和歌山県 由良町 (わかやまけん   ゆらちょう)

イシダイ 内臓処理済み 1kg以上(1匹) / 石鯛 魚 お魚 さかな 食品 海の幸 海鮮 カイセン 塩焼き 煮付け 内臓処理済み 冷蔵 海鮮類 焼き魚 和歌山県 由良町 【skmn020】

【発送期日】2025年5月15日~2025年11月下旬頃に順次発送いたします。 【内容量】イシダイ 1kg以上 【賞味期限】生もののため、お早めにお召し上がりください。 【原材料名】イシダイ ★ご注意ください★ ・モリ突きで漁獲しますので魚体に傷がつく個体があります。 ・内臓処理済みです。 \ 黒潮育ち、年中脂がのる別格の旨さ / 和歌山県由良町の海を知り尽くした漁師が、あなたのために海へ潜り、一尾ずつモリで仕留める特別なイシダイ。水中で即座に血抜き・神経締めを施すため、身にストレスがかからず、驚くほど鮮度抜群。ぷりっと締まった身と、溢れる脂の旨みをぜひ味わってください。 そして、このイシダイがなぜここまで美味しいのか—— その秘密は、由良町の海にあります。 ▶ 豊かな漁場が育む脂のり 黒潮の恵みを受ける由良の海は、栄養豊富でエサが豊か。そのうえ、リアス式海岸の入り組んだ地形と潮の流れが複雑なため、魚たちはエネルギーを蓄え、自然と脂がのりやすい体に育ちます。 つまり、このイシダイは、環境に鍛えられ、贅沢に育った一尾なのです。 ▶ 漁師のこだわりが旨さを極める 一本釣りではなく“モリ突き”だからこそ、魚へのストレスが最小限。 そして獲った瞬間に施されるプロの処理技術が、旨さをさらに引き立てます。 ■ こんな方におすすめ ・本物の鮮魚を味わいたい方 ・プロの料理人も唸る魚を、自宅で楽しみたい方 ・特別な日のごちそうや贈り物に 季節を問わず脂がのる、由良町の極上イシダイ。 海と人の技が育てた「本物の味」、あなたの食卓へ直送します。 関連ワード:石鯛 魚 お魚 さかな 食品 海の幸 海鮮 カイセン 塩焼き 煮付け 内臓処理済み 冷蔵 海鮮類 焼き魚 和歌山県 由良町 ギフト プレゼント 贈り物 お祝い めでたい

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容量
イシダイ 1kg以上 ※内臓処理前の重量です

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