京都府 綾部市 (きょうとふ   あやべし)

京都府綾部産 メンマ4種6袋セット( イタリアンメンマ / ハバネロメンマ / 甘辛中華メンマ / フレンチメンマ )【 メンマ めんま タケノコ 筍 国産 個包装 おつまみ セット 手土産 京都 綾部 食べ比べ 思いやり型返礼品 】

ワークショップサクラティエ(社会福祉法人綾部福祉会)の思いやり型返礼品(支援型)です。 ご寄附は綾部市の社会福祉事業として、障がい者支援のために手話コミ条例や民間移送サービス支援、施設への車いす設置等に充てられます。 春の風物詩ともいわれる筍は、土から顔を出すか出さないかの頃が一番食べごろです。 まさに一瞬の旬。 タケノコとしては、もう食べられないほどに成長した「幼竹」(1~2m)を使用します。 世界中でSDG’s(持続可能な開発目標)を掲げて活動を始めていることに共感して、「自然環境を守る」「災害を防ぐ」・・・いろんなねがいをこめて「VOLINARI:NO」を製造しています。 「VOLINARI」 綾部の方言で「採れたて」を「ぼりなり」と言います。 綾部で採れたタケノコのほか、ジャンボ大蒜(ジャンボニンニク) 玉ねぎ、はちみつ、鷹の爪(たかのつめ) ドライトマト、バジル、それに、だし醤油、すべて綾部産を使用しています。 食べ方アイデアレシピを同封いたします。ぜひご参考にお召し上がりください。 ●パリポリ、新食感「イタリアンメンマ」 どんな料理にも相性よく使えます。和えるだけで簡単一工夫! ●癖になるピリ辛「ハバネロメンマ」 辛みがお好きな方、いつもと違う味を試したい方にオススメ。 ●中華風味の「甘辛中華メンマ」 チャーハンや餃子、中華料理に相性抜群!ご飯やお酒がついつい進む一品です。 ●まろやかな風味の「フレンチメンマ」 優しい酸味、まろやかな味わい。サラダやパスタに合います! ※まれに、たけのこの表面に白いカビのように見えるものがありますが、 これは「チロシン」という アミノ酸の一種でうまみ成分です。 人体には影響ありませんので安心してお召し上がり下さい。

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容量
イタリアンメンマ(70g)×2 ハバネロメンマ(50g)×2 甘辛中華メンマ(60g)×1 フレンチメンマ(60g)×1 計6袋(360g)

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