元気商店 創業以来の素材へのこだわり

一度も冷凍しない牛ハラミ肉を使用！
旨味・新鮮さにこだわったハラミ肉と「秘伝の赤ダレ」の相性は抜群。
牛肉本来の旨味を最大限引き出す製法で作っています。
約40年、改良に改良を重ね、現行の秘伝の赤ダレは誕生しました。

切り方で変わる。肉のおいしさ

機械で切るほうが効率的であるにも関わらず、職人が1つひとつ手切りで肉をカットしています。
これは、職人が部分によって異なる肉質や脂の乗り方、繊維の入り方を見極め、
最適な厚みでカットすることで、焼きあがったお肉の食感や味を最大限に引き出せると確信を持っています。
お客様に美味しいお肉をお届けしたい、ご満足いただきたいという願いがここにあります。

寄付者様から寄せられた嬉しい感想投稿をピックアップ

いただいている感想投稿は、1件ずつ泉佐野市のふるさと納税担当者が目を通してお返事をさせていただいていおります。皆様から寄せられるお声に私たちも喜びを感じております！
今後も事業者と一緒になり美味しいをお届けできるように頑張ります。今後も泉佐野市の応援をどうぞよろしくお願いいたします。

From：泉佐野市 ふるさと納税担当 鈴木

牛ハラミ肉をさらに美味しく食べられるレシピをご紹介！
皆さんもぜひお試しください！

いずみさのキッチン ～ 返礼品を使ったレシピ多数公開中♪～ 　詳細はこちらから

泉佐野市 人気のお礼品をご紹介！

• 【スピード発送】ブラックタイガー エビ 1kg 下処理済み【約30-40尾 えび ...

  

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  ブラックタイガーの特徴は身質がしっかりしていて、歯ごたえ・食感が良く、ぷりぷり感が格別です。素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群の特大サイズを厳選しました。頭と尾を取って1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る、「バタフライカット」と呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタ処理も必要ありません。また1尾ずつバラ凍結しているため、使いたい分だけ解凍し、下処理なしですぐに調理できるムキエビです。\\nエビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒めなど、大満足の1キロパックでお届けします。ぜひご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください！\\n\\nブラックタイガー（養殖）（インドネシア、タイ、ベトナム）、食塩、ph調整剤\\n加工地：泉佐野市\\n\\nサイズ不揃い 訳あり\\nエビ えび 海老 ブラックタイガー 1kg 特大 高級 人気 時短 手軽 簡単 殻 むき 背わた 冷凍\\nむき見 バーベキュー 鉄板焼き アフヒージョ シュリンプ\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域外から原材料を調達し、区域内において、選別、殻剥き、頭の裁断、背ワタ除去、バラ凍結加工、包装、発送までの全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

  容量：ムキエビ 1kg（約30-40尾）\\n※解凍後の質量：800ｇ\\n※画像はイメージです｡

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、14日以内に発送予定 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。,えび

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  【家計応援】天然まぐろ 切り落とし 合計 1.2kg 小分け 150g×8パック【訳...

  

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  \\nまぐろの一船買いを行っている東洋冷蔵が、独自の選別基準をもって選び抜いたまぐろの切り落としをお届けします。まぐろは漁獲直後、船内で急速冷凍処理する事で鮮度と品質を保ち、水揚げ後、泉佐野市内で原魚・原料より加工されております。\\n食べやすいように薄めにスライスしているので、時間のない時にもお刺身が簡単にお召し上がりいただけます！\\nご家族皆さまで是非お楽しみください！\\n\\n【訳あり理由】\\n切り身の大きさや厚みが不揃いのため訳ありとなっています。\\n予めご了承のうえ、お申し込みください。\\n\\n【産地等】\\nマグロ（日本、韓国、台湾、中国、セーシェル、ベリーズ、バヌアツ 等）、加工：泉佐野市\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の工場において、解体から骨の除去、切断、検品、包装、発送までの全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

  容量：鮪切り落とし 1.2kg(150g×8パック)\\n※画像はイメージです｡

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認の翌月配送 ※配送日・配送月の指定・変更は承れません。 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

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  【明治25年創業】純度115％ 特製こがしバター 12個【スイーツ 工場直販 個...

