島根県 浜田市 (しまねけん   はまだし)

低温技術で瞬間冷凍~いつでも獲れたての味~『山陰・日本海産のどぐろ4尾』下処理済 塩焼き、煮つけ、蒸し物用 魚介類 魚貝類 魚 のどぐろ 冷凍 下処理済み 【1458】

【※2023年4月より寄附金額が変更になりました※】  山陰日本海(島根、山口北部)沖でとれたノドグロ、脂のりの良い物を厳選し浜田市三隅町で下処理(内臓、うろこ除去)冷凍保存し、一匹づつ真空パックしております。 プロトン-35度凍結後、-60度で冷凍保存。(お召し上がり方は解凍後加熱調理。塩焼き、煮つけ、蒸し物など)  《美味しい食べ方》 1.凍結パックのまま水道水へ投入し解凍します。(解凍目安25分程度。または冷蔵庫にて半日程度置いてもいいです。) 2.パックからのどぐろを取り出し、ひとつまみの塩を両面に振ります。IH、ガス共に中火で10分程度焼けば美味しい塩焼きができます。また、煮付けとしても美味しく食べられます。(レシピ付き) 【注意事項】 マイナス18度以下にて保存し、開封後は速やかに調理してください。 【提供企業】 株式会社 伸和 TEL:0855-32-2650

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【※2023年4月より寄附金額が変更になりました※】  ノドグロ下処理後(内臓、うろこ除去) 200g程度×4尾

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