「うどんのまち」与謝野町から、創業時より地元で愛される菊水食品による菊水うどんです。 与謝野に来ないと食べられない打ちたての麺の味を、急速冷凍の技術により全国へお届けします。 ・召し上がり方 1.冷蔵庫で解凍後、沸騰したお湯に入れ16～18分湯がきます。 2.冷水でうどんのぬめりを洗い流し、しっかり水気を切ります。 3.お好みのつゆや具材をいれて完成です! ・おすすめの食べ方 ざるうどんやかけうどんとしておつゆで食べるのはもちろん、 卵とお醤油をかけて「卵かけうどん」にするのもオススメです。 打ち立ての麺のコシが引き立つ、深い味わいになります。 ・与謝野町のうどん文化について うどんといえば、 讃岐うどんの香川県...だけではないんです! 実は、京都の北部に位置する与謝野町は「うどんのまち」という一面があります。 親戚が集まればうどん、スポーツ大会や地域のお祭りにもうどん、冠婚葬祭で振る舞うのもうどん、イベントの締めにもうどん、仕出し弁当についてくるのは味噌汁ではなくうどん...! 「うどん皿」という、うどんを食べる自分専用のお皿を持って、お祭りや行事でうどんを食べる。 今はプラスチック製の器が主流ですが、そんな光景もかつてはよく見かけられたそうです。 現在でも、与謝野町のスーパーでは大量の地元産のうどんが並べられます。 与謝野町のうどんは製麺所ごとに特徴が少しずつ違います。まずは「菊水食品」のうどんを味わってみて下さい。 ■生産者の声 与謝野の地に根付き、代々うどんの製造や仕出しの提供、飲食店の営業を行っている製麺所、菊水食品です。 香川のうどん文化はもちろん有名ですが、与謝野町のうどん文化だって負けていません。 地域に根づくうどん文化、そして菊水うどんの味を全国の皆さんに知っていただき、ぜひ与謝野町へ足を運んでださると嬉しいです! ■注意事項/その他 ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。お届けするお礼品は「菊水うどん 1.6kg(200g×8パック) 」です。