  

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  純度115％の特製「こがしバター」\\n\\nほんのり甘くてシャリシャリしてる。\\nフィナンシェでも、マドレーヌでもないやっぱりこれは“こがしバターケーキ”。\\n\\nこだわりのバターを銅釜でじっくりと熱し、コクと風味を凝縮させたオーストリア人マイスター直伝の製法でつくる特製「こがしバター」は純度115％！\\nこの黄金に輝く「こがしバターを贅沢に練り込んだ生地の隠し味は、種子島産ブラウンシュガーと生絞りレモン。\\n\\n選び抜いた素材を、百年以上守り続けた“秘伝の和菓子製法”で練り上げ、こんがりと焼いたら、仕上げにフォンダンを塗って出来上がり。\\nフォンダンのシャリっとした食感を楽しんでいるうちに、濃厚で芳醇なバターの香りが口の中に広がります。\\n\\n【原材料等】\\n砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、バター、クリーム、濃縮乳、全粉乳、加糖練乳、レモン果汁、もち米飴、蜂蜜、水飴、食塩／膨脹剤、製造：泉佐野市\\n\\n※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【「こがしバターケーキ」生産能力強化プロジェクト】となります。\\n\\n区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

  容量：こがしバターケーキ 12個\\n※画像はイメージです｡

  申込：期間限定で受け付けております。

  配送：入金確認後、30日以内に発送予定

  アレルギー表示：本工場ではアーモンド・大豆・オレンジ・やまいも・りんごを含む製品を製造しております。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。,卵,乳成分,小麦

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  【特別寄附金額】本格ドリップコーヒー 4種 50袋 工場直送 詰合せ セット ...

  

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  煎りたて、挽きたての風味豊かなドリップコーヒーを工場直送でお届け！\\n高級アラビカ種豆を使用、袋を開けたときの素晴らしい香りと味わいを是非ご賞味ください。\\nこころ安らぐコーヒータイムのお役にたてば幸いです。\\n\\n【泉南市との共通返礼品】\\n吉田珈琲本舗は泉南市に工場がありますが、泉佐野市は創業者の生家があり、深い繋がりがあります。\\n\\n【原材料について】\\nコーヒー豆（ブラジル・コロンビア・エチオピア・インドネシア・タンザニア・ベトナム・グァテマラ）、加工：泉州（泉南市）\\n\\n【注目のキーワード】\\n工場直送 詰合せ セット 珈琲 COFFEE コーヒー 自家焙煎 焙煎 オリジナル ギフト

  容量：▼ドリップコーヒー 飲み比べセット\\n真ごころブレンド　10gｘ10袋\\n和ごころブレンド　10gｘ10袋\\n喜ごころブレンド　10gｘ10袋\\n笑ごころブレンド　 8gｘ20袋\\n※画像はイメージです。

  申込：期間限定で受け付けております。

  配送：入金確認後、30日以内に発送予定

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  【特別規格】クラフトビール 26本（24本＋2本）泉佐野市ふるさと納税オリ...

  

