1924年にのれんを掲げてから代々受け継がれてきた「技」が光る栃の実のスイーツです。但馬の原生林に実る「栃の実」を1カ月以上もの月日をかけて代々受け継がれてきた一子相伝の技術でアク抜きをすることにより、特有のほろ苦さを残した趣のある味わいが口の中いっぱいに広がります。 お土産やおもてなしの茶菓子として喜ばれています。 あんは「つぶあん」です。他に「こしあん」のみ、つぶあん、こしあんを8個ずつ詰め合わせた「ミックス」もご用意しております。 お好みに合わせてお選び下さい。 ■生産者の声 栃泉独自の製法で作り上げる、栃もちは、その美味しさが噂で広がり湯村温泉の定番銘菓となりました。時間と手間暇を仕上げる伝統の味をご賞味下さい。 ■梱包方法 　発砲のケースに8個ずつ入れて、2箱を結束バンドでまとめています ■注意事項/その他 ※冷凍でお届けします。必ず、常温で自然解凍してください。冷蔵庫で解凍すると、食感が固くなってしまいます。電子レンジを使用しますと、餅がとけてしまいますので、ご注意下さい。 ※解凍後のお日持ちは2日間です。保存料など使用しておりませんので、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。