1人用高級冷凍鍋『高速！鍋奉行』　近江牛、てっちり、名古屋コーチンの鍋3セット 【老舗料亭の味をご自宅で】 日本各地から厳選された高級食材を惜しみなく堪能できる一人鍋が誕生。味にうるさい鍋奉行が目を光らせながら、食材ごとに加熱温度や調理時間を調整し、一つ一つにこだわって調理しました。旨味が最大限に引き出されたタイミングで急速凍結してお届けいたしますので、老舗料亭のお味を手軽にお楽しみいただけます。 【火に掛けるだけで簡単鍋料理】 直火またはIHで温めるだけで、旨味が凝縮された熱々お鍋の出来上がり。冷凍状態から火にかけて、約10分でお召し上がり頂けます。鍋それぞれに、美味しさをアップさせる香り高い薬味や、鍋には欠かせない麺や雑炊といったシメの食材も付属しています。大切な人への贈り物、仕事帰り、リモートワーク、休日のおこもり日など、いつでも簡単に一人前の鍋料理を堪能できます。 『近江牛リブロースすき焼き鍋　関西風』 味わい深い赤身に適度なサシが入った近江牛のリブロースと、厳選した野菜を自家製の出汁で仕上げたすき焼きです。 さっと焼いて火を通した近江牛から出汁に溶け出した旨味を野菜がしっかりと吸収し、大変美味な逸品に仕上がりました。 『旬の真ふぐ 関西てっちり』 ふぐ食禁止令がでた江戸の頃から、関西ではふぐを「鉄砲」と呼んでいました。当たると大変な「て（鉄砲）」＋魚を鍋で煮るとちりちりと縮む「ちり」で「てっちり」。 ふぐの中でも市場価値の高い真ふぐを使用。ふぐの骨と昆布で取ったうま味たっぷりの出汁で焚き上げた、旬の味を閉じ込めた一品です。 『名古屋コーチン　炙りもも白だし鍋』 名古屋コーチンの皮目をこんがり炙り、こだわりの白出汁で炊き込んだお鍋です。 日高昆布、焼津産かつお節を使用した白出汁は、しっかりとした旨味を出しつつ、 噛めば噛むほど味が出る名古屋コーチンの良さを引きたてた味わい深い鍋に仕上がっています。 近江牛 すき焼き てっちり ふぐ 河豚 フグ 鶏肉 名古屋コーチン 鍋 冷凍 時短 お手軽