京都府 京丹後市 (きょうとふ   きょうたんごし)

【蟹の匠 魚政】セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船中サイズ 3個セット 濃縮ダシ付き(2024年1月~発送) UO00819

● セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船とは 松葉ガニの雌 セイコガニを食べやすいように殻から取り出し、外子、内子、カニ味噌、蟹身に仕分け、見た目も綺麗に甲羅にすべて盛込みました。 手間いらずで簡単にセイコガニが楽しんでいただけます。あつあつご飯に乗せていただくセイコガニ丼もオススメです。 個別真空包装を施していますので、家庭の冷凍庫で保存でき、食べたい時に解凍してお召し上がり下さい。 ★ 上手な解凍方法 袋から取出し 冷蔵庫でじっくり約1日かけて解凍ください。低温で時間をかける事で身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。 水分が出て来ますので、必ず皿やパッドの上で解凍して下さい。 ※手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事が御座います。予めご了承下さい。 ●セイコガニとは? 京都北部、兵庫県(香美町など)、鳥取県、島根県など山陰地方で水揚げされるズワイガニの雌をセイコガニ(セコガニ)といい、京丹後では「こっぺ(コッペガニ)」という名で親しまれています。 また、石川県・富山県・福井県などの北陸地方では香箱ガニ(コウバコガニ)とも呼ばれます。 【注意事項】 ・人気商品の為、水揚、加工状態により、長くお待ちいただく事も御座います。予めご了解の上、お申込下さい。 ・写真はイメージです。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 関連ワード:せこがに、セコ蟹、せいこ蟹、セイコ蟹、松葉ガニの雌、親ガニ、香箱蟹、メス、セイコガニ甲羅 甲羅盛セット

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容量
・セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船 3個セット(セイコガニ170g級使用/加工後 甲羅含む重さ約75g×3個) ・濃縮ダシ100ml 1本 原材料:セイコガニ(ズワイカニ雌)、食塩 原産地:日本海山陰西部産 加工:京丹後市 ※濃縮ダシ(製造:トキワ株式会社) 原材料:しょうゆ(本醸造)・砂糖・本みりん・発酵調味料・かつお節エキス食塩・ほたてエキス・こんぶエキス・酵母エキス・ガラクトオリゴ糖・醸造酢・寒天(一部に小麦・大豆を含む)

《注意》写真はイメージです。カニのサイズと個数によって金額が変わります。

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※写真はイメージです。サイズ・個数をご確認ください。

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セイコガニの甲羅盛り 3個セット

○2024年1月〜発送

セイコガニの甲羅盛り 5個セット

セイコガニの甲羅盛り「蟹の宝船」5個セットこちら

セイコガニの甲羅盛り 10個セット

セイコガニの甲羅盛り「蟹の宝船」10個セットこちら

松葉ガニの甲羅盛り

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茹でた松葉ガニの身を殻から脚身 腹身共、丁寧に取り出し、直ぐに食べれる
身だけの状態にして、蟹味噌を中に含めて、すべて甲羅に盛り込みました。

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松葉ガニ&セイコガニの甲羅盛りセット

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「ベストお取り寄せ大賞 2017 ショップ自信の逸品部門」銀賞受賞!松葉ガニ&セイコ蟹の甲羅盛りセット。甘くて繊細な身と濃厚な蟹味噌の松葉ガニと、内子外子が美味のセイコガニ。
雌雄の松葉ガニの味が、同時に楽しんでいただけます。

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松葉ガ二の夫婦丼セット

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松葉ガニ&セイコ蟹の甲羅盛り松葉ガニ夫婦丼セット。解凍して甲羅から取り出し 温かいご飯の上に乗せ、付属のタレを身がほぐれる程度に少し垂らしていただくだけで簡単にハイグレードな松葉ガニ夫婦丼が楽しんでいただけます。

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セイコガニの甲羅盛り付き!カニ鍋セット

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セイコガニの甲羅盛りがついた大満足のカニ鍋のセット。カニ鍋の他に、お刺身、カニ刺身、焼きガニ、カニシャブ、雑炊等で、楽しんでいただけます。

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