島根県 益田市 (しまねけん   ますだし)

非加熱はちみつ「島根県産百花蜜 花めぐり」スティック【5本 8g×4袋 合計20本 32g 加工食品 蜂蜜 ハチミツ 非加熱 ハニーオブザイヤー入賞 抗生物質不使用 防ダニ剤不使用 はちみつ漬け】

2018年ハニーオブザイヤー入賞。益田市で蜂と暮らしながら、蜂たちの環境を整え、元気なみつばちから安心・安全のはちみつをお届けしています。 抗生物質や防ダニ剤など使わず、栄養素や風味を損なう加熱処理も行いません。 味わいはとてもまろやかで、花の香りをふんわりと感じることが出来ます。 その年ごとに変わる風味、天然の恵み「百花蜜」をめいっぱいお楽しみください。 ◆こだわりポイント この『やさしいはちみつ』は2019年に明誠高校の皆さんが「食」をテーマに作った冊子「まちと食卓」の中で、空水土coupmeadのことを取り上げてくれたご縁から「地域魅力化DESIGN PROJECT MASUDA」を大阪モード学園の学生さんたちと一緒に取り組み、学生さんが企画した作品をカタチにしました。 ◆食べ方やレシピ そのままひとさじ!毎日ひとさじのはちみつを習慣にしてみてください。 レモンなどはもちろん、季節のフルーツ、梅などをはちみつ漬けにするのもおすすめです。 ◆生産者の想い エシカル、サスティナブルを意識した生産をしております。 持続可能な里山、地域を目指して養蜂、農業を行なっています。 【ご注意】 ・1歳未満の乳児には与えないでください。 ・激しい気温差、寒さ、衝撃などがきっかけで、はちみつが白くなる「はちみつの結晶化」が始まることがあります。  結晶化したからといって成分や品質に変化はありませんので、安心してお召し上がりください。  シャリシャリとした食感のはちみつは口の中で粒が解け、花の香りがリッチに拡がります。  トロトロのはちみつに戻したい場合は、「食べる分だけ」小皿に取り、レンジで数十秒。瓶ごとの湯煎は、あまりおすすめしません。 【原材料】 百花蜜(益田産) 【原産地】 益田市 【加工地】 益田市 【事業者】 Fruits & Gift moritani 【5本 8g×4袋 合計20本 32g 加工食品 蜂蜜 ハチミツ 非加熱 ハニーオブザイヤー入賞 抗生物質不使用 防ダニ剤不使用 はちみつ漬け】

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非加熱はちみつ「島根県産百花蜜 花めぐり」スティック 5本(8g)×4袋 

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