京丹後産ジビエのすきやき風鍋(鹿肉とすきやきタレのセット) NI00007
京都・京丹後のジビエ、シカのモモ肉をすき焼き用にスライスしました。 近年、鹿肉は他の食肉と比べ脂肪が少ないヘルシーな食材として注目されています。低カロリー高たんぱくで鉄分がビタミンB2,B12などが豊富に含まれ、栄養価の高い食材です。※牛肉と比較するとカロリーは約1/3、脂質は約1/100であるのに対し、たんぱく質は約1.3倍含まれています。 ヨーロッパでは高級食材として扱われています。鹿肉に含まれるヘム鉄と呼ばれる鉄分は人間の身体に吸収されやすく、貧血や冷え性を予防する働きを持っています。生活習慣病が気になる中年男性や育ち盛りのお子様、貧血気味の女性にもぴったりの食材です。 また、鹿肉のコラーゲンは、他の動物に比べてアミノ酸の粒子が小さく、体内に吸収しやすく美肌にも良いと言われています。 ~京丹後産ジビエのすきやき風鍋の作り方(一例)~ ●材料(2人前) ジビエすきやきのタレ1本(200ml)、鹿肉250グラム、長ネギ1本、白菜1/4カット、春菊1/2カット、にんじん1/3カット、しいたけ2ケ、エノキ1/2パック、しめじ1/2パック、糸こんにゃく100グラム、とうふ0.5丁など ●作り方 鹿肉、旬の野菜やキノコなど、具材をカットして鍋に並べ、その上にジビエすき焼きのタレをまわしかける 水を入れずに鍋に蓋をして、そのまま中火で約10分(鹿肉は長く火にかけたほうがやわらかく美味しくなります) 鹿肉に火が通って、にんじんが柔らかくなってきたら食べごろです 生卵をといた器に取り分けて召し上がってください。 *しらたきや糸こんにゃくは肉を固くしてしまうため、召し上がる直前に入れましょう。 ●シメはうどんが定番ですが、ご飯を入れておじやで食べるのもおススメです。 ※鹿肉は十分火を通してからお召し上がりください ※画像はイメージです。
- 容量
- 京都・京丹後産 鹿肉250g×2と小野甚味噌醤油醸造(株)開発のすきやきのタレ200cc×2 原材料:鹿肉・(すきやきのタレ)醤油(本醸造)(大豆・小麦を含む)(国内製造)、発酵調味料、本みりん、氷糖蜜、昆布エキス、鰹エキス/酒精 ~京丹後の鹿肉~ ジビエ肉の処理施設「京たんご ぼたん・もみじ比治の里」で加工します。京丹後の自然で育った猪、鹿を貴重なたんぱく源、自然の恵みとして食肉利用するため「猪・鹿肉に係る衛生管理ガイドライン」に基づいた衛生管理を行い、安心、安全な食肉をお届けしています。 施設に入荷した鹿はすべて食用に使用できる訳ではありません。すきやきに使用できる鹿肉はわずかしかとれません。 その中で厳選した、モモの部位を2mmスライスでご用意しました。 弊社の鹿肉はすべてこちらの施設で処理しております。 ~すき焼き用タレ~ 地元京丹後にて大正元年創業の老舗醤油醸造蔵「小野甚味噌醤油醸造株式会社」様にすきやきタレの開発を依頼しました。ジビエの中では臭みのほとんどない鹿肉を利用することから、余計な香りはつけず、野菜の甘みを引き出しながら鹿肉本来のうまみを感じられるすきやきタレに仕上がりました。 【美味しく食べるポイント】 鹿肉は冷凍でお届けするのでお食事されるタイミングに合わせて、冷蔵庫に移し解凍してください。 1日以上置くとドリップが出て風味が落ちるので、夕食に使う場合は朝冷蔵庫に入れるのがおススメです。 すきやきのタレは鹿肉と一緒に冷蔵庫で解凍してください。 鹿肉は十分火を通してからお召し上がりください。
京丹後市の【すき焼き】のお礼品
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【母の日ギフト】京たんくろ和牛のすきやき・しゃぶしゃぶ500g(2~3人前...