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  大人気！ヤッホーブルーイングの「よなよなエール」\\n期間限定のお試し企画として、「正気のサタン」と「裏通りのドンダバダ」をそれぞれ1本ずつセットした特別規格でお届けします！\\n\\n▼クラフトビールの王道「よなよなエール」\\nクラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。\\nアロマホップ「カスケード」の柑橘類を思わせるフレッシュな香りと、やさしいモルトの甘みが特徴です。ビールが喉をとおったあとも、香りが心地よくとどまりつづけるよう醸造しました。\\n\\n▼低アルコール（0.7%）IPA「正気のサタン」\\nアルコール度数 0.7%のIPA。プルタブを開けた瞬間、柑橘系アロマホップと酵母が織りなすシトラスやトロピカルフルーツを思わせるフレッシュな香りが立ち上がります。口いっぱいに広がる爽やかさとジューシーな味わいは、アルコール度数1％未満でありながら、IPAらしい飲みごたえを感じることができます。\\n※アレルギー表示：小麦、乳\\n\\n▼純然たる美味しさを追求した「裏通りのドンダバダ」\\nホップの香りとベルギー酵母由来の香りが融合することで生まれる、爽やかな果実香と軽快なウッド香が混じり合った、シャルドネを思わす個性的な香りが特徴です。飲みくちはドライで軽快さがありながらも、アルコール度数6.0％で飲みごたえもしっかりと感じられるクラフトビールです。\\n\\n【原材料】\\nよなよなエール：麦芽・ホップ、裏通りのドンダバダ：麦芽・ホップ・糖類、正気のサタン：大麦麦芽（外国製造）・乳糖・小麦麦芽・ホップ・オーツ麦・食塩／酸味料・炭酸 （一部に小麦、乳を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※本返礼品は、国内外の多くの人で賑わう本市のりんくうタウンエリアに体感型ブルワリーを誘致し、本市からクラフトビール文化を盛り上げるため、その広報を目的として、すべてヤッホーブルーイング佐久醸造所（長野県佐久市小田井1119-1）にて独自に醸造されたものです。\\n※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【「ヤッホーブルーイング大阪ブルワリー（仮称）」創造プロジェクト】となります。

  容量：・よなよなエール 350ml×24本\\n・裏通りのドンダバダ 350ml×1本\\n・正気のサタン 350ml×1本\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n※画像はイメージです｡

  申込：期間限定で受け付けております。

  配送：入金確認後、60日以内に発送予定

  アレルギー表示：乳成分,小麦

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  ねぎ塩 牛たん 1.5kg 小分け 250g×6【成型 牛タン 牛肉 焼肉用 BBQ 薄切り...

  

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  焼肉食べ放題でおなじみの【牛たん（成型）】は、ご家庭にあるホットプレートやフライパンで焼いても美味しく、お子様からご年配の方まで食べやすいよう薄切りにスライスし、特製ねぎ塩ダレを混ぜ込んだ逸品です。自慢のねぎ塩ダレはクセになる味付けで、焼肉店はもちろんのこと、ふるさと納税でも多くの方からご好評いただいております。\\n小分けで便利！真空冷凍にてお届けします。\\n\\n多くの方々にご賞味いただきたいと考え、合計1.5kgにてお届けします！ぜひご賞味ください！\\n\\n■訳あり理由：サイズ不揃いのため\\n※本品は結着加工をしています。あらかじめ処理（結着・成型）してありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。\\n\\n【牛成型肉】牛タン（アメリカ）、還元水飴、水飴、食塩、酵母エキス、さとうきび抽出物、ゼラチン、デキストリン、食用植物油脂／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、カゼインＮａ、酵素\\n【ねぎ塩ソース】たまねぎ、長ねぎ、植物油脂、醸造酢、砂糖、食塩、ごま、ガーリックパウダー、チキンエキスパウダー、酵母エキス、香辛料、ガーリックペースト、しょうゆ／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）\\n【塩だれ】米発酵調味料、ワイン、食塩、おろし玉ねぎ、ねぎ、ねぎペースト、植物油、濃縮レモン果汁、蛋白加水分解物／ソルビトール、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ポリリン酸Ｎａ、酸味料、香料、乳化剤、\\n(一部に牛肉・ゼラチン・小麦･ごま･乳成分･大豆･鶏肉･りんごを含む)\\n加工：泉佐野市\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域外から原材料を調達し、区域内において切断、選別、特製タレの味付け加工から包装までの全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

  容量：ねぎ塩牛タン（成型） 約250g×6パック\\n※画像はイメージです｡

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、60日以内に発送予定 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。,乳成分,小麦,牛肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま,りんご

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  アトランティックサーモン フィレ 総量 1kg以上 小分け 500g以上×2P【エコ...

