高槻市北部清水地域産の品質の高いお米で作った「米粉」です。 米粉の特徴は【吸水しやすくて油を吸いにくい事】家庭料理全般にご活用いただけます。 小麦粉と違いグルテンフリーだから米粉料理はたくさん食べてもお腹に優しいです 【からだが喜ぶめん】 ・喉ごしツルツル。うるち米ならではのモチモチ食感。 ・高槻産米粉100%麺の調理方法 （1）沸騰したお湯に「米粉めん」を入れ、軽く箸でほぐします。 茹で時間は強火で６分 （2）茹で上がったらザルに取り 冷水または氷水でよく洗い水気をきる 【からまる米すたー】 ・高槻産米粉100％ ・和食・洋食・中華どんな料理にも調味料にもからまる新しい主食。 食品 米粉 米粉麺 お米 グルテンフリー 小麦粉 アレルギー ヘルシー ダイエット 低糖質 健康 置き換え セット 麺