奈良県 曽爾村 (ならけん   そにむら)

次回5月24日発送 令和5年産 ひとめぼれ 無洗米 10kg /// 無洗米 ひとめぼれ 一等米 単一原料米

平成の名水百選に認定された水が流れる曽爾村。 昼夜の寒暖差が大きい気候が、美味しいお米を育てます。 5つ星お米マイスターより「普段使いのお米の理想形」と評価を受けた曽爾村のひとめぼれ。 粘りがあるが柔らかくくせが無くあっさりとした印象を受ける、曽爾村のひとめぼれは冷めても美味しくお弁当やおにぎりにもぴったり。 「5つ星お米マイスター」富永憲秀氏による評価--- 曽爾村のひとめぼれは、一般的なひとめぼれよりも粒が大きく香りが非常に良い。水がきれいで自然豊かな環境で育ったからであろう。 釜の蓋を開けた時、お茶碗に盛る時の香りがたまらなく、つや・粒立ちも良く、食べる前から食欲を誘う。 食味に関しては、粘りがあるが、柔らかく、粒が大きく離れが良いので、くせが無く、あっさりした印象を受ける。のどごし、食感も良い。 甘み・旨みのバランスも良く、どんなおかずにも合う。冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにもピッタリである。 総合的に非常にバランスが良く、万人に好まれる味で、普段使いのお米の理想形のようなお米である。 ----- ■内容量/原産地 ひとめぼれ(単一原料米) 10kg 原産地:曽爾村 ■注意事項/その他 ※精米日はパッケージに記載しております。 ※春夏は、精米日から1ヶ月程度、秋冬は、精米日から2ヶ月程度を目安にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
10㎏

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