【母の日ギフト対象品】\\n5月9日~5月12日の間にお届けいたします。\\n天災や予期せぬトラブルにより若干の遅れなどが生じる場合もございます。予めご了承ください。\\n\\n「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けのよいサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味の強い赤身肉と、口溶けの良いサシの二つを兼ね備えているのが特徴です。\\n豊富な旨味は、旨味成分イノシン酸が通常の牛肉の12倍あることが判明し(宇都宮大学の調査による)、テレビ番組で紹介されました。\\n牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。\\n\\n※冷凍は肉の細胞を壊さないよう急速冷凍しています。解凍は、お召し上がりになられる前日に、冷蔵庫に移して「ゆっくり」解凍すると、品質の劣化がほとんどなく、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は出来るだけその日のうちにお召し上がりください。
容量:500g
申込:期間限定(2024年02月20日~2024年04月30日)
配送:【母の日ギフト対象品】 5月9日~5月12日の間にお届けいたします。 天災や予期せぬトラブルにより若干の遅れなどが生じる場合もございます。予めご了承ください。 ※到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]
アレルギー表示:【アレルギー】牛肉,牛肉
【食べ比べ 牛肉 福袋】ひとりじめ!京たんくろ和牛お楽しみセット(すき...
お一人で少量ずつ食べ切れるように京都の最北端「京丹後」の日本海牧場で育てられた希少牛「京たんくろ和牛」や「黒毛和牛」を使ったお肉セットです。\\n\\n「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。\\n赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けの良いサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味と甘みを兼ね備えているのが特徴です。\\n牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。\\n\\n【京たんくろ和牛すき焼き肉】\\n旨味と甘みを兼ね備えた京たんくろ和牛のすき焼き用のお肉です。\\n\\n【京たんくろ和牛入りハンバーグ】\\n京たんくろ和牛をメインに使ったミンチ肉に、カットした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒め、一つ一つ手作業で造り上げています。デミグラスソースは、牛骨のスープ、赤ワイン、黒にんにく、牛脂でコクを出して仕上げました。\\n\\n【日本海牧場のブレザオラ(牛の生ハム)】\\n自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成した、こだわりの逸品です。\\n\\n【リンダーヴルスト】\\n日本海牧場の牛肉(京たんくろ和牛・黒毛和牛・ジャージー牛)・黒にんにく・翁乃塩で仕上げた、牛肉100%のソーセージです。\\n\\n日本海牧場自慢のセットですので、ぜひお楽しみください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n\\n事業者名:日本海牧場\\n連絡先:0772-72-3530
容量:・京たんくろ和牛すき焼き用200g\\n・京たんくろ和牛入りハンバーグ1袋(210g)\\n・日本海牧場のブレザオラ(牛の生ハム)1袋(40g)\\n・リンダーヴルスト1袋(200g)\\n\\n【注意事項】\\n・冷凍は肉の細胞を壊さないよう急速冷凍しています。解凍は、お召し上がりになられる前日に、冷蔵庫に移して「ゆっくり」解凍すると、品質の劣化がほとんどなく、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は出来るだけその日のうちにお召し上がりください。\\n・部位の指定はできません。
配送:注文連絡後1週間前後で発送.繁忙期に限り2週間以上かかる場合もあります。
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,牛肉
すき焼き用牛肉/京都産和牛肩モモ すき焼き用 約600g【京都モリタ屋専用...
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の適度に霜降りがあり旨みがつまった肩肉と赤身が多く柔らかいモモ肉をブレンドしすき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みをご賞味ください。\\n\\n明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。\\n\\n京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
容量:京都産和牛肩モモ すき焼き用 約600g\\n※約300gずつシートにて包装×2
配送:順次発送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
京丹後産ジビエのすきやき風鍋(鹿肉とすきやきタレのセット) NI00007