  

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  ＼泉佐野市のお品をご覧いただきありがとうございます／\\n\\n【私たちが加工してます！】\\n株式会社北国からの贈り物でございます。\\nノルウェーから、世界No.1サーモンメーカー（※Kontali Analyse 調べ）の「空飛ぶサーモン」を、生のまま関西空港まで空輸！\\n空港近くの工場ですばやく加工しているので鮮度が抜群です。\\n当社の泉佐野市工場にて、素材のフレッシュ感を損なわないよう特殊技術を活用した「急速冷凍」によって仕上げました。\\n※お手元に届くまでの冷凍回数は１回だけの「ワンフローズン製法」でのお届けになります。\\n\\n【北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市】\\n有名ECサイトにて、ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、\\n北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！\\n泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、魅力的な返礼品を開発しています。\\n\\n【お礼の品の原材料について】\\n原材料：ノルウェー産サーモン\\n加工地：泉佐野市\\n\\n【注目キーワード】\\nアトランティックサーモンフィレ 小分け 500g以上×2P エコパック 訳あり サイズ不揃い 世界No.1サーモンメーカー 刺身 海鮮丼 サラダ 総量 1kg以上 鮭 さけ シャケ しゃけ sake 人気 オススメ 小分け 期間限定 冷凍 家計応援 消費応援 物価高応援\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の工場において、空輸されたサーモンの解体から骨の除去、切断、検品など主要な工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

  容量：■内容量\\nアトランティックサーモン×2パック\\n※1パック当たり500g以上のため、総量1kg以上にてお届け\\n\\n■お届けする形状\\nフィレタイプでお届けしますので、解凍後カットしてお召し上がりください\\n※画像はイメージです｡

  申込：期間限定で受け付けております。

  配送：2024年8月以降、90日以内に発送予定 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。,さけ（鮭）

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  ヒオリエ ホテルスタイル フェイスタオル 6枚【タオル 泉州タオル 吸水 普...

  

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  ネットランキングNo.1のホテルスタイルタオルです！\\nふかふかロングパイルのボリュームと、天然水を使用して晒をかける事で生まれる柔らかさと、吸水性の良さで大人気！200万人にご愛用頂いているロングセラーです。\\n\\n原材料：綿100%、製造：泉佐野市\\n\\nタオル 泉州タオル 6枚 フェイスタオル ふかふか 厚手 パイル ブルー グレー 無地 柔らか 家族 3色\\n\\n【類型該当理由】\\n当該返礼品は、区域内の工場において、織り上げから加工・包装・発送まで全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

  容量：ホテルフェイスタオル（約34×86cm）　6枚\\nオフホワイト、ライトグレー、ブルーグレー 各2枚\\n※画像はイメージです。\\n※簡易包装での発送です。

  申込：通年申込を受け付けております。

  配送：入金確認後、30日以内に発送予定

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  射手矢さんちの泉州たまねぎ 10kg【玉ねぎ タマネギ 玉葱 甘い 野菜 国産 ...

  

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  射手矢さんちの「泉州たまねぎ」は、生で食べなきゃもったいない！\\n肉厚で水分が多く、たまねぎ特有の辛みが弱いので、やさしい「甘み」を感じます。\\nサイズはＭ級以上の大きさのものを厳選してお届けします。鮮度を保つために研磨しておりませんので、多少の土が付いています。\\n\\n泉州たまねぎ、生産：泉佐野市（射手矢農園）\\n\\n※たまねぎは【新たまねぎ】のお届けとなりますので、お早めに消費ください。\\n※保存方法については、お礼品に同梱の案内状をご確認ください。\\n※発送日の指定は承っておりません。但し、不在日がございましたら、備考欄へご記入下さい。\\n\\n■訳あり理由：サイズ不揃い \\n\\n【注目のキーワード】\\n先行予約 玉ねぎ タマネギ 玉葱 甘い 野菜 国産 Ｍ級以上 期間限定 オニオン スライス サラダ カレー シチュー バーベキュー BBQ 肉じゃが\\n\\n※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【「泉州プレミアムたまねぎ」を安定して全国に届けたい！プロジェクト】となります。

  容量：泉州たまねぎ 10kg\\n※画像はイメージです｡

  申込：期間限定で受け付けております。

  配送：2024年5月から7月末までの期間で、寄附受付順に発送予定

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泉佐野市の寄付金の使い道

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