大阪府 寝屋川市 (おおさかふ   ねやがわし)

桜燻米 (おうくんまい) 150g×5|スモーク 燻製 無洗米 こしひかり 贈答 ギフト キャンプ ソロキャンプ アウトドア 持ち運べる [0182]

京都府丹波産の無洗米こしひかりを、50年以上使い続けている燻製窯を用いて桜のスモークチップで燻して薫りをつけました。 お米にスモークの香りが付いてますので、香ばしいご飯に炊き上がります。 普通のお米とは一味違う、こだわりのプチギフトにぴったりの燻製米です。 お返し、お祝い、引越し、ご挨拶等、気持ちのこもったギフト・プレゼントを贈りませんか? 真空パックなので日持ちがする上、薄くて軽いので持ち運びに便利です。 【召し上がり方】 ・洗米せず、お米の量に合わせた水を加えて通常通りに炊飯してください。 ・卵かけご飯、パエリア、酢飯、お茶漬け、炊き込みご飯、炒飯、カレー、焼きおにぎり、リゾットなど、アレンジを加えていただくのがおすすめです。 ・スモークライスを炊く時にお好みで軽くお醤油を入れると、燻製醤油を足したさらに香ばしい炊き込みご飯になります。 ・チーズをのせトースターで焼いてドリア風に、ローストビーフ・マグロの漬けをのせて丼にも。 ■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、燻製加工、製品化 【注意事項】 ※燻しているためお米の色が茶色くなっていますが、冷燻ですので火は入っていません。 ※無洗米を使用していますので、洗米せずそのままご使用ください。 ※洗米すると燻製の薫りが落ちてしまいますので、ご注意ください。 ■提供事業者:株式会社ヒラオ

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量:桜燻米 150g×5 ■賞味期限:製造日より90日 ■提供事業者:株式会社ヒラオ

桜燻米(おうくんまい)

普通のお米とは一味違う、こだわりのプチギフトにぴったりの燻製米です。京都府丹波産の無洗米こしひかりを、五十年以上使い続けている燻製窯を用いて桜のスモークチップで燻して薫りをつけました。炊き上がったときに香ばしい薫りのご飯に炊き上がります。真空パックなので日持ちがする上、薄くて軽いので持ち運びに便利です。お返し・お祝い・引越し・ご挨拶等に気持ちのこもったプレゼントを贈りませんか?

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お召し上がり方。

洗米せず、お米の量に合わせた水を加えて通常通りに炊飯してください。
卵かけご飯、パエリア、酢飯、お茶漬け、炊き込みご飯、炒飯、カレー、焼きおにぎり、リゾットなど、アレンジを加えていただくのがおすすめです。スモークライスを炊く時にお好みで軽くお醤油を入れると、桜スモークとお醤油の薫りで香ばしさが増した炊き込みご飯になります。 チーズをのせてトースターで焼いてドリア風に、ローストビーフ・マグロの漬け・シラスをのせて丼にも。スモーク明太子と合わせていただくのもおすすめです。

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株式会社ヒラオ

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1957年、食の街大阪で創業した『ヒラオ』。
創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。
日本の食文化として『燻製』を根付かせるため、9月9日 (モクモク) を『日本の食文化・燻製の日』に制定。
理想の燻製を作るため、研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。
長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。
ヒラオならではのお刺身の雰囲気を残した、しっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りにご満足いただけるはずです。

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