京都・京丹後のジビエ、シカのモモ肉をすき焼き用にスライスしました。\\n近年、鹿肉は他の食肉と比べ脂肪が少ないヘルシーな食材として注目されています。低カロリー高たんぱくで鉄分がビタミンB2,B12などが豊富に含まれ、栄養価の高い食材です。※牛肉と比較するとカロリーは約1/3、脂質は約1/100であるのに対し、たんぱく質は約1.3倍含まれています。\\nヨーロッパでは高級食材として扱われています。鹿肉に含まれるヘム鉄と呼ばれる鉄分は人間の身体に吸収されやすく、貧血や冷え性を予防する働きを持っています。生活習慣病が気になる中年男性や育ち盛りのお子様、貧血気味の女性にもぴったりの食材です。\\nまた、鹿肉のコラーゲンは、他の動物に比べてアミノ酸の粒子が小さく、体内に吸収しやすく美肌にも良いと言われています。\\n\\n\\n~京丹後産ジビエのすきやき風鍋の作り方(一例)~\\n●材料(2人前)\\nジビエすきやきのタレ1本(200ml)、鹿肉250グラム、長ネギ1本、白菜1/4カット、春菊1/2カット、にんじん1/3カット、しいたけ2ケ、エノキ1/2パック、しめじ1/2パック、糸こんにゃく100グラム、とうふ0.5丁など\\n●作り方\\n鹿肉、旬の野菜やキノコなど、具材をカットして鍋に並べ、その上にジビエすき焼きのタレをまわしかける\\n水を入れずに鍋に蓋をして、そのまま中火で約10分(鹿肉は長く火にかけたほうがやわらかく美味しくなります)\\n鹿肉に火が通って、にんじんが柔らかくなってきたら食べごろです\\n生卵をといた器に取り分けて召し上がってください。\\n*しらたきや糸こんにゃくは肉を固くしてしまうため、召し上がる直前に入れましょう。\\n●シメはうどんが定番ですが、ご飯を入れておじやで食べるのもおススメです。\\n※鹿肉は十分火を通してからお召し上がりください\\n※画像はイメージです。
容量:京都・京丹後産 鹿肉250g×2と小野甚味噌醤油醸造(株)開発のすきやきのタレ200cc×2\\n原材料:鹿肉・(すきやきのタレ)醤油(本醸造)(大豆・小麦を含む)(国内製造)、発酵調味料、本みりん、氷糖蜜、昆布エキス、鰹エキス/酒精\\n\\n~京丹後の鹿肉~\\nジビエ肉の処理施設「京たんご ぼたん・もみじ比治の里」で加工します。京丹後の自然で育った猪、鹿を貴重なたんぱく源、自然の恵みとして食肉利用するため「猪・鹿肉に係る衛生管理ガイドライン」に基づいた衛生管理を行い、安心、安全な食肉をお届けしています。\\n施設に入荷した鹿はすべて食用に使用できる訳ではありません。すきやきに使用できる鹿肉はわずかしかとれません。\\nその中で厳選した、モモの部位を2mmスライスでご用意しました。\\n弊社の鹿肉はすべてこちらの施設で処理しております。\\n\\n~すき焼き用タレ~\\n地元京丹後にて大正元年創業の老舗醤油醸造蔵「小野甚味噌醤油醸造株式会社」様にすきやきタレの開発を依頼しました。ジビエの中では臭みのほとんどない鹿肉を利用することから、余計な香りはつけず、野菜の甘みを引き出しながら鹿肉本来のうまみを感じられるすきやきタレに仕上がりました。\\n\\n【美味しく食べるポイント】\\n鹿肉は冷凍でお届けするのでお食事されるタイミングに合わせて、冷蔵庫に移し解凍してください。\\n1日以上置くとドリップが出て風味が落ちるので、夕食に使う場合は朝冷蔵庫に入れるのがおススメです。\\nすきやきのタレは鹿肉と一緒に冷蔵庫で解凍してください。\\n鹿肉は十分火を通してからお召し上がりください。
配送:概ね2週間で発送予定となります。
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,大豆
京都産和牛サーロインステーキ(約200g×3枚)・肩モモ(約600g)すき焼...
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の霜降りの最も多いサーロイン肉をステーキに適度に霜降りがあり旨みがつまった肩肉と赤身が多く柔らかいモモ肉をすき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。\\n\\n明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。\\n\\n京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
容量:・京都産和牛 サーロインステーキ 約600g(約200g×3枚)\\n※1枚ずつシートにて包装×3\\n\\n・京都産和牛 肩モモすき焼き用600g\\n※約300gずつシートにて包装×2
配送:順次発送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
京都産和牛サーロインステーキ(約200g×4枚)・ロース(600g)すき焼き...
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の霜降りの多いサーロイン肉をステーキとロース肉をすき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。\\n\\n明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。\\n\\n京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
容量:・京都産和牛 サーロインステーキ 約800g(約200g×4枚)\\n※1枚ずつシートにて包装×4\\n\\n・京都産和牛 ロースすき焼き用 約600g\\n※約300gずつシートにて包装×2
配送:順次発送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
京都産和牛サーロインステーキ(約200g×4枚)・ロース(約700g)すき焼...
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の霜降りの多いサーロイン肉をステーキとロース肉をすき焼き用に、ジューシで旨みがつまったバラ肉を焼肉用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。\\n\\n明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。\\n\\n京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
容量:・京都産和牛 サーロインステーキ 約800g(約200g×4枚)\\n※1枚ずつシートにて包装×4\\n\\n・京都産和牛 ロースすき焼き用 約700g\\n※約350gずつシートにて包装×2\\n\\n・京都産和牛 バラ焼肉用 約700g
配送:順次発送
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
京都産和牛ヒレステーキ(約150g×5枚)・サーロインステーキ(約200g×4...
