【発送時期】2023年11月上旬～11月下旬頃 （※上記期間内にお申し込み順で順次発送いたします。） 【期間限定】～2023年11月5日 【賞味期限】7日 紀の川柿は、樹に成ったまま完熟させるので、一般的な平核無柿と比べて表皮の色が濃く、濃厚な甘みが特徴です。渋抜きは、平核無柿がまだ青いうちに、アルコールを入れたポリ袋を果実一つ一つに被せ、渋抜き作業が終わった後も木の上でそのまま熟成させます。木の上で熟成させるのでことで甘みが強くなり、渋みの元のタンニンが固形化して黒い果肉になります。大変、手間暇がかかるとても希少な柿を厳選しています。是非、ご賞味ください。 ・生育状況により、お届けにお時間を頂く場合がございます。 ・直射日光を避け、涼しい場所で保管ください。できるだけお早めにお召し上がりください。 ・天候や生育状況により玉数が変更する場合がございます。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 事業者名:株式会社　有田マルシェ 連絡先:[email protected]