【無添加】トマトジュース～爽やかな旨味～２本セット（各1,000ml）(10-16)
兵庫県西脇市のトマト農家である66ファームさんで採れたトマトを使用したトマトジュースです。 66ファームのトマトは「トマト本来のおいしさを最大限引き出し、 栄養たっぷりで、筋肉質で健康な トマトを食卓に」という思いを込めて 「MORIMORIとまと」と名付けられています。 このトマトジュースには「MORIMORIとまと」が100％使用されており、添加物が使用されておらず、トマト本来のおいしさを存分に味わっていただけます。 濃厚なトマトの旨味がたっぷり使用したトマトジュースをぜひ味わってみてください。 〔66ファーム〕
MORIMORIとまとの特徴
１ 赤く熟した果実を収穫するので味が濃厚
２ リコピンもアミノ酸もぎっしり♪通常のトマトよりも高い！？
具体的には亜鉛、マンガン、リコピンが通常のトマトよりも多く含有しています。亜鉛は抗酸化作用、免疫活性化などの効果が期待でき、マンガンは骨、歯の形成を促進するなどの働きがあります。
また、最近注目されている、リコピンは強力な抗酸化作用や血糖値を下げる、動脈硬化の予防、美白効果など様々な効用があります。
３ 予防農薬はせず、健康で安心・安全
66ファームでは土壌中の微生物の力を使って、トマトの生命力を高める栽培方法を取っています。だから、トマト自身が病気になりにくい状態となります。人間でたとえると風邪を引かないように普段から健康な体を作っているようなイメージです。
生命力を高めた栽培を行っているため、農薬はほとんど使わずに収穫をすることが可能となっています。
プロバイオシス農法とは、生物を阻害するのではなく細菌や微生物と共生しながら、植物 本来の力を引き出し、病害虫に強い植物を育てることです。
土中の微生物や細菌には酵素をつくる機能があり、この微生物から作り出される酵素には、水や肥料を 吸いやすい環境をつくって根を働きやすくする作用があり、植物の育成を支えます。
そして健康な植物は害虫を寄せ付けにくくし、農薬に頼らないたくさんの実をつける立派な植物に成長 していくのです。
私たちの腸内にも微生物が存在しています。その微生物が食べたものを分解し、栄養として体内に取り込んでいます。植物も同じ 仕組みです。植物は、"お腹の中"である土壌に根を張ります。
お腹の調子が悪いと、体調がすぐれないのと同じように、トマトも土の中の環境が悪いと、おいしいものがつくれないのです。
生産者の声
はじめまして。66ファーム農場長 阿江と申します。
兵庫県西脇生まれ西脇育ちです。
2017年8月25日にトマトの定植を行い、栽培を開始しました。
66ファームでつくるトマトは、「植物生理学とプロバイオシスに基づく」農法で、水と太陽、土壌微生物のチカラで健康的なトマトです。
「筋肉質で元気な トマトを食卓に」 という想いを込めて、「MORIMORIとまと」と名付けました。
「日本のへそ」兵庫県西脇市。
日本の中心で、トマト本来の味を最大限引き出した、筋肉質で健康なトマトを地元西脇の皆様に食べて貰って笑顔になる様なそんなトマト作りを目指し、スタッフ一同頑張っていきます。
66ファーム 農場長
阿江 寿章
