『自分たちがおいしいと感じなければ、食べた人も喜んでいただけないから、頑張ります』 通常のそうめんよりも細く丹念に引き延ばし、コシを与えるために一年以上熟成させた蔵出し物だけを商品化した限定商品です。 芳岡の手延べ三輪そうめんは、 厳選された良質の小麦と、清らかな水を使い、昔ながらの「二昼夜寒作り製法」で職人が丁寧に作っています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の３つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。 ぜひ一度、ご賞味ください。 原材料：小麦粉（国内製造）・食塩・食用植物油