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の柔らかいヒレ肉をステーキに霜降りの最も多いロース肉をステーキ、すき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。\\n\\n明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。\\n\\n京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
容量:・京都産和牛 ヒレステーキ 約750g(約150g×5枚)\\n※1枚ずつシートにて包装×5\\n\\n・京都産和牛 サーロインステーキ 約800g(約200g×4枚)\\n※1枚ずつシートにて包装×4\\n\\n・京都産和牛 ロースすき焼き800g\\n※約400gずつシートにて包装×2
配送:順次発送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
京都産和牛ロース すき焼き用 約600g 【京都モリタ屋専用牧場】 MO00006
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の霜降りの最も多いロース肉をすき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。\\n\\n明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。\\n\\n京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
容量:京都産和牛ロース すき焼き用 約600g\\n※約300gずつシートにて包装×2
配送:順次発送
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
日本海牧場のすき焼きセット(京たんくろ和牛) NH00024
京丹後で育てた「京たんくろ和牛」の赤身のおいしさと口溶けの良い脂のおいしさの両方がお楽しみいただけるよう赤身と脂ののったロースをセットにしました。おいしいお肉をすき焼きでいただくために、食材の組み合わせを有名料理人と試行錯誤し、辿り着いた極みのすき焼きセット商品となります。割下とともに、こと京都さんの九条ネギ、地元で有機栽培にも力を入れている野木源さんの白ネギをご用意しました。アクセントに京都らしさの「花麩」も添え、純粋なお肉本来の旨さを味わえる贅沢な「すき焼きセット」が誕生しました。\\n ※本商品は、京丹後市の令和3年度京丹後産食材ブランド創造事業で生まれた、地元生産者と有名料理人とのコラボによる地域オリジナル商品となります。ぜひ、ご賞味ください。\\n\\n\\n■京たんくろ和牛\\n 京たんくろ和牛は、短角牛を母に、黒毛和牛を父に持つ「京都生まれ京都育ち」の和牛です。\\n「短角牛」は4種ある和牛の一つ。急峻な山で放牧にも耐える丈夫な牛で、赤身肉の旨味が濃い健全な牛です。「黒毛和牛」は細やかな口溶けの良いサシがおいしい和牛の代表格です。そして、この短角牛と黒毛和牛を両親に持つ「京たんくろ和牛」は、旨味の強い赤身肉と口溶けの良いサシの二つを兼ね備えたハイブリット牛。頭数が少なく、希少価値が高い上、京都市内の高級飲食店でも大変評価が高く、近年、テレビなどのメディアにもたびたび取り上げられ、ますます注目度が増しているお肉です。\\n\\n■京たんくろ和牛の8つの約束\\n1.母牛の短角牛は、放牧によって大地を耕します。\\n2.子牛には母乳をたっぷり与えて育てます。\\n3.しっかりした内臓をつくり、牛の健康を第一に育てます。\\n4.牧草などの飼料づくりに励み、自給率を高める努力をします。\\n5.醤油粕や京豆腐のおからで、風味の良いお肉をつくります。\\n6.霜降りでなく、お肉本来の美味しさを追求します。\\n7.産地と消費地をつなぐ、食農交流を大切にします。\\n8.京都で食され愛される牛肉を目指し、関係者が協力してフェアトレードを支えます。\\n\\n加工業者:山と海with日本海牧場\\n 京都府京丹後市弥栄町鳥取123 0772-65-8018
容量:すき焼き用ロース肉300g、すき焼き用赤身肉300g、白ネギ250g、九条ネギ250g、割下340g、花麩
申込:通年
配送:注文連絡後、14営業日以内に発送予定
アレルギー表示:【原材料】 牛肉、ねぎ、醤油、酒、みりん、砂糖,牛肉
牛すき焼き・しゃぶしゃぶ/赤身の旨味・京のブランド牛 京たんくろ和牛の...
「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けのよいサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味の強い赤身肉と、口溶けの良いサシの二つを兼ね備えているのが特徴です。\\n豊富な旨味は、旨味成分イノシン酸が通常の牛肉の12倍あることが判明し(宇都宮大学の調査による)、テレビ番組「満点★青空レストラン」で紹介されました。\\n牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。\\n\\n※冷凍は肉の細胞を壊さないよう急速冷凍しています。解凍は、お召し上がりになられる前日に、冷蔵庫に移して「ゆっくり」解凍すると、品質の劣化がほとんどなく、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は出来るだけその日のうちにお召し上がりください。
容量:500g
申込:通年
配送:注文連絡後1週間前後で発送.繁忙期に限り2週間以上かかる場合もあります。 配送指定日:ご入金日より14日以降の指定可 ※到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 [email protected]
アレルギー表示:【アレルギー】 牛肉,牛肉
京丹後市の【ジビエ】のお礼品
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【鹿・猪 ジビエソーセージ】京都・京丹後産ジビエ ソーセージセット 食べ...
