栽培期間中農薬不使用の京都丹後産コシヒカリ「京の豆っこ米」を精米したての一番おいしい状態、農家直送でお届けします! ・発送直前に精米!つきたてをお届けします。 ・混ざりけなしの丹後コシヒカリ(与謝野町産)100% ・有機肥料使用、栽培期間中農薬不使用で環境にやさしい農業で栽培 ・発送前の玄米を低温貯蔵。温度と湿度を管理し、美味しさを保ちます 京の豆っこ米とは・・・ 京都府与謝野町で製造されるオリジナル有機肥料「京の豆っこ肥料」を使用して育てらてた、栽培期間中化学肥料不使用の京都丹後産コシヒカリです。 京の豆っこ米を生産する与謝野町には、肥沃な土壌と豊富な清水があり、昼夜の寒暖差があるなど、農業、特に稲作に適した地域です。 「京の豆っこ肥料」は、あら・おから・米ぬか等を原料としており、肥料として使用することで、大地にその恵みを還元する「自然循環農業」を実践しています。 与謝野町を含む丹後地域で栽培される「丹後産コシヒカリ」は、日本穀物検定協会米の食味ランキングで最高である特Aランクで過去12回獲得しており、美味しく高品質な農産物として知られています。 冷めても「つや」があり、美味しいのが丹後こしひかりの特徴です。 ■生産者の声 農家は自然の中で農作業をしています。 ”美味しい安全で栄養価の高い”お米や野菜を食べていただけるお客様の笑顔が見られるよう頑張っています。 田んぼの畔はすべて大変な草刈りをして、田や畑の”生き物”を観察しながら、京都丹後の与謝野町で、緑豊かな自然循環型農業を実践しております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。