和歌山県 田辺市 (わかやまけん   たなべし)

大西の梅餃子 25個入り / 和歌山県 田辺市 ぎょうざ ギョウザ ギョーザ 手作り 紀州南高梅 南高梅 宝梅使用 紀州うめぶた にんにく不使用 無添加 冷凍

材料はすべて国産のものにこだわり、豚肉は和歌山の「紀州うめぶた」を使用しています。 お子さまからお年寄りの方まで安心・安全にお召し上がりいただけます。 梅餃子はにんにく不使用です。宝梅の梅びしおと大葉を使い、爽やかな風味に仕上げました。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
25個入り

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店長大西の自信作!梅餃子へのこだわり

1. 店長が自ら厳選した国産食材のみを使用

餃子に使用している食材はすべて国産品にこだわっています。

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餃子の大西で使用している豚肉は、和歌山県産の「紀州うめぶた」です。
「紀州うめぶた」とは、和歌山県産の梅酢エキス「紀州梅そだち」を混ぜた飼料で育てられた豚です。そのため、脂臭くない旨味とさっぱりした口当たりが特徴で、南高梅との相性は抜群です。梅餃子になくてはならない食材の一つです。

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また、梅餃子には紀州南高梅「宝梅 梅びしお」を使用しています。
宝梅は伝統の製法を守り、二度漬けにより熟成されたまろやかな風味が特徴の梅干しです。
梅びしおは、種を抜き、皮の食感を残したままの宝梅を裏ごしした贅沢な一品です。

2. 20年以上愛されている先代の味

地元のお客様に20年以上愛されている先代の味を守るべく、秘伝の配合レシピを受け継ぎ毎日お店で手作りしています。
先代のレシピを活かし、和歌山県ならではの南高梅を使った梅餃子を開発しました。あっさり×ジューシーで一度食べると何度も食べたくなる!クセになるおいしさに仕上げました!
お召し上がりいただく皆様の笑顔を思い浮かべながら餡を詰め、丁寧に包んでいます。

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3. 生冷凍しているからいつでも新鮮!

お店で作り立ての生餃子を冷凍していますので、お家でいつでも作り立て新鮮な餃子が食べられます。
ご飯のおかずに、ビールやお酒のおつまみにぴったりです。

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無添加でおいしい餃子をお届けします!

私たちは食材選びから餃子づくり、販売に至るまで一貫してこだわりを持っています。
紀州うめぶたをはじめ、野菜もすべて国産品にこだわり、手作りしています。
こだわりから生まれる美味しさをぜひ一度お召し上がりください!

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