2014年11月より、毎年【三木金物まつり】に「三木刃研の刃物研ぎ」を公式採用いただき、多くのお客様に『切れ味抜群』・『仕事が丁寧』・『長切れする』等のご好評を得ています。\\n企業様及び飲食店様と業務用包丁のメンテナンス契約や、スポーツシューズメーカー様、アパレル関連企業様と鋏のメンテナンス契約を締結しています。\\n心・技・美を備えた三木刃研の『刃物研ぎ』をご利用ください。\\n\\n和包丁の内、『出刃包丁』と『柳刃包丁』及び『薄刃包丁（関西・関東型）』の3本組み合わせ（組み合わせ自由）です。柳刃包丁の寸法は全長36cm以内、出刃包丁・薄刃包丁の寸法は全長32cm以内とします。基本レターパックで送れる荷姿になる事が重要です。\\n1本につき深さ2mm迄の刃欠け、切っ先の折れ又はアゴの欠けのいずれか一つの修理を必要とする包丁3本組とします。又、内1本の包丁に、上記の不具合箇所が2か所ある場合、無修正の包丁1本を含む3本組に変更可能です。出刃及び柳刃包丁が2本しか揃わない時は、台所包丁2本追加し計4本に変更可能です。\\nお申込み受付後、弊社より発送用パックを送付致します。梱包指示書に基づき梱包の上、郵便にてご発送ください。\\n送付が不可能な荷姿になる場合は、お客様の御負担で【レターパックライト】をお買い求めの上、分割ご送付願います。返送時は、弊社負担で行います。\\n\\n※注意事項\\n・お引き受けできる包丁の材質は、プロ用本焼きを除く鋼（ハガネ）系及びステンレス系といたします。\\n・包丁の柄（ハンドル）のひび割れ及び腐食によるぐらつき等のある包丁は危険です。修理可能でも状態が不明確なため、お引き受けできません。\\n・錆びの発生が大きい包丁は、一応使用できるように研ぎますが刃ぼれに不満が残る事があります。\\n・商品受け取り後、10日間以内に返送致します。但し以下の長期休店日の前後は遅れますのでご了承ください。休店日は年により若干のズレがあります。\\n・年末年始：12月26日～1月6日頃\\n・ゴールデンウィーク：5月1日～5月7日頃\\n・夏季休暇：8月10日～8月16日頃

申込：通年申込を受け付けております。

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、包丁の切れ味を追及しながら職人がこだわりを持って製作致しました。\\n漢字・ひらがな三文字まで名入れが可能です。\\n\\n※注意事項\\n材質が鋼の為、錆びます。\\n包丁には十分の強度を持たせていますが刃先は薄く仕上げております。構造上、骨など硬いものに当たったり強い衝撃を与えた際など刃がこぼれる場合がございます。ご注意ください。\\n研ぎ直しをすれば綺麗に刃先は戻ります。

容量：出刃包丁150mm：魚を捌くための包丁。小型から中型サイズの魚向きです。\\n刃の材質：炭素鋼

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後2週間～1か月程度

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに包丁の切れ味を追求しながら、職人がこだわりをもって製作致しました。\\n漢字・ひらがな三文字まで名入れ可能です。\\n\\n※注意事項\\n・材質が鋼の為、錆びます。\\n・包丁には充分の強度を持たせていますが、刃先は薄く仕上げております。\\n・構造上、骨など硬いものに当たったり、強い衝撃を与えた際など刃がこぼれる場合がございます。ご注意ください。\\n・研ぎ直しをすればきれいに刃先は戻ります。

容量：出刃包丁180mm：魚を捌くための包丁で大型サイズの魚向きです。\\n出刃包丁120mm：魚を捌くための包丁で小型サイズの魚や内臓処理向きです。\\n刃の材質：炭素鋼

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後2週間～1か月程度