鳥取県 倉吉市 (とっとりけん   くらよしし)

東伯和牛カルビ 焼肉用(中) 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 赤身 カルビ

東伯和牛は鳥取県産黒毛和牛の地域ブランド和牛です。 A4ランク以上のお肉のみを使用しており、赤身と脂のバランスが絶妙です。 霜降りの量が多く、しつこさが全くない脂身は、非常に上品で甘いのが特徴です。 また、赤身にはコクがあるため、後味もあっさりしており軽やかに感じます。理由は、鳥取和牛には「オレイン酸」を多く含んでいることが挙げられます。 生産または加工事業者/株式会社RisingGate

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容量
800g

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