和歌山県 田辺市 (わかやまけん   たなべし)

紀州南高梅干し はてなし(塩分約8%) 800g(400g×2パック) / 紀州南高梅 南高梅 梅 梅干し 味梅 うめ 和歌山県 田辺市【nts028】

梅干のうまみの基本、酸味と甘味のバランスを絶妙に仕上げました。 酸っぱすぎず、甘すぎずの風味豊かな梅干です。 高級ホテルの朝食や、おにぎり専門店の料理長様から絶大な支持を受けている梅干で、 そのままでも、ご飯といっしょでも、また、いろんな料理に使用してもおいしくいただけます。

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容量
紀州南高梅干し はてなし 800g(400g×2パック) 原材料名:梅(和歌山県産)漬け原材料【食塩、還元水あめ、砂糖、麦芽糖、醸造酢、かつおだし】/ 調味料(アミノ酸等)、酒精

素材へのこだわり

完熟南高梅のみを使用

数ある梅農家さんの中でも、栽培履歴を提出いただける農家さんの完熟梅のみを使用しております。

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