松江銘菓詰め合わせ「風流」 088-01【銘菓 お菓子 和菓子 詰め合わせ 松江 不昧公好み】
大名茶人として知られる、松江藩七代目藩主松平春郷(不昧公)の地松江で、公お好み菓子、代表銘菓「山川」をはじめとした和菓子を長年製造販売しております。 ●「古代山川(こだいやまかわ)」 古(いにしえ)の風味を求め和三盆糖を用いて製造致しました。しっとりとした口当たりの落雁です。 ●「朝汐(あさしお)」 淡白で独特な小豆の皮むき餡とほのかな自然薯の香りが自慢の銘菓です。日本海の岩壁に打ち砕ける白波の姿に想いをたくし創製いたしました。 ■原材料 【古代山川】砂糖(上白糖(国内製造)、和三盆糖)、寒梅粉、食塩/紅花色素 【朝汐】砂糖(国内製造)、小豆、山芋、上用粉
その他の (有)風流堂 のお礼の品
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ご縁をむすびセット(4種) 037-01【和菓子 詰め合わせ 贈答品 記念品 引...
日本三大和菓子処のひとつ、松江。\\n茶の湯文化が今も息づくこの地の老舗菓子店が、新しい時代を切り開く新しいブランドお菓子を創りました。\\nこのお菓子があなたの『ご縁をむすび』ますように。\\n\\n\\n三英堂【ふんわり蒸した ミルク薫る白どら】\\nまるで雲のようなミルク生地。\\n奥出雲・木次乳業のおいしい牛乳を記事に使用しました。\\n濃厚な風味の餡。\\n三英堂初代から受け継ぐ「特性どら焼き餡」に、バタークリームをあわせました。\\n\\n中浦食品【ほろほろ口溶け あんケーキサンド】\\n島根県産の素材をふんだんに使用。\\n安来市産イチゴ『紅ほっぺ』、島根県産はちみつ、出雲市産抹茶など、それぞれに地元の素材を使用し、風味豊かに仕上げました。\\n色鮮やかな見た目。\\nあんケーキを濃厚クリームでサンドし、コロンとした、形も色も可愛らしい見た目に。\\n\\n風流堂【島根の素材が彩る 五縁の味わいひとくち饅頭】\\n味わい豊かなひとくち饅頭\\n代表銘菓「朝汐」を土台とした五味・五色のこぶりな薯蕷(じょうよ)饅頭を食べやすい一口サイズに。\\n五色を彩る島根の素材\\n安来市産のいちご、松江老舗茶舗の抹茶、松江のコーヒー専門店が手掛けるコーヒー豆「エチオピア」、松江市で育てられた獅子柚子。\\n\\n福田屋【あんとチーズとけあう 松江ふわり】\\nふんわりと焼き上げた生地。\\nじっくり丁寧に焼き上げた優しい味わいの生地はほのかに甘いふんわり食感。\\nあんとチーズが出会いました。\\n生地、あん、クリームチーズ3層が「甘じょっぱい」新しい味を演出。抹茶あんも絶品です。\\n\\n【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて常温で保存して下さい。\\n
容量:【三英堂】ふんわり蒸したミルク薫る白どら×2個\\n【風流堂】五縁の味わいひとくち饅頭×5個\\n【中浦食品】ほろほろ口溶けあんケーキサンド×5個\\n【福田屋】松江ふわり×4個
申込:通年
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,くるみ,アーモンド,大豆
松江銘菓詰め合わせ「風流」 088-01【銘菓 お菓子 和菓子 詰め合わせ 松江...
大名茶人として知られる、松江藩七代目藩主松平春郷(不昧公)の地松江で、公お好み菓子、代表銘菓「山川」をはじめとした和菓子を長年製造販売しております。\\n\\n●「古代山川(こだいやまかわ)」\\n古(いにしえ)の風味を求め和三盆糖を用いて製造致しました。しっとりとした口当たりの落雁です。\\n\\n●「朝汐(あさしお)」\\n淡白で独特な小豆の皮むき餡とほのかな自然薯の香りが自慢の銘菓です。日本海の岩壁に打ち砕ける白波の姿に想いをたくし創製いたしました。\\n\\n■原材料\\n【古代山川】砂糖(上白糖(国内製造)、和三盆糖)、寒梅粉、食塩/紅花色素\\n【朝汐】砂糖(国内製造)、小豆、山芋、上用粉
容量:・古代山川1枚×1\\n・朝汐4個×1
申込:通年
配送:通年
アレルギー表示:やまいも
松江銘菓詰め合わせ「風雅」 088-02【銘菓 お菓子 和菓子 詰め合わせ 松江...
