和歌山県 串本町 (わかやまけん   くしもとちょう)

紀州梅まだい(鮮魚)

串本町の美しい海で、梅酢エキスを与えて成育した真鯛です。 良質な脂が乗った白身は、甘みが豊かで食感が良く、鮮度持ちに優れた特長を有しています。 ★活け締め・神経抜き・鱗取り・内臓処理済です。 ※プレミア和歌山認定商品 ※第16回全国漁業者交流大会、全国漁連海面魚類養殖業対策協議会 会長賞 受賞 ※第23回和歌山県漁業者実績発表大会 最優秀賞 受賞 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、【有限会社岩谷水産:0735-65-0603】までお願いします

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真鯛1尾 約2㎏ 活け締め・神経抜き・鱗取り・内臓処理済です。

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