京都府伊根町の山間部の農家のメンバーが集まってできたグループ「FU@3M」。 伊根町の特産品を作ろうと、山間部の寒暖差と寺領地区の赤土と相性がいい寺領金時を栽培しています。 乾燥工程にもこだわり手間暇をかけ仕上げたほしいもは、粘りが少なく程よい甘さが特徴です。 原材料は寺領金時のみ（砂糖不使用）なので、食物繊維たっぷり・低脂質。 健康志向の方にも注目されています。 おすすめの食べ方は、オーブントースターで加熱し、バターやチョコレート、アイスなどをトッピング！さつまいも本来の自然の甘さとともにお楽しみください。