鳥取県 大山町 (とっとりけん   だいせんちょう)

OM-14-2 [冷凍]訳あり松葉ガニ約3kg詰め合わせ【1月中旬以降発送】

水揚げやボイル加工、運送時に爪や脚が取れてしまったものや正規品とならないヤケ(甲羅や脚の黒変)の状態の松葉ガニを詰め合わせに致しました。味は通常の松葉ガニと変わらないので、お値打ちB級品です。(こちらはボイルしてありますので、解凍後そのままお召し上がり下さい。) ※冷凍により身が縮んだり、爪や脚の多くが取れてしまった松葉ガニが混在する場合がございます。また、甲羅や脚が黒変したものも含まれる可能性がありますが、召し上がっていただくのに問題がないものを詰め合わせています。正規品として出荷できない「訳あり」の品であることをご理解いただいた上でお申込みをお願いします。 ※写真はイメージです。 ※枚数や重さの指定はできかねます。また、ボイルした状態での重さが3kgで詰め合わせていますので、冷凍、解凍後には、3kg以下となる場合があります。ご了承下さい。

47,000以上の寄附でもらえる
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容量
松葉ガニ(訳あり)を合計約3kg

鳥取の冬の味覚「松葉ガニ」漁、ついに解禁!

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鳥取県は、カニの漁獲量が全国トップクラス。全国に流通する多くのカニが鳥取県で水揚げされます。そして11月上旬には、今シーズンの松葉ガニ漁が解禁になりました。
松葉の特長は、なんといってもそのしっとりとした身と濃厚な旨味!鍋でも良し、焼きでも良し、茹でても良しの鳥取が誇る冬の味覚です。

例年大盛況!御来屋漁港のカニ祭り

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※写真は2018年の様子です。

町内の御来屋漁港では、毎年松葉ガニ漁が解禁されると、カニ祭りが開かれます。(2020年は中止になっています)
会場は、シーズンに突入したばかりの松葉ガニを買い求めようとする方で大賑わい!
大小さまざまな種類の松葉ガニが並び、たくさんの方が購入していかれます。また、会場ではカニ汁が無料でふるまわれており、こちらも大盛況です。勢子ガニと呼ばれる松葉ガニのメスを使っており、一口飲むとカニの旨味が口いっぱいに広がります。

旨いのにもったいない!訳あり松葉ガニ

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松葉ガニはサイズなどによって値段が様々。大きなものは一杯1万円を超えるほか、鳥取県の最高級ブランド「五輝星(いつきぼし)」は、2019年の初競りでなんと一杯500万円の値が付きました!
そんな松葉ガニをおなか一杯食べたいけど手を出しづらい…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで、今回は訳あり松葉ガニを詰め合わせセットにしてご用意しました。水揚げやボイル加工、運送時に爪や足がとれてしまった松葉ガニを詰め合わせています。脚や爪がかなりとれてしまっているものもありますが、味は通常の松葉ガニと同様、絶品です!こちらはボイルしたものを冷凍しておりますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。 「旨いのに勿体ない!」訳あり松葉ガニを、ぜひこの機会にご賞味ください。

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