【新米】但馬初!自然にやさしいカルテック農法】但馬産コシヒカリ むすびの匠米 5㎏
カルテック農法とは植物に大切な栄養素であるカルシウムを与え、乳酸菌を主体とする微生物を活用した自然農法です。 ミネラル分が豊富でモチモチとした食感が特徴の冷めても美味しいお米です。 ■提供 道の駅但馬のまほろば
- 容量
- 5kg
株式会社『NOUEN』の朝来市産コシヒカリ 「むすびの匠米」

カルテック農法によって作られたおいしいお米

カルテック農法とは
植物にとって大切な栄養素であるカルシウムを与え、乳酸菌を主体とする微生物を活用した土づくりを行います。
そうすることで植物を根から健全な状態に促進する栽培方法です。

稲は倒伏しやすく、倒れた部分は病気にかかりやすいものですが、根を強くすることで倒伏に強い稲が育ち病気のリスクの低い健全な状態で収穫を迎えることができるのもカルテック農法のメリットです。

カルテック農法は肥料や農薬を最小限に抑えられることは前に述べたとおりですが、それはイコール肥料に含まれる無機チッソ(硝酸)の影響を避け、お米に含まれるミネラル分を損なわずに育てられるということでもあるのです。

カルテック農法で育ったコシヒカリは、モチモチとした食感が特徴の冷めても美味しいお米です。
おむすびや、お弁当にしてももっちりとした食感と甘みが感じられます。
2016年9月11日・12日に神戸で開催された『G7神戸保険大臣会合』の朝食会においても兵庫県の美味しいお米として提供させて頂いております。
是非一度お召し上がりください。
カルシウムとミネラルたっぷりの「むすびの匠米」おすすめです!

他にも選りすぐりの返礼品を取り揃えています
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【 選べる容量 1kg~3kg (MLサイズ混載) 】朝来市特産 岩津ねぎ 希少 栄養...
兵庫県朝来市の特産品「岩津ねぎ」の種は市外への持ち出しが禁止され栽培から収穫、出荷までを朝来市内でしか行えない希少なねぎです。その歴史は古く生野銀山が栄えた江戸時代後期、鉱山労働者の冬季野菜として京都の九条ねぎを持ち帰り栽培させたのが始まりと伝えられています。それまでの岩津ねぎは柔らかすぎて日持ちが悪かった為、昭和初期に関東の千住ねぎと交雑育種しました。 その後も品種改良を進め、長ねぎの中では珍しく、白根から青葉まで甘味があっておいしく食べられる現在の「岩津ねぎ」が誕生しました。生産量も少ないことから「幻のねぎ」とも言われています。\\n岩津ねぎの販売期間は11月23日~3月21日までと4ヶ月にも満たないのですが、栽培期間は前年度の収穫が終わる頃から始まります。3月後半から土づくり、5月に種まき、育苗期間を経て7月に定植、雑草の防除、11月までに4回の土寄せを経て、ようやく11月23日が解禁となります。また、積雪の多い兵庫県朝来市では、大雪から岩津ねぎを守るために、雪除けネットの設置が必須となります。このように私たちはほぼ1年間岩津ねぎを栽培しています。\\n冬の寒暖の差と、積雪量が絶妙なこの地で丹精込めて育てた岩津ねぎです。お鍋やすき焼き、天ぷら、炒め物、様々なお料理でお楽しみください。賞味期限は発送から1週間程度としておりますが、生鮮食品のため冷暗所で保存しお早めにお召し上がりください。\\n\\n■注目ワード\\n朝来市特産 岩津ねぎ 希少 栄養豊富 期間限定 甘い 太い 柔らかい すき焼き 焼きねぎ 天ぷら 鍋 NOUEN 出荷期間11月23日から3月上旬 兵庫県 朝来市 「岩津ねぎを核とした資源循環型農業システム」が日本農業遺産に認定
容量:岩津ねぎ1㎏(太さにより7~12本) \\n岩津ねぎ2㎏(太さにより14~24本)\\n岩津ねぎ3㎏(太さにより21~36本)
申込:7月下旬から1月下旬
配送:入金確認後、令和7年12月上旬から2月上旬にかけて順次発送 ※恐れ入りますが、発送期日のお問い合わせには対応いたしかねます。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
岩津ねぎコロッケ但馬牛入り 5個( 70g×5個 計350g ) 岩津ねぎ 但馬牛 コ...
岩津ねぎコロッケ但馬牛入は、青葉まで柔らかく甘い岩津ねぎ、和牛最高峰と言われる但馬牛、玉ねぎの王様と呼ばれる淡路島産玉ねぎを贅沢に詰め込んだ食感さく咲くのコロッケです。兵庫の豊かな森林と名水が育んだ自然の旨みがぎゅっと詰まっており、サイズは食べごたえのある70gとなっています。「朝来市特産品の岩津ねぎ」、「但馬牛」、「淡路島産玉ねぎ」と兵庫県が誇る美味しいものをふんだんに使った贅沢なコロッケ。甘みがあり、ソースをかけなくても美味しい!一つ一つ手作りで手間暇をかけています。\\n\\n■注目ワード\\n岩津ねぎ 但馬牛 コロッケ 惣菜 おかず お弁当 ビール あて つまみ 冷凍 \\n\\n■提供:道の駅但馬のまほろば\\n■生産者:NOUEN(兵庫県朝来市)
容量:70g×5個 (計350g)
申込:通年
配送:入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,牛肉