茶処松江市の自然豊かな大庭空山で10年以上自家製の植物性堆肥で土づくりをした畑でたくさんの生き物と共に育った有機栽培の番茶を原料に3年以上熟成させてカフェインレス（※0.01ｇ/100ｇ未満）にしたお茶です。 夏を越えて大きく育った茶葉と軸をじっくりと煎じて仕上げました。 小さなお子さんからご年配の方まで年代問わず飲んでいただけるお茶です。 煮ださなくても急須や茶こし付きのタンブラーにお湯を注ぐだけで美味しくいただけます。 ■原材料名 有機三年番茶 ■保存方法 高温多湿、直射日光、匂い移りを避けて保存 【有機JAS認定(農産物)】 ・認証日:2010年9月29日 ・確認調査日:2022年3月28日 ・判定日:2022年5月10日