奈良県 桜井市 (ならけん   さくらいし)

M-AF20.【緒環印】三輪素麺 文殊の糸 2kg (50g×40束) 紙化粧箱入り(B-2)

夫婦と4名の従業員で製造しました。 文殊の糸(緒環印) 安倍文殊院にあやかりて、文殊の糸と命名しました。 1月~2月の寒い時期にしか作らない、手間暇をかけて出来上がった細麺です。 古物(ひねもの)といって、2年ものになると熟成され、コシが出ておいしくなります。 ぜひ古物でも食べてもらいたい一品です。 ご協力:亀屋植田製麺所 【地場産品に該当する理由】 市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。(告示第5条第3号に該当) =========================================== ◇関連キーワード◇ 夏 保存そうめん 三輪そうめん 老舗 手延べ ブランド 有名 乾麺 ソーメン二郎 2kg ◇ちょっとした贈り物に◇ ギフト プレゼント 手土産 御礼 お祝 お礼の品 お返し 引っ越し ご挨拶 転勤 転職 産休 パーティー ◇季節の贈り物に◇ 七夕 たなばた お歳暮 母の日 父の日 お中元 敬老の日御中元 御歳暮 ===========================================

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
2kg(50g×40束) 紙化粧箱入り

亀屋植田製麺所さん

亀屋植田製麺所は、三輪山、三輪明神より少し離れた南方にあり、近くには聖林寺、
安倍文殊院、少し足をのばせば談山神社、明日香へもつながっている、自然美豊かな場所で製造しております。

素麺はその日の気温・湿度によって、水や塩加減が違ってくるので、お天気を予測してコネていきます。
昔はそうめんというのは、冬の寒いときに寒風で乾かせていました。
それがおいしさの秘訣なのでしょう。
我が製麺所のそうめんは、1月~2月の寒い時期だけでつくらせていただいています。

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五代目として継承してから30年。
夫婦と4人の従業員で製造させていただいています。
冬場になると近くの小学校から、製造見学も来られます。

日々勉強は続きますが、努力の甲斐あり、組合品評会では平成26年には最優秀賞をいただくことができました。
お客様からの「おいしい!」といううれしい言葉を励みに、この味を守っていきつつ、次の六代目につなげていきたいと思います。

亀屋植田製麺所 その他返礼品

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