京都府 宇治田原町 (きょうとふ   うじたわらちょう)

京都「ヒノヒカリ」精米8kg 【kyoto ハート米】 S1205

山に囲まれた、自然豊かなハートのまち・京都宇治田原町。京都府南部にある日本緑茶発祥の地でもあります。そんなハートのまちから、ほたるが飛びかう清らかな水で作られたヒノヒカリ(精米8kg)を、生産農家直送でお届けします。 【ヒノヒカリの特長】 コシヒカリやひとめぼれに次いで日本の代表的なお米の品種のひとつです。また、ヒノヒカリはコシヒカリと黄金晴の品種を掛け合わせた水稲うるち米で、小粒でありながら比較的粒が長く、柔らかで厚みがあります。味に主張がなく、コシヒカリに似たあっさりとした食味で食べ応えがある食感が特徴です。そのためどんな料理にも合わせやすく、飲食店でも多く使われています。 ■ハートのまちのブランド米生産協議会(宇治田原町産業観光課内)TEL0774-88-6638

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●米(ヒノヒカリ) 精米8kg

生産農家直送の逸品

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