋）、ミニ白菜の10品 ※「必ず10品」とは、全て違う野菜で10種類入るというわけではなく、同じ野菜が2袋はいって10品となる場合もありますのでご了承ください。 事業者名：京都大原 つくだ農園 連絡先：075-744-3866 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー つくだ農園Instagramはこちら https://www.instagram.com/tsukuda_farm.kyoto/