京都府 京丹後市 (きょうとふ   きょうたんごし)

【蟹の匠 魚政】松葉ガニの甲羅盛り 蟹の漢船(おとこぶね)小サイズ 2個セット(2024年1月~発送) UO00909

●松葉ガニ甲羅盛り 蟹の漢船(R)(おとこぶね)とは。 松葉ガニは好きだけど、食べるのが少し面倒というお客様の声にお応えして、茹でた松葉ガニの身を殻から脚身、腹身共、丁寧に取り出し直ぐに食べれる身だけの状態にして、蟹味噌を中に含めて、すべて甲羅に盛り込みました。 手間いらずで、蟹を取り出すのが苦手な方でも、お箸だけで簡単に、甘くて繊細な松葉ガニの味を楽しんでいただけます。 ご飯の盛った器に移すだけで、簡単に豪華な松葉ガニ丼も出来ます。 個別に真空包装を施していますので、家庭の冷凍庫でも保存でき、食べたい時に解凍して、お召し上がり下さい。 ★ 上手な解凍方法 袋から取り出し冷蔵庫で、じっくりと約1日かけて解凍して下さい。 低温で時間をかける事で、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。 水分が出て来ますので、必ず皿やパッドに乗せて解凍して下さい。 【お届け期間】2024年1月中旬~2024年8月上旬 【注意事項】 ・手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事が御座います。予めご了承下さい。 ・人気商品の為、水揚げ、加工状態により、長らくお待ちいただく事も御座います。 予めご了解の上、お申し込み下さい。 ・画像はイメージです。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

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容量
・松葉ガニ甲羅盛り 2個(加工前 活け目 600g級使用/加工後 甲羅含む重さ正味180g以上×2) ・濃縮ダシ 100ml×1 原材料:ズワイガニ、食塩 原産地:日本海山陰西部産 加工:京丹後市 ※濃縮ダシ(製造:トキワ株式会社) 原材料:しょうゆ(本醸造)・砂糖・本みりん・発酵調味料・かつお節エキス食塩・ほたてエキス・こんぶエキス・酵母エキス・ガラクトオリゴ糖・醸造酢・寒天(一部に小麦・大豆を含む)

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