和歌山県 湯浅町 (わかやまけん   ゆあさちょう)

M6101n_江戸時代 湯浅醤油 900ミリ 3本 醬油 小原久吉商店 お刺身 お寿司 冷奴 焼き魚 和歌山 湯浅町

醤油発祥地である自然豊かな紀州湯浅の地にて、江戸時代から八代続く醤油の老舗 小原久吉商店より、たっぷりサイズの『さいしこみしょうゆ 900ml×3本セット』を湯浅町の製造蔵元直送にてお届けします。 じっくり時間をかけて作る二度仕込み醤油(再仕込醤油)は、豊潤な風味と深みのあるコクが特徴のリッチな味のお醤油です。 濃厚なお醤油なので少量でもしっかり味がつき、お刺身やお寿司・冷奴・焼き魚等はもちろんの事、すき焼き・煮物や野菜炒めなど、さらにローストビーフ・牛肉のステーキにも相性ばっちりでオススメです! 毎日の食卓にて幅広くお使いいただけ、旨味と風味に料理を作る楽しみが広がります。 1本1本を丁寧に包装し、ギフト化粧箱に入れ、更に小原久吉商店オリジナル包装紙で包んでいます。紙袋1枚付きなので調味料ギフトとしてもお使い頂け、大変喜ばれると思います。 醤油発祥の地、湯浅の伝統に培われた濃厚な旨味がつまったお醤油をぜひ一度お使い下さい。 ■生産者の声■しょうゆの里、和歌山県湯浅町にて江戸時代後期嘉永年間の創業より約170年、8代に渡り、代々醤油屋を営んでおります。 皆様の日々の食卓で愛され、おいしいのお手伝いができればと思い、日々頑張っております。屋号である「山治(やまじ)」は、初代である「山家屋治兵衛(やまがやじへえ」に由来しております。 これからも老舗の味を守って、皆様に喜ばれる製品を作っていければと思っております。 ※画像はイメージです。 ※オリジナル包装紙で包んでいます。 ※オリジナル紙袋1枚付き。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
湯浅醤油(二度仕込み)900ml×3本

☆☆醤油発祥地紀州湯浅より老舗の味をお届けします☆☆

◆◆◆醤油発祥地、紀州湯浅の地で育まれた風味豊かなお醤油です。◆◆◆

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二度仕込み湯浅醤油(再仕込み醤油)、たまりしょうゆ、うすくちしょうゆ、しろしょうゆなど、お料理・素材にあわせて醤油を使い分ける事によりまして、素材の美味しさ旨さをより一層引き立てます。
素材の美味しさを引き立てる老舗の伝統の味を是非ご賞味ください。

~熟成させたもろみをしぼった生醤油に、もう一度こうじを合わせ熟成させた二度仕込みのお醤油です~

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***日本を代表する調味料***

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二度仕込み(さいしこみしょうゆ)ならではの豊かな風味と、濃厚な深みのあるコクが特徴で、お刺身、お寿司、冷奴にかけしょうゆとして、魚料理(焼き魚、煮魚など)お肉料理(牛肉の炒め物、牛肉のステーキ、ローストビーフ)などに素材の美味しさを引き立て、毎日の食卓にて幅広くお使い頂けます。

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この醤油発祥の地、紀州湯浅の地にて味噌・醤油屋を営み、現在の店主で8代目になります。

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