大阪府 泉南市 (おおさかふ   せんなんし)

鰆ソフト干物【058D-006】

「一切れ包装タイプ 厚切り寒鰆 大阪湾で獲れた「寒鰆」を厳選し、厚切り、ふっくらジューシーなソフト干物に仕上げました。 一般的に春のイメージの鰆ですが、秋から冬にかけて産卵前に栄養を蓄え、もっとも脂がのった鰆のことを寒鰆といいます。 その寒鰆の美味しい脂とふっくらとした食感を残し、食塩のみを使用したソフト干物は、調理した後、冷めても身が硬くならず、臭みもなく食べた時の後味まで美味しくいただけます。 獲れたてをすぐに捌き、急速冷凍機を使い、鮮度抜群の状態で加工しています。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【配送に関する注意事項】 ※こちらの返礼品は離島へはお届け出来ません。 ■地場産品類型:3 泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ■類型該当理由:区域内の工場にて、原材料の仕入れから製造・加工・梱包・発送の全てを行っている。

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容量
鰆ソフト干物:約100~120g×5切れ ■原産地(加工地):大阪府泉南市

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