地元 京丹後で捕れた 鹿と猪を使用したソーセージのセットです。 鹿肉と猪肉の両方ございますのでそれぞれの風味を食べ比べて味わうのはいかがでしょうか? *北海道・沖縄県・離島・諸島へのお届けはできません *猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもございます\\n\\n【製造者】\\n株式会社三愛 \\n大阪府和泉市室堂町481-1\\n\\n\\n事業者名:日本インパクト株式会社\\n連絡先:0772-62-5860
容量:・鹿肉入りソーセージ 120g\\n・猪肉入りソーセージ 120g\\n・カルパス風鹿肉入りソーセージ 100g\\n・カルパス風猪肉入りソーセージ 100g\\n合計4点
配送:準備でき次第、順次発送
アレルギー表示:ソーセージ(一部に豚肉・牛肉を含む) ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉,豚肉
京丹後産ジビエ ハム・ソーセージセット NI00013
地元 京丹後で捕れた 鹿と猪を使用したハム・ベーコン・ソーセージのセットです。\\n柔らかな鹿肉のモモを使用しハムに、猪肉のバラでベーコンに仕上げました。 \\nソーセージは 鹿肉と猪肉の両方ございますのでそれぞれの風味を食べ比べて味わうのはいかがでしょうか? *鹿肉ボンレスハムと猪肉ベーコンは合わせて350gでのお届けとなります *北海道・沖縄県・離島・諸島へのお届けはできません *猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもございます\\n\\n【製造者】\\n株式会社三愛 \\n大阪府和泉市室堂町481-1\\n\\n\\n事業者名:日本インパクト株式会社\\n連絡先:0772-62-5860
容量:・鹿肉ボンレスハム 約200g\\n・猪肉ベーコン 約150g\\n・鹿肉入りソーセージ 120g\\n・猪肉入りソーセージ 120g\\n・カルパス風鹿肉入りソーセージ 100g\\n・カルパス風猪肉入りソーセージ 100g\\n合計6点\\n※鹿肉ボンレスハムと猪肉ベーコンは合わせて350gのお届けとなります。
配送:準備でき次第、順次発送
アレルギー表示:ハム(一部に卵含む)ソーセージ(一部に豚肉・牛肉を含む) ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,牛肉,豚肉
京丹後産ジビエ ハム・ソーセージ・カレーセット NI00014
地元 京丹後で捕れた 鹿と猪を使用したハム・ベーコン・ソーセージ・カレーのセットです。\\n柔らかな鹿肉のモモを使用しハムに、猪肉のバラでベーコンに仕上げました。\\nソーセージは 鹿肉と猪肉の両方ございますのでそれぞれの風味を食べ比べて味わうのはいかがでしょうか?\\nコラーゲンたっぷりの猪ぼたんカレーは、少し辛口の大人の味。ボリュームも満点です。\\n鉄分たっぷりの鹿もみじカレーは、子供でも食べやすく甘口に。お肉もやわらかく仕上げました。\\n *鹿肉ボンレスハムと猪肉ベーコンは合わせて350gでのお届けとなります *北海道・沖縄県・離島・諸島へのお届けはできません *猟期の関係上 お届けにお時間頂戴することもございます\\n\\n【製造者】\\n株式会社三愛 \\n大阪府和泉市室堂町481-1\\n\\n\\n事業者名:日本インパクト株式会社\\n連絡先:0772-62-5860
容量:・鹿肉ボンレスハム 約200g\\n・猪肉ベーコン 約150g\\n・鹿肉入りソーセージ 120g\\n・猪肉入りソーセージ 120g\\n・カルパス風鹿肉入りソーセージ 100g\\n・カルパス風猪肉入りソーセージ 100g\\n・鹿もみじカレー 220g\\n・猪ほたんカレー 220g\\n合計8点\\n※鹿肉ボンレスハムと猪肉ベーコンは合わせて350gのお届けとなります。
配送:準備でき次第、順次発送
アレルギー表示:ハム(一部に卵含む)ソーセージ(一部に豚肉・牛肉を含む)カレー(調味料アミノ酸等、一部に小麦・乳成分・大豆含む)カレー製品工場では乳成分・エビを含む製品を生産しております。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,えび,牛肉,豚肉,大豆