和歌山県 有田市 (わかやまけん   ありだし)

18 手づくり醸造 則岡醤油詰め合わせ(A18-1)

日本料理の本場京都のプロの料理人の舌をもうならせるかけしょうゆ、紀州で重宝される橙の果汁100%の橙ぽん酢、コクのある味わいが素材の味を引き立たせる濃口しょうゆのセット。 昔ながらの製法で丹精込めて作られた伝統の味をお届けします。 【かけしょうゆ】   刺身・焼き魚・冷やっこ・漬け物その他、色々と食卓の友としてお使いください。 【橙ぽん酢】   橙(だいだい)の酸味は、ぽん酢作りに好まれています。   控えめのすっぱさと香りが魅力の橙ぽん酢です。 【濃口しょうゆ 極】   昔ながらの天然醸造法で、じっくり熟成させた手造り醤油。   魚料理など素材のうまみを生かせる濃口しょう油です。 【問】則岡醤油醸造元  ℡ 0737-82-2620

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容量
かけしょうゆ/720ml×1本 橙ぽん酢/900ml×1本 濃口しょうゆ 極/900ml×1本

活用方法など、商工会議所の女性方が、詳しく取材されています。ぜひ、ご参考まで!

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