坪井農園の冷凍いちごで、「いちご氷・アイス」にチャレンジ！

チャック付きポリ袋入り。１袋に約１㎏入っています。大粒・小粒、結構たくさん入っている印象です。
少し解凍してそのまま食べても、すっきりとした甘さでひんやりと美味しいです。
今回は、暑い季節にピッタリな冷凍いちごをつかった「いちご氷」と「アイス」のレシピをご紹介。
いずれも、かなりお手軽に作れますので、ぜひ挑戦してみてください！

冷凍いちご100％使用！果肉たっぷりの「いちご氷」

【材料】
冷凍いちご（適量）※今回は約200ｇ使用
砂糖（お好みで）
練乳（お好みで）

冷凍いちごを適度な大きさに切り、フードプロセッサーなどで削る。
お好みで、砂糖を適量入れる。

器に盛りつけ、お好みで練乳をかけて完成です。
いちごのみを削ったいちご氷なので、フルーツ感たっぷり！
写真で、約２００ｇの冷凍いちごを使用していますので、１㎏で約５食分作れます。

冷凍いちごをふんだんに使った「いちごアイス」

【材料】
冷凍いちご（約200ｇ）
砂糖（60ｇ）
生クリーム（200ml）

計量カップに冷凍いちご約200g、砂糖60g、生クリーム200mlを入れ、ブレンダーで混ぜる。
※フードプロセッサーなどでも代用可。

完成したものを器に盛りつける。
※ただし、混ぜた直後はややゆるいので、冷凍庫で冷やしたほうがしっかりとしたアイスを楽しめます。
写真は、冷凍庫で冷やさず、すぐに器に盛りつけた状態です。
冷凍いちご約200g使用で、２～４人分のアイスが作れます。

どちらも甘くて美味です♪みなさんも、ぜひお試しください！

生産者を紹介します！

トマトの味が評判で、ふるさと納税でも大人気のトマト農家「坪井さん」
いちごの栽培にもこだわっていて、大粒で甘い！自慢のいちごを提供されています。

こだわり肥料で、にがりや昆布などの海のマグネシウム成分が多く、微生物の力で肥料がゆっくり効くようにしています。

私と社員２人とパート１人の4人で頑張っています。
新規就農にチャレンジする研修生の方の受け入れも行っています。
現在はハウス11棟（35.5ａ）で 常に究極の味を追求してトマト、イチゴの栽培をしています。

粒がとても大きく、甘みが強いのが特徴です。こだわりの秘密は樹でじっくり熟すのを待つことです。
朝来の自然豊かできれいな環境で育ったいちごは本当に美味しいですよ！

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他にも選りすぐりの返礼品を取り揃えています。

• いちご氷・手作りアイスを作ろう！坪井農園の冷凍いちご 【１㎏×１袋 真空...

  

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  容量：冷凍いちご　１Kg×１パック　真空パック

  申込：通年

  配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。

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  いちご氷・手作りアイスを作ろう！坪井農園の冷凍いちご 【１㎏×２袋 真空...

  

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  容量：冷凍いちご　１Kg×２パック 真空パック

  申込：通年

  配送：入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。

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  容量：トマトたっぷり3.5㎏/1箱(規格外のため、大きさ・形は不揃いです)

  申込：5月下旬～7月上旬

  配送：6月中旬から7月中旬の間に順次発送 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。

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