大名茶人、松平春郷(不昧公)お好みのお菓子「山川」をはじめ、松江銘菓を詰め合わせました。\\n\\n●「山川(やまかわ)」\\n不昧公の歌を引き歌に名付けられた名代のお菓子。しっとりとした落雁で「赤」は紅葉、「白」は水(川)を表現したものと言われております。\\n\\n●「若草(わかくさ)」\\n不昧公のお好み菓子の一つ。柔らかい求肥に若草色のそぼろをまぶした松江の銘菓です。\\n\\n●「朝汐(あさしお)」\\n淡白で独特な小豆の皮むき餡と、ほのかな自然薯の香りが自慢の銘菓です。日本海の岩壁に打ち砕ける白波の姿に想いをたくし創製致しました。\\n\\n●「路芝(みちしば)」\\n香ばしい白ごま入りの求肥と、ほんのり抹茶風味の餡を重ねてひとひねり。素朴な風味のお菓子です。\\n\\n●「くろがねもち」\\n松江城のくろがねもちの木にちなみ名付けました。玄米粉とくるみに黒糖の味わいは素朴でなつかしいお味です。\\n\\n■原材料\\n【山川】砂糖(国内製造)、寒梅粉、食塩/紅花色素\\n【若草】砂糖(国内製造)、白玉粉、餅粉、寒梅粉、水飴、卵白(卵を含む)、コーンスターチ/着色料(黄4、黄5、青1)\\n【朝汐】砂糖(国内製造)、小豆、山芋、上用粉\\n【くろがねもち】砂糖(上白糖(国内製造)、黒糖)、白玉粉、餅粉、くるみ、玄米粉、水飴\\n【路芝】砂糖(国内製造)、隠元豆、白生餡(隠元豆)、水飴、餅粉、寒梅粉、白ごま、加工抹茶/トレハロース、着色料(クチナシ)
容量:・山川 1枚×1\\n・朝汐 4個×1\\n・路芝 3本×4\\n・若草 6個×1\\n・くろがねもち 35g×5個
申込:通年
配送:通年
アレルギー表示:卵,くるみ,ごま,やまいも
風流ご縁和菓子詰め合わせ 088-03【銘菓 お菓子 和菓子 詰め合わせ 松江 ...
島根の素材を生かした商品と、松江銘菓の詰め合わせです。\\n\\n島根の素材のいちごや獅子ゆず、地元のコーヒー、抹茶を使い5種類の味に仕上げた一口サイズの「五縁の味わいひとくち饅頭」\\n\\n島根のバターや牛乳、平飼い卵、チョコレートなどを使いしっとりと焼き上げた「風と森のシベリア」\\n\\n松江の代表銘菓の「若草」\\n\\n餡を求肥で挟んでひとひねり、香ばしいゴマの風味の素朴なお菓子「路芝」\\n\\n■原材料\\n【五縁の味わいひとくち饅頭】砂糖(国内製造)、隠元豆、小豆、山芋、上用粉、獅子ゆず、いちご、コーヒー、抹茶、加糖練乳、脱脂粉乳(乳成分を含む)/着色料(紅麹、クチナシ)\\n【路芝】砂糖(国内製造)、隠元豆、白生餡(隠元豆)、水飴、餅粉、寒梅粉、白ごま、加工抹茶/トレハロース、着色料(クチナシ)\\n【若草】砂糖(国内製造)、白玉粉、餅粉、寒梅粉、水飴、卵白(卵を含む)、コーンスターチ/着色料(黄4、黄5、青1)\\n【朝汐羹】砂糖(国内製造)、小豆、寒天
容量:・五縁の味わいひとくち饅頭5個×1\\n・路芝6本×1\\n・若草6個×1\\n・風と森のシベリア「小豆」1個×2\\n・風と森のシベリア「いちごとカカオ」1個×1
申込:通年
配送:通年
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,ごま,やまいも