鳥取県日吉津村でいちごを栽培している「おおた農園」 香りがよく、甘くて大粒の「かおりの」をギフト箱にてお届けいたします。 【かおりの特徴】 果肉はかためで、甘味が強く酸味はおだやかです。そして、優れた香りをもっています。 「リナロール」というフレッシュな甘い香気成分を多く含んでいて、いちごの甘味との相乗効果でより風味豊かに感じられます。 【美味しさへのこだわり】 ★ミネラルたっぷりの海藻肥料 作物の成長のもとである根を健全に育てるための土づくりが農業の基本です。海からの恵み、海藻を使った海藻有機肥料の使用しています。 ★減農薬栽培かつ自然由来の農薬使用 安全な農産物を生産することはおおた農園のテーマです。近年注目されている生物農薬を積極的に研究・導入することで減農薬を推進します。乳酸菌・納豆菌・酵母菌を使用 ★こだわりのオリジナル商品 各種いちご商品以外にも、地元の農産物を原料にした加工品にこだわって製造販売しています 【おおた農園代表　大太勇三さんコメント】 おおた農園は自然豊かな日吉津の地で農業を営んでいます。 平成21年に就農し、いちご・米・柿などを栽培しながら、それらを原料にした和のスイーツの製造販売を開始し、現在は農産物直売所アスパルをメインに、HOK、丸合など市内スーパーでの販売や、注文販売、イベント出店等も行っております。 当園は虫や雑菌の付きにくい高設栽培という方式でのいちご栽培や、天敵・生物農薬を活用することで化学的な農薬の使用を控えたりと、安全で衛生的ないちごの栽培に取り組んでいます。 「美味しいいちごを作る」そのために手間を惜しまず、愛情を持って育てたいちごをぜひご賞味ください。