島根県 松江市 (しまねけん   まつえし)

「津田かぶ」と「とんばら漬」セット 059-05【漬物 かぶ ぬか漬け 甘酢漬】

松江市特産の津田かぶを天日に干し、ぬか床に漬込みました。ひなびたぬかの風味と程よい塩加減は、あたたかいご飯のお供に最適です。昔ながらの伝統にこだわった製法は、ご飯のおかわりで食がはずみます。 甘酢かぶは、かぶを薄くスライスし、甘酢液に漬込みました。きれいなピンク色に染まりさっぱりとした食感と、化学調味料など使用していないので、お子様からご年配の方まで安心してお楽しみいただけます。 とんばら漬は島根県の山間地域に古くから伝わる保存食のお漬物です。塩蔵した国産の野菜を食べやすい大きさにスライスし醤油と醸造酢で漬込んだ福神漬です。風味豊かな伝統の味をお召し上がりください。 【原材料】 津田かぶ、大根、胡瓜、瓜、茄子、人参、ワラビ他(国産) 【保存方法】 要冷蔵(1℃~10℃で保存)

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・津田かぶぬか漬 250g×2 ・津田かぶ甘酢漬 150g×1 ・とんばら漬 